Čuvašská encyklopédia. Etiketa z celého sveta Je možné naučiť sa etiketu

Svet je nezvyčajné a úžasné miesto, ktoré možno skúmať donekonečna. AT rozdielne krajiny Ach, kultúra môže byť úplne iná, takže to, čo sa na jednom mieste považuje za prijateľné, nemusí byť prijateľné na inom. Ak vás zaujímajú zvláštnosti etikety v rôznych krajinách, mali by ste sa oboznámiť s týmto zoznamom. Zahŕňa najzaujímavejšie pravidlá správania z celého sveta. Keď ich poznáte, môžete sa vyhnúť hanbe počas cestovania.

Afganistan: Pobozkaj chlieb, ktorý spadol na zem

V Afganistane majú chlieb veľkú úctu. Ak spadne na zem, treba ho okamžite zdvihnúť a pobozkať.

Kanada: meškajte

V Kanade neprichádzajte skoro. Naopak, mierne oneskorenie je celkom prijateľné. Zaobchádza sa s ním oveľa lepšie, ako keby prišiel oveľa skôr, ako je potrebné.

Čile: nikdy nejedzte rukami

V Čile nie je zvykom brať si do rúk čo i len malé občerstvenie. Čiľania vždy používajú výhradne spotrebiče, iné správanie je považované za mimoriadne neslušné.

Čína: Urobte neporiadok a nebojte sa odgrgnúť

V Číne hostiteľ chápe, že vám jedlo chutilo, ak ste na stole urobili neporiadok. Keď na tanieri zostane kúsok jedla, je to dobré znamenie, že ste s jedlom sýti a spokojní. Je neslušné nechať ryžu len tak na tanieri. Grganie je ďalší spôsob, ako ukázať, že vám jedlo chutilo, nepovažuje sa to za nezdvorilé.

Egypt: Nedoplňujte si vlastný pohár

V Egypte je zvykom čakať, kým vám pohár naplní niekto iný. V prípade potreby musíte svojmu spolustolovníkovi doplniť nápoj. Verí sa, že potreba prichádza, keď je pohár plný menej ako z polovice. Ak vám sused zabudne doplniť pohár, pripomeňte mu to pridaním nápoja do pohára. Je prísne zakázané nalievať sa.

Spojené kráľovstvo: prejdite cez prístav doľava

V Anglicku je zvykom podávať portské víno pri stole susedovi naľavo, kým fľaša neobíde v kruhu celý stôl. Niektorí veria, že táto tradícia má svoje korene v námorníctve, ale neexistuje presné vysvetlenie. Ak ste nedostali fľašu, je neslušné sa na ňu pýtať, namiesto toho sa musíte opýtať suseda pri stole, či nepozná biskupa z Norwichu. Ak povie nie, musíte odpovedať, že je to dobrý človek, ale vždy zabudne prejsť prístavom.

Etiópia: Jedzte pravou rukou z rovnakého taniera

Etiópčania veria, že jedenie s riadom je plytvanie, rovnako ako používanie viac ako jedného taniera pre celú skupinu. Je zvykom jesť z jedného jedla pravou rukou. V niektorých regiónoch krajiny sa používa tradícia nazývaná „gursha“, keď sa ľudia navzájom kŕmia.

Francúzsko: použite chlieb ako nástroj

Francúzi nikdy nejedia chlieb ako občerstvenie. Dopĺňajú jedlo a používajú kúsok chleba ako zariadenie na zbieranie jedla z taniera a jeho vkladanie do úst. Dokonca je zvykom klásť chlieb priamo na stôl, napríklad vidličku alebo nôž.

Georgia: povedzte prípitok a vypite celý pohár

V Gruzínsku si dokážu vymieňať toasty celé hodiny. Všetci okolo stola hovoria v kruhu toasty, po ktorých je zvykom vyprázdniť celý pohár na jeden dúšok. Keď všetci povedali prípitok, kruh sa môže opakovať znova. Počas večera vypijú desať až pätnásť malých pohárikov alkoholu, Gruzínci spravidla pijú víno alebo vodku. Opekanie pri pive sa považuje za smolu.

Predpokladá sa, že Rakúšania oslavovali porážku Uhorska v roku 1848 cinkaním pohárov piva, preto si to niektorí Maďari dodnes pamätajú. Necinkajte pohármi na pivo! V ostatných prípadoch sa určite pozrite na toho, kto povedal prípitok.

Taliansko: Pizzu nesypte parmezánom

Ak vaša pizza nemá parmezán, nežiadajte ho. V Taliansku sa to považuje za kulinársky zločin.

Kmeň Inuitov: prechádzajúci plyn

Možno neplánujete návštevu týchto kmeňov, ale je zaujímavé vedieť, že v ich kultúre je zvykom po dobrom jedle prechádzať plynmi na znak súhlasu.

Japonsko: Popíjajte polievku na poďakovanie šéfkuchárovi

V Japonsku je zvykom nahlas sŕkať polievku alebo rezance. Verí sa, že je to spôsob, ako ukázať svoju vďačnosť šéfkuchárovi.

Kórea: dajte si prvý drink

V Kórei musíte súhlasiť, keď vám prvýkrát ponúknu drink, ale nenalievajte sa ako prvý. Najprv nalejte ostatné a potom naplňte pohár.

Mexiko: Jedzte tacos rukami

Používanie vidličky a noža na tacos je v Mexiku považované za hlúpe snobstvo. Toto jedlo sa zdvorilo konzumuje rukami.

Blízky východ: používajte iba pravú ruku

V krajinách Blízkeho východu je celkom normálne jesť rukami, dôležité je len používať len tie správne. Ľavá by sa nemala používať na jedenie.

Portugalsko: nesoliť

V Portugalsku sa kuchár urazí, ak vás uvidí, ako do jedla, ktoré pripravil, pridávate soľ alebo korenie.

Rusko: pite vodku bez prísad a neodmietajte

Ponuka drinku sa považuje za prejav dôvery, preto je neslušné odmietnuť. Navyše miešanie vodky s džúsom alebo ľadom sa nepovažuje za dobrý nápad.

Južná Amerika: Rešpektujte bohyňu prírody

V niektorých regiónoch Peru alebo Argentíny je zvykom uctiť si bohyňu prírody naliatím niekoľkých kvapiek nápoja na zem.

Thajsko: nejedzte ryžu vidličkou

V Thajsku sa jedlo dáva len na lyžicu s vidličkami. Ryžové jedlá nie sú akceptované vidličkou.

Tanzánia: schovaj si podrážky

V Tanzánii jedia sediac na podlahe. Hlavná vec je neukazovať nohy, je to neslušné.

Slovo "Etiketa" je známe v každej krajine. Ale všade sú zvyky a črty, ktoré sa formovali počas mnohých storočí. A v každej krajine získali svoje vlastné charakteristické nuansy spojené s kultúrou, komunikačnými tradíciami a mnohými ďalšími obrysmi.

Pamätajte! Hlavným pravidlom v inej krajine je správať sa tam ako hosť, rešpektovať hostiteľov, byť zdvorilý a jemný na recepcii, ako aj primerane reprezentovať svoju vlasť.

Anglicko

Krajina, ktorá prekvapuje dôsledným dodržiavaním tradícií a pravidiel. A nie nadarmo sa tu zrodil koncept „skutočného džentlmena“.

Pravidlá správania sa pri stole sú pre Britov veľmi dôležité, preto si ich treba pred návštevou dôkladne preštudovať.

Nebýva zvykom oslovovať susedov pri stole, kým sa navzájom nepredstavíte.

Šepkať pri stole je neslušné, rozhovor by mal byť spoločný pre všetkých. Tiež nemôžete položiť ruky na stôl, je zvykom držať ich na kolenách.
Nože a vidličky sa z taniera neodstraňujú, pretože pre ne neexistujú žiadne špeciálne stojany.

Neprenášajte jedálenský riad z ruky do ruky. Angličania to nemajú radi. Pamätajte, že v ľavej ruke vidlička, v pravej nôž. A konce zariadení sú nasmerované na tanier.

Povinné dodržiavanie dress code. Na večeru je to smoking a na oficiálnej recepcii frak.

Pozvanie na šálku čaju v Anglicku neprijímajú, hostitelia to môžu brať ako osobnú urážku. Po vypití čaju im je zaslaný malý odkaz s príjemnými slovami vďačnosti.

Nemecko

Presnosť, disciplína, pedantnosť a šetrnosť - tieto vlastnosti dobre charakterizujú Nemcov. Jasne dodržiavajú pokyny a pravidlá, ako aj pravidlá etikety pri stole.

Pri rozhovore je zvykom volať titulom osoby.

Ak sa recepcia koná napríklad v reštaurácii, tak každému, aj neznámemu, treba zaželať dobrú chuť.

Je zvykom držať ruky nad stolom, aj keď nejete.

Preškrtnutý príbor na tanieri znamená, že jedlo ešte nie je hotové. A nôž a vidlička napravo od taniera signalizujú, že riad je možné vybrať.

V Nemecku nie je zvykom začať jesť alebo piť, kým všetci nedostanú jedlo.

Čašník v reštaurácii je povinný zanechať prepitné, najčastejšie 10 % z celkového účtu.

Keďže Nemci rozlišujú obchodné a rodinný život, potom to, čo ste dostali pozvanie na návštevu, znamená, že ste vstúpili do kruhu dôvery.

Meškať na návštevu je neslušné. Pre Nemcov je rešpektovanie ich času a denného režimu veľmi dôležité.

Je neslušné prísť na návštevu s prázdnymi rukami. Môžete si priniesť sladkosti alebo kvety. Pri výbere alkoholu však musíte byť opatrní. Fľaša vína môže byť vnímaná ako kývnutie do malej vínnej pivnice majiteľa.

Všetky jedlá sa konajú prísne podľa naplánovaných hodín. V závislosti od času, kedy ste pozvaní, to bude pochúťka. Prinesené darčeky sa spravidla otvárajú okamžite.

Najstaršia osoba si sadne za stôl ako prvá. A majiteľ domu začína jedlo.

Francúzsko

Francúzi sú povestní svojimi rafinovanými spôsobmi, eleganciou a sofistikovanosťou. To isté platí pre pravidlá etikety. Dostať pozvanie na návštevu od Francúza je prejavom veľkého rešpektu a rešpektu. Do svojho domu pozývajú len blízkych ľudí.

Jedným z najdôležitejších pravidiel je zákaz diskutovať o peňažných záležitostiach. To sa považuje za neslušné. Je zvykom hovoriť o abstraktných témach.

Taktiež nie je zvykom meškať na obed, zdržať sa môžete maximálne 15 minút.

Oni sami sa zaoberajú usadením hostí, spravidla dámy sedia medzi dvoma mužmi. A tí sa o ňu podľa etikety starajú celý večer.

Mimochodom, street topánky nie sú odstránené. Starostlivosť o čistotu podláh, problém hostiteľky domu.

Vo Francúzsku je zvykom držať ruky nad stolom. V ich chápaní človek, ktorý skrýva ruky, niečo skrýva.

Pred jedlom Francúzi ponúkajú pohár šampanského alebo vína ako aperitív.

Francúzska kuchyňa je predmetom ich národnej hrdosti, a tak každú chválu jedál berú s poriadnou ranou.

Vo Francúzsku je zvykom jedlo úplne dojesť. Ale ak chcete jedlo osoliť alebo okoreniť, môže to byť vnímané ako urážka.

Na stole je veľa príborov, a keďže sa jedlá podávajú striedavo, jedlo treba začať odoberaním vzdialeného príboru z taniera. Neďaleko zostávajú na ďalšie jedlá.

Rovnako je to aj s pohármi na víno, ku každému jedlu sa podáva určitý alkoholický nápoj.

Zaujímavé! Chlieb vo Francúzsku sa musí natrhať na malé kúsky a zjesť, v žiadnom prípade sa nesmie hrýzť na veľký krajec.

Po hlavnom chode sa podáva syr. Podľa pravidiel francúzskej etikety sa musí dať na tanier a až potom na toast.

Dezert vo Francúzsku sa podáva bez čaju a kávy.

Na samom konci jedla sa ponúkajú silné alkoholické nápoje, čo naznačuje, že je čas a česť poznať a ísť domov.

Japonsko

Pri stretnutí s Japoncami je zvykom vymeniť si vizitky. Po preštudovaní vizitky Japonci určia váš stav vo vzťahu k jeho vlastnému a zvolí si postup.

Pri vchode do domu je zvykom vyzuť si topánky a namiesto podávania rúk sa hlboko ukloniť. Je nemožné meškať na stretnutie s Japoncami, je to extrémna neúcta.

Pred začiatkom jedla sa podáva horúci, vlhký uterák oshibori. Utierajú si ruky a tvár.
Predtým, ako začnete jesť, musíte určite povedať „Itadakimas“, toto slovo znamená „dobrú chuť“.

Dôležité! V Japonsku nemôžete sedieť so skríženými nohami, čo znamená, že vás nezaujímajú myšlienky a rozhovory partnera.

Podávanie jedla paličkami nie je povolené, rovnako ako ich zapichovanie vertikálne do jedla, tieto gestá pripomínajú pohrebný sprievod v Japonsku.

S paličkami treba zaobchádzať opatrne, nemávajte nimi, nemierte nimi na ľudí. Pre Japoncov je to, ako narábate s paličkami, ukazovateľom kultúry.

Prekvapivo, hlasné champing v Japonsku nie je v žiadnom prípade prejavom zlých spôsobov, pretože vyjadrujú svoj obdiv a úctu kuchárovi. Preto sa nečudujte, keď počujete zvučné champing, čím je to hlasnejšie, tým je jedlo lepšie.

Mimochodom, polievka sa dá piť priamo z taniera bez použitia polievkovej lyžice.

Pri alkoholických nápojoch buďte opatrní, prázdne poháre sa plnia okamžite, preto radšej nepite až do dna.

Na konci jedla sa treba poďakovať majiteľom domu alebo šéfkuchárovi reštaurácie. Tichý odchod od stola sa považuje za pravidlo nevkusu.

V Japonsku nie je zvykom dávať čašníkom prepitné.

A nakoniec

Etiketa v Grécku umožňuje hostiteľovi hostiny zafarbiť obrus, aby sa hostia cítili veselo a pohodlne.

Vo východných krajinách nemôžete jesť ľavou rukou, považuje sa to za nečisté. Večera sa zvyčajne koná na sviežich vankúšoch na podlahe, jedlá sú vystavené priamo pred hosťami. Ak sa nepodáva príbor, jedlo sa musí jesť rukami. A tiež si nemôžete prekrížiť nohy a ukázať podrážky topánok, považuje sa to za urážlivé.

V Portugalsku nemôžete žiadať soľničku. Ich kuchári veria, že varia perfektne, už nie je potrebné pridávať soľ ani korenie. Takáto túžba klienta ich veľmi urazí.

V Etiópii jedia z jedného taniera. A jedlo sa presúva z taniera na druhý pomocou rúk. Znečistiť príbory na tento účel sa považuje za plytvanie.

V Spojených štátoch, keď vás požiadajú, aby naservíroval soľ, musíte spolu s ňou dať aj korenie, hoci o to nepožiadal.

Vo Švajčiarsku pohárikmi pri stole necinkajú. Jednoducho zdvihnú okuliare bez toho, aby ich navzájom spájali.

Obed v Španielsku nevyžaduje presnosť. Okrem toho hostia nebudú čakať, kým hosteska položí jedlo na taniere, sami si vezmú požadovaný kúsok. A ak vám jedlo nechutí, povedia to priamo.

Obed v Taliansku môže trvať až 5 hodín. Taliani majú veľmi radi dlhé stretnutia. A známe špagety väčšinou jedia vidličkou, strúhaný syr treba podávať zvlášť.

V Číne je najznámejším obradom pitie čaju. Koná sa v samostatnej miestnosti, všetci sedia okolo malého stolíka a pijú čaj zo špeciálnych šálok. Čaj sa varí podľa starých receptúr. Počas obradu prebieha malá diskusia.

V Gruzínsku nie je zvykom piť víno pomaly, len na jeden hlt a do dna.

V Thajsku sa vidlica používa ako pomocný prvok. Používa sa len na nakladanie jedla na lyžicu.

Etiketa vo svojej podstate plní národotvornú funkciu. Lebo ľudom hovoríme nielen spolu žijúce obyvateľstvo, ale predovšetkým etnické spoločenstvo spojené tradíciami, zvykmi a rituálmi. Človek v starovekom Rusku mohol prežiť iba v podmienkach rodiny, tímu. Je to spôsobené zvláštnosťami podnebia (tuhé mrazy, dlhotrvajúce dažde, sucho, chudobná pôda) a geopolitickou situáciou (neustále nájazdy na Rusko z juhu a západu).

Každodenná práca a ochrana bohatstva vytvoreného prácou - to všetko bolo hlavnou úlohou domorodcov. Staroveký Rus mal byť silný a vytrvalý. Deti – budúci živitelia rodín a ochrancovia si osvojili nielen potrebné zručnosti a vedomosti, ale stali sa aj pokračovateľmi zvykov a tradícií kmeňa. Najobľúbenejšie zábavy mužov a chlapcov boli tie, ktoré umožňovali ukázať silu a zdatnosť: zápas, päste, preteky. Dievčatá sa učili pradeniu. Od dvanástich rokov boli mladí muži posielaní do vojenskej osady. Skúsení bojovníci si tam vytvorili potrebné zručnosti na ochranu svojho kmeňa pred nepriateľskými nájazdmi.

Staroveké ruské kmene pozostávali z klanov - súboru navzájom príbuzných rodín, ktoré žili spolu, vlastnili spoločný majetok a vládol im jeden kmeňový predák. Kmeňoví predáci mali veľkú moc, každý svojím spôsobom; a keď sa zišli na porade (veche), rozhodli o záležitostiach pre celý svoj kmeň. Odtiaľ pochádza nedotknuteľnosť pravidla podriadenosti mladšieho vôli starších, úcta, poslušnosť a pokora vo vzťahu k otcovi a matke. Ani jedna dôležitá udalosť v živote človeka nebola nemysliteľná bez rodičovského požehnania: výber nevesty, svadba, odchod z domu otca...

Najkompletnejšie štandardy a normy správania sformuloval „ Domostroy“, súbor každodenných pravidiel a pokynov zo 16. storočia. „Slovo „staviteľ domu“ obsahuje dve slovanské slová: „staviteľ domu“. Samotné spojenie „domostroy“ sa v ruštine objavilo v 15. storočí ako preklad gréckeho slova „ekonomika“ (dom-ekos, zákon-nomos). „Domov“ nie je len obydlie, ale všetko, čo s ním súvisí – rodina, vzťahy, domácnosť. Vo svetonázore ruského ľudu je „domov“ zdrojom vnútornej harmónie, od ktorej závisí teplo krbu, harmónia s príbuznými a priateľmi, pokoj a sebavedomie,“ píšu autori učebnice s výrečným názvom. „Kultúra doma“.

Zabezpečením kontinuity a integrity rodinného tímu, kde sú mladší (manželka, deti, členovia domácnosti) bezpodmienečne podriadení staršiemu (otcovi), Domostroy znížil možnosť rodinných konfliktov. Každý poznal svoje práva a povinnosti a ak došlo k porušeniu podriadenosti, zvyšok rodiny páchateľa stiahol. Podľa Domostroya treba chváliť verejne a trestať v súkromí. „Trest“ je pokyn, príkaz a nie nevyhnutne bitie palicou alebo prútmi. Posledná možnosť sa ponúka aj v Domostroy, ale ako posledná možnosť.

V Rusku sa vždy venovala veľká pozornosť poriadku v dome. „Manželka má vždy uprataný a čistý dom, na dvore a pred bránou na ulici sluhovia vždy pozametajú odpadky a vyhrabú špinu, v zime hrabú sneh. A štiepky a piliny a iné odpadky treba upratať, aby bolo vždy všetko v poriadku a čisté. V stajni a v stodole a vo všetkých ostatných službách je všetko usporiadané tak, ako má, zastrčené a vyčistené a pozametané - taký dobrý dom, dobre oblečený, je ako vstúpiť do raja, “čítame v Domostroy. Ak v Európe v tomto čase, ako sme už povedali, „zavlažujú záclony, močia v krboch, na stenách, z balkónov“, potom v Rusku je normou dodržiavať pravidlá osobnej hygieny. „Medzi ľudové zvyky, ktoré existovali aj v kráľovských a bojarských domoch, patrilo umývanie sa v kúpeli v predvečer svadby a po nej, aj ukladanie ražných snopov namiesto postele a usádzanie mláďat na kožušiny. Umývanie vo vani vyjadrovalo čistotu manželského lôžka a celkovo čistotu, spánok na snopoch - zisk v dome a sedenie na kožušinách - bohatstvo.

V našej histórii sú príklady, keď sa tradície radikálne zmenili. Spomínam si na veľké reformy Petra I., začiatok lámania starých kultúrnych princípov, ktoré slúžili ako základ starovekej ruskej etikety. Po návrate zo zahraničia v roku 1698 cár-reformátor začal strihať brady svojich bojarov vlastnými rukami. Ako viete, v Rusku bola široká brada považovaná za symbol príslušnosti k mužskému pohlaviu. V roku 1700 sa objavil výnos zakazujúci nosenie šiat s dlhými sukňami. Namiesto kroja bolo mešťanom nariadené zaobstarať si maďarské alebo nemecké kaftany. Dekrét z roku 1702 zaviedol nový sobášny postup: svadobčanov nahradilo zasnúbenie, ktorému predchádzalo osobné stretnutie snúbencov. Manželstvo pod nútenými rodičmi bolo tiež zakázané kráľovským dekrétom.

V roku 1717 uzrelo svetlo sveta „Poctivé zrkadlo mladosti alebo náznak svetského správania, zhromaždené od rôznych autorov na príkaz Jeho cisárskeho veličenstva panovníka Petra Veľkého, požehnaného a večne hodné pamäti“. Možno to nazvať prvým súborom pravidiel sekulárnej etikety v Rusku v európskom zmysle. Dobré správanie - kľúčový koncept tejto kolekcie: súlad jednotlivých mravov so všeobecne uznávanými normami slušnosti, pretože slušný - nie je to „urážanie pocitov hanby“ (V.I. Dal). Pripomínajúc čitateľom potrebu rešpektovať rodičov (tento postulát starodávnej ruskej morálky zostáva neotrasiteľný aj v 18. storočí), „Poctivé zrkadlo mládeže ...“ kladie na prvé miesto takú cnosť, ako je zbožnosť. Piety - nejde len o dodržiavanie náboženských obradov, ale predovšetkým o dobrý chov. Prejavuje sa vo verejnom živote v podobe takých pozitívnych povahových čŕt mladého šľachtica, ako je úcta a zdvorilosť: „Chlapec musí byť veľmi zdvorilý a zdvorilý v slovách aj skutkoch: nie je drzý a nie je bojovný ... “. Tento pamätník epochy reforiem Petra Veľkého je postavený na sociálnom protiklade: progresívnom človeku osvietenstva a nevedomých, nečinných ľuďoch minulosti. Tu vonkajší lesk, elegancia spôsobov sekulárneho spôsobu života, keď „mladý chlapec je veselý, pracovitý, usilovný a nepokojný, ako kyvadlo v hodinách“, a parazitizmus povalečov, ktorí „žijú lenivo, nie veselo a ich mysle budú napodobňované a šialené...“, t.j. bude chátrať. Ak sa tí prví, ktorí si osvojili normy slušnosti a etikety, stanú galantnými pánmi, potom tí druhí sú ako zvieratá - nestrihajú si nechty, „nejedia ako prasatá“ a sú nestriedmí v jedle a pití.

V svetskom lexikóne ľudí XVIII storočia. slovo "kurtag" sa často vyskytuje - požičané z francúzštiny. Kurtag - výstup na kráľovskom dvore, deň prijatia v cisárskej rezidencii. Famusov v komédii A. Griboedova hovorí o jednom zo šľachticov éry Kataríny I:

Na kurtag náhodou vstúpil:

Spadol tak, že si takmer udrel zátylok.

Elizaveta Petrovna, predchodkyňa Kataríny Veľkej na tróne, usporiadala časté kurtagy pri rôznych príležitostiach a bezdôvodne. Ekaterina Alekseevna, vtedajšia manželka dediča - budúceho Petra III., pripomenula: „V roku 1744 sa cisárovná v Moskve rozhodla nariadiť, aby sa všetci muži obliekli do ženských šiat a všetky ženy do mužských šiat na dvorných maškarádach a zároveň bez masiek na tvárach. Boli to premenené kurtagy: muži v obrovských sukniach s veľrybími kosticami, oblečení a učesaní presne tak, ako dámy oblečené na kurtagoch; a dámy v pánskych dvorných kostýmoch. Mužom sa takéto metamorfózy vôbec nepáčili, väčšina z nich prišla na maškarádu v najhoršom rozpoložení, pretože sa nemohli ubrániť pocitu, akí sú v dámskych šatách škaredí. Na druhej strane sa dámy zdali ako úbohí chlapci; tí, ktorí boli starší, boli znetvorení hrubými krátkymi nohami; a zo všetkých sa pánsky oblek dostal len k jednej cisárovnej. So svojou vysokou postavou a nejakou statočnosťou bola v pánskom oblečení úžasne dobrá. Nikdy v živote som na žiadnom mužovi nevidel takú krásnu nohu; spodná časť nohy bola pozoruhodne štíhla. Jej Veličenstvo tancovalo vynikajúco a v každom oblečení, mužskom aj ženskom, vedela dodať všetkým svojim pohybom zvláštne čaro. Nebolo možné sa na ňu dostatočne pozrieť a stalo sa to s ľútosťou, že ste sa na ňu prestali pozerať, pretože nič lepšie neuvidíte.

Pravidlá sekulárnej etikety v jej európskom zmysle sa v Rusku postupne udomácňujú. Zhromaždenie, tie. plesy, zábavné večery, sú súčasťou ušľachtilej spoločnosti. Všetko ruské klasickej literatúry naplnené opismi svetskej zábavy – plesov a večerov: komédia „Beda z vtipu“ od A.S. Griboyedov, román „Hrdina našej doby“ od M.Yu. Lermontov a jeho dráma „Maškaráda“, epos „Vojna a mier“ L.N. Tolstoj a iní.Všade sa spoločenský život javí ako prázdna zábava, nezmyselné zamestnanie. Na plesoch a večeroch znejú zapamätané, nič nehovoriace frázy, obradné a rituálne správanie hostí z nich robí figuríny. Pripomeňme si opis svetského večera z románu L. Tolstého: „Obývačka Anny Pavlovny Šererovej sa začala postupne zapĺňať. Prišla najvyššia šľachta z Petrohradu, ľudia vekovo a povahovo najrôznorodejší, no rovnako v spoločnosti, v ktorej všetci žili.<...>Všetci hostia predviedli obrad pozdravu neznámej, nezaujímavej a nepotrebnej tety.<...>Všetci, ktorí sa zo slušnosti, neprejavujúc sa ponáhľaním, priblížili s pocitom úľavy od ťažkej povinnosti, ktorú vykonali, odišli od starenky, aby k nej celý večer nikdy nešli. Objaví sa Pierre Bezukhov: "Anna Pavlovna ho pozdravila úklonom, odkazujúc na ľudí z najnižšej hierarchie vo svojom salóne." Jeden z prítomných šľachticov vyslovuje slová „bez zmeny hlasu a tónom, v ktorom zo slušnosti a účasti zažiarila ľahostajnosť až posmech“ atď. Svetská etiketa, ktorá sa zmenila na zamrznutý rituál, sa stáva formou inštitucionalizovaného pokrytectva.

Svetská výchova - ovládanie zručností, ktoré zodpovedajú vkusu vysokej spoločnosti. Napríklad učiť sa tancovať. Pripomeňme si riadky z „Eugena Onegina“ od A.S. Puškin:

Dokonale vedel rozprávať a písať po francúzsky;

Ľahko tancoval mazurku a v pohode sa uklonil...

Tanečný tréning sa začal skoro – od piatich či šiestich rokov. Sám Pushkin ich študoval už v roku 1808 (budúcnosť veľký básnik v roku 1799). Dlhoročný tréning dodal mladému mužovi nielen obratnosť pri tanci, ale aj istotu v pohyboch, voľnosť a ľahkosť v pózovaní postavy, čo istým spôsobom ovplyvnilo psychickú štruktúru človeka: v podmienenom svete sekulárnej komunikácie cítil sebavedomie a slobodu, ako skúsený herec na javisku. V tejto súvislosti si všimneme pokus o zavedenie v 80. rokoch XX storočia. v sovietskych školách taký predmet ako "Rytmus". Školenie v základných ročníkoch (6-8 rokov) na pohyb k hudbe, žiaľ, netrvalo dlho a v rokoch „perestrojky“ bolo obmedzené. V súčasnosti učitelia poznamenávajú potrebu zaviesť „nápravný rytmus“ do vyučovacích hodín. S jeho pomocou môžete vytvoriť rovnováhu v činnosti nervového systému dieťaťa. Hudobné hry odbúravajú psycho-emocionálny stres, rozvíjajú schopnosti skupinového správania, t.j. socializovať dieťa.

Ples 19. storočia teda začal poľskou polonézou. Po druhé spoločenský tanec bol valčík. Mazurka tvorila stred lopty a bola jej vyvrcholením. Ľahkosť, sofistikovanosť, pôvab - to všetko charakterizovalo francúzsky spôsob vykonávania mazurky.

Dodržiavanie noriem etikety bolo povinné pre každého, kto bol dobre prijatý vo vysokej spoločnosti, vrátane cisára. Za zanedbanie zvykov a rituálov Rusov doplatil cár Peter III. (1761-1762) korunou a životom. Narodil sa v Holštajnsku (Nemecko), 18 rokov žil v Rusku, no nikdy neprijal ruské tradície. Pre Petra III., narodeného ako Karl-Peter-Ulrich, také kultúrne hodnoty ako pravoslávna viera, cirkevné obrady a rituály znamenali málo. Historik V.O. Kľučevskij napísal: Peter „v súdnom kostole počas bohoslužby prijímal veľvyslancov, chodil sem a tam, akoby vo svojej kancelárii, hovoril nahlas, vyplazoval jazyk na duchovenstvo, raz v Deň Trojice, keď si všetci kľakli, odišiel z kostol s hlasným smiechom“. Peter III vládol svojej ríši iba 186 dní. V júni 1762 bol zosadený z trónu a potom zabitý.

Tradície etikety majú charakter nepísaných pravidiel. Sú nami absorbovaní z vonkajšieho sveta: komunikácia s príbuznými, priateľmi, v škole, na ulici. Keď premietajú sovietsky spravodaj resp umeleckých filmov o sovietskej minulosti (napr. „Dvaja súdruhovia“ (režisér – V. Pendrakovskij), „Zmiznutá ríša“ (režisér – K. Šachnazarov)), je zarážajúce, ako sa obliekajú študenti škôl, technických škôl a univerzít. Nosenie školskej uniformy bolo vtedy povinné. V stredných odborných a vysokých školách existoval demokratickejší štýl obliekania. Zábery však nestranne zachytávajú prísnosť a formálnosť pri výbere obleku na štúdium u mladých ľudí. Pri pohľade do modernej triedy uvidíme absolútnu heterogenitu v oblečení: krátke sukne, dlhé nechty, „gotický“ štýl zmiešaný s „koženými bundami“ a náušnicami v ušiach mladých mužov... Je dress code (predpísaný štýl oblečenia ) potrebné pre moderného študenta? Veríme, že áno. Vonkajšok totiž odráža vnútro. Vzdelávacia inštitúcia nie je diskotéka, ani kaviareň. Prioritou je tu získavanie vedomostí, nie voľný čas. Okrem toho sú študenti budúcimi špecialistami. Budú musieť dodržiavať pravidlá obliekania prijaté v tejto spoločnosti.

Sférou odievania sa etika študenta nekončí. Vyššie vzdelanie zaväzuje byť seriózny a presný: nemávať rukami, nerobiť hluk na chodbách a v triedach, byť zdvorilý k učiteľom a skupinovým kolegom. Počas prednášky neprerušujte profesora, ale pýtajte sa po jej skončení alebo sa zdvorilo opýtajte počas prestávky, či má prednášajúci čas na objasnenie určitých aspektov vzdelávací materiál. Etický aspekt je prítomný aj v procese prípravy a vystúpenia na seminári, počas diskusie k semestrálnej práci alebo diplomovej práci. Je zakázané vydávať myšlienky iných ľudí za svoje. Preto je potrebné odvolávať sa na pôvodný zdroj (učebnicu, tutoriál, monografia, vedecký článok, webová stránka atď.). Inak sa bude volať plagiátorstvo - privlastnenie si cudzieho autorstva. Je potrebné rešpektovať iný uhol pohľadu, ktorý sa líši od toho vášho. V priebehu vedeckej diskusie o probléme je potrebné vymenovať mená a priezviská tých vedcov, ktorí túto problematiku predtým študovali. Každá vaša práca musí byť podložená argumentmi, odkazom na autoritatívny názor. Pri vyvodzovaní záverov nezabudnite zhrnúť to, čo bolo povedané skôr, pokúste sa identifikovať vyhliadky na ďalší výskum. Nezabudnite začať svoj prejav pozdravom "Vážení kolegovia!" a ukončite ho vetou „Ďakujem za pozornosť. Máš na mňa nejaké otázky?"

Dodržiavanie pravidiel neznamená zásah do vašej individuality. Naopak, slušne oblečený, v hĺbke duše usmievavý, sympatický človek sa cíti pokojnejšie, sebavedomejšie. Ide o sebestačnosť! „Školy sviní“, mylné chápanie agresivity a hrubosti ako nezávislosti a nadradenosti, horiaci život sú slepé uličky, ktoré nemajú pod sebou žiadnu ideologickú platformu. Ľahká komunikácia, pomoc núdznym a znevýhodneným vo všetkých kultúrach boli vždy vítané a boli vždy príkladom. Vo všeobecnosti, ako v „Domostroy“: „Tým, ktorí sú starší ako vy, ctite a klaňajte sa, ctite prostredných ako bratov, potešujte slabých a zarmútených láskou a milujte mladších ako deti - nebuďte darebáci k jedinému Božiemu stvoreniu“.

Je potešujúce, že napriek kataklizmám 20. storočia si ruský ľud zachoval dobré a umisťovateľnosť(zdôraznime toto slovo!) vo svojom srdci. Pri tejto príležitosti si spomínam na dramatický príbeh z knihy „Nepriateľ ľudu“ od D. Rogozina, ktorý prispel k prepusteniu staršieho ruského staviteľa z čečenského zajatia. „Bol ukradnutý, presne štrnásť mesiacov držaný vo vlhkej pivnici obytného domu. Podarilo sa mu prežiť len vďaka vynaliezavosti a úžasnej vôli.<...>Starček svoje príšery nepreklínal, len si pamätal, ako celá rodina pokojne stolovala pri stole prestretom nad vchodom do jeho pivnice. Každý - od mladých po starých - vedel, že v zindane hnije zaživa starší rukojemník a považovali to za bežnú vec. Starý pán mi vzrušene rozprával všetky nové podrobnosti o svojich nešťastiach, akoby sa niekam ponáhľal, a ja som sa stále čudoval, kde vzal takú túžbu po živote, takú jedinečnú schopnosť zachovať si dôstojnosť a ľudský vzhľad v neľudskom zajatí. V histórii ruského štátu je veľa príkladov, keď naši predkovia pomáhali chorým a raneným cudzím vojakom a neposmievali sa im. Napríklad Nemci, obkľúčení v januári 1943 pri Stalingrade, mali zaručený život. Vďaka úsiliu sovietskych veliteľov boli zorganizované prijímacie strediská a tábory pre vojnových zajatcov. Naši lekári, sanitári, sestry liečili omrznutých a vyhladovaných nemeckých vojakov, bojovali s infekčnými chorobami. Pre porovnanie si pripomeňme slávnu Hitlerovu direktívu nemeckej armáde, ktorá obkľúčila Leningrad v roku 1942: neakceptovať kapituláciu mesta, keďže problémy prežitia obyvateľstva a jeho zásobovania potravinami nemôžu a nemali by riešiť nemecké strane. Jeho najbližší spolupracovník, nacista Göring, povedal: „Tento rok v Rusku zomrie od hladu 20 až 30 miliónov ľudí. Možno je dobré, že sa to stane, pretože niektoré národy musia byť vyhubené.

Naša planéta je obývaná mnohými národmi s vlastnými tradíciami a zvykmi. Dnes si ukážeme niekoľko pravidiel súvisiacich so stravovaním v rôznych krajinách, ktoré sa niektorým národom môžu zdať zvláštne, no pre miestnych sú celkom bežné.

1 Popíjajte pri jedle

V Japonsku sa často jedia rezance a polievky, zatiaľ čo popíjanie vyjadruje uznanie kuchárovi. Čím hlasnejšie, tým lepšie! Môžete tiež piť priamo z misky - lyžice sú zriedkavé. Japonci sa tiež nikdy nekrížia, neolizujú paličky a nepichajú sa kolmo do misky s ryžou, čo je v Japonsku a mnohých ďalších ázijských krajinách vrátane Číny považované za veľmi neslušné.

2 Jedzte iba pravou rukou

V Indii, na Strednom východe a v častiach Afriky nie je zvykom jesť ľavou rukou, pretože je považovaná za nečistú.

3 Pri jedle si nedávajte ruky na kolená

V Rusku sa považuje za slušné ponechať zápästia na stole a nepoložiť ich na kolená. Okrem toho je potrebné držať vidličku v ľavej ruke a nôž v pravej.

4 Nenoste žlté kvety na večeru

V Bulharsku žlté kvety znamenajú nenávisť, takže ich neberte na návštevu, pokiaľ nechcete niečo povedať...

5 Grganie a zvyšky jedla na stole

V Číne sa grganie považuje za ukazovateľ spokojnosti s jedlom a za kompliment kuchárovi za dobre pripravené jedlo. Zvyšky jedla na stole ukazujú, že majiteľ nie je chamtivý a naservíroval viac jedla, ako bolo požadované.

6 Nevkladajte si jedlo do úst vidličkou

V Thajsku je jediným použitím vidličky natlačenie jedla na lyžicu.

7 Nežiadajte soľ ani korenie

V Portugalsku, ak soľ a korenie nie sú na stole, nežiadajte ich. Považuje sa to za neúctivé voči kuchárovi – pochybovanie o schopnosti pridávať korenie pri varení.

8 Nežiadajte syr

V Taliansku nikdy nepožadujú syr, pokiaľ nie je vyslovene ponúkaný. Považuje sa za neprijateľné pridávať syr do pizze a čo je ešte horšie, pridávať ho do morských plodov.

9 Nejedzte nič rukami

V Čile je dotýkanie sa jedla rukami považované za neslušné, dokonca ani hranolky sa nejedia rukami. 🙂 Aj v Brazílii sa pizza a hamburgery jedia vidličkou a nožom.

10 Jedzte rukami

Naopak, v Mexiku je používanie vidličky a noža považované za snobské.

11 Používajte chlieb ako príbor

Vo Francúzsku musíte na jedenie používať dve ruky – vidličku a nôž alebo vidličku a chlieb. Chlieb slúži ako podložka k jedlu. Ak chcete jesť chlieb, mali by ste si kúsok odtrhnúť, nie hrýzť.

12 Neponúkajte rozdelenie šeku

Napríklad vo Francúzsku sa považuje za neslušné rozdeliť účet vôbec, musíte buď zaplatiť celý účet, alebo ho dať niekomu inému.

13 Nepoužívajte jednotlivé taniere

V Etiópii sa považuje za zbytočné používať taniere pre každého. Jedlo sa podáva na bežnom tanieri bez príboru - iba ručne.

Spôsoby a etiketa môžu byť veľmi ľahko zavádzajúce. Jedna vec je zistiť, ktorá vidlička je šalátová, a celkom iná vec, ktorú vedieť, keď vidlička môže uraziť osobu, ktorú navštívite. Rôzne krajiny majú rôzne pravidlá etikety. Niekedy to, čo v jednej krajine znie ako hrubosť, môže byť v inej krajine tým najslušnejším a najzdvorilejším gestom.

10. Pľuvanie

Je pravdepodobné, že vás rodičia v detstve karhali, ak ste pľuli na chodník. Vo všeobecnosti ľudia nie sú veľmi dobrí v pľuvaní. Pľuvanie niekým smerom sa považuje za jednu z najvážnejších urážok, aké si len môžete predstaviť. Polícia takéto konanie považuje za ublíženie na zdraví. Príslušníci kmeňa Masajov, ktorí žijú v stredovýchodnej Afrike, však vidia veci celkom inak. Pľujú na seba za rovnakým účelom, s akým si podávame ruky. Keď už o tom hovoríme, pľujú si na vlastné ruky predtým, ako potrasú ruku inej osobe, pre prípad, že by si na nich neskôr zabudli napľuť.

Väčšina z nás musí znášať rozhovory so staršími príbuznými, ktorým sa pri rozprávaní zbiehajú sliny, no oveľa nepríjemnejšiu záťaž majú deti z kmeňa Masajov. Zdvorilé deti, ktoré pozdravia starších príbuzných, keď sa stretnú, môžu očakávať, že ich smerom poletí obrovský pľuvanec. Samozrejme, že sa to deje s najlepšími úmyslami, pretože dospelí prajú mladým dlho a šťastný život. Priatelia a rodinní príslušníci niekedy prichádzajú zo vzdialených oblastí, aby z rovnakého dôvodu pľuli na novorodenca.

Členovia kmeňa pľujú takmer pri každej príležitosti. Pľujú na darček, ktorý sa chystajú dať. Keď sa chystajú presťahovať do nového domova, prvá vec, ktorú urobia, je vyjsť z nového domova a pľuť na všetky štyri strany. Pľujú na všetko, čo v živote nevideli, pretože veria, že si tak ochránia zrak.

9. Hlasné squelching / champing / smacing


Vo väčšine krajín by hlasné sŕkanie polievky pred ľuďmi malo za následok buď facku od mamy, alebo to, že človek, s ktorým ste išli do reštaurácie, by sa tváril, že vás nepozná. V mnohých ázijských krajinách, ako je Čína a Japonsko, sa však srkovanie alebo srpanie pri jedení polievky alebo rezancov považuje za veľkú pochvalu. To znamená, že jedlo je také chutné, že sa hosť ani nevedel dočkať, kým vychladne, aby ho mohol zjesť. Každý, kto si niekedy popálil ústa kúskom pizze s množstvom rôznych zálievok, asi bude súhlasiť, že na tom je niečo pravdy.

Ak v ázijských krajinách jete bez hlasného šklbania / champingu, iní ľudia si môžu myslieť, že nie ste spokojní so svojím jedlom. V Japonsku to isté platí aj o čaji. Hlasné šklbanie posledného dúšku čaju naznačuje, že hosť vypil svoj hrnček a bol s čajom spokojný. Táto kultúrna odlišnosť viedla mnohých japonských turistov k tomu, že sa cítili nepríjemne v krajinách, kde je zvykom jesť bez vydávania zvuku.

8. Vystrčený jazyk


V mnohých krajinách sa vyplazovanie jazyka zvyčajne spája s frázou: „Buď-buď“. Prinajmenšom sa to považuje za podpichovanie alebo vzdor. V niektorých prípadoch dokonca ako urážku. Preto v Taliansku môžete dostať pokutu za urážlivé správanie, ak začnete vyplazovať jazyk. Aj keď vyplazovanie jazyka nie je v Indii nezákonné, vníma sa ako negatívne gesto spojené s neuveriteľným, sotva potláčaným hnevom.

Svet je však veľký a v Novej Kaledónii takéto gesto znamená prianie rozumu a energie. V Tibete je vyplazovanie jazyka považované za úctivé uvítacie gesto. Predpokladá sa, že tento zvyk vznikol z presvedčenia, že zlý kráľ mal čierny jazyk – dobrovoľné vyplazenie jazyka je dôkazom, že nie ste jeho reinkarnáciou. To môže byť vysvetlenie, prečo sa na Karolínskych ostrovoch verí, že vyplazovanie jazyka vyháňa démonov. Aj keď, úprimne povedané, ak si ten, kto vyplazuje jazyk, neumyje zuby, s najväčšou pravdepodobnosťou sa mu podarí odohnať kohokoľvek od seba.

7. Kvety


často vnímaný ako univerzálny darček. Dávajú sa na prvom rande, na promócii, na svadbách, pohreboch, chorým ľuďom, ktorým želáte uzdravenie a tiež ako ospravedlnenie. V skutočnosti je to z tohto dôvodu, že kvety môžu byť vnímané ako hrubé gesto, ak si nedáte pozor. Chryzantémy, ľalie, gladioly a iné biele kvety sú symbolom smútku a v mnohých krajinách sa používajú počas pohrebov. Karafiáty sú častou ozdobou vencov na cintorínoch v Nemecku a Francúzsku. Ak niekomu darujete kyticu bielych kvetov v Číne alebo karafiát vo Francúzsku, dá sa to interpretovať ako želanie „nakopnúť“.

Žlté kvety sú v Rusku a Iráne spojené s nenávisťou, zatiaľ čo fialové kvety považujú za nešťastné v Taliansku a Brazílii. Červené kvety, najmä ruže, slúžia výlučne na vyjadrenie romantického záujmu o Nemecko a Taliansko. V Českej republike sú kvety vo všeobecnosti vnímané ako romantické darčeky, takže obdarovanie učiteľom alebo šéfom vás môže dostať do poriadnych problémov. Dokonca aj počet farieb môže byť hrubý. V niektorých krajinách, ako je Francúzsko a Arménsko, je párny počet kvetov určený na šťastné príležitosti a nepárny počet na pohreby, zatiaľ čo v krajinách ako Thajsko a Čína sa za šťastie považujú nepárne čísla a párny počet kvetov sa vo všeobecnosti nosí na pohreb.

6. Zjesť všetko jedlo z taniera


Áno, všetci sme si už zvykli, že nás rodičia nútili zjesť všetko z taniera, aby sme neplytvali jedlom. V niektorých krajinách však môže čistý tanier hostiteľa zmiasť alebo dokonca uraziť. Na Filipínach, v severnej Afrike a aj v niektorých regiónoch Číny hostiteľ naloží hosťovi jedlo na tanier, ak zje všetko, čo na ňom bolo. Dokonca to vedie k akejsi severoafrickej hre: hostiteľ ponúkne viac, hosť odmietne, hostiteľ znova ponúkne, hosť znova odmietne, hostiteľ ponúkne ešte raz a hosť nakoniec súhlasí. Až keď hosť nechá nejaké jedlo na tanieri, hostiteľ si uvedomí, že hosť jedol. Nedodržanie tohto pravidla v niektorých situáciách môže majiteľa uraziť. Čistý tanier hosťa zoberie na znak toho, že hosť nezjedol dosť a hostiteľ sa môže domnievať, že je považovaný za lakomca.

5. Zvyšky z večere v reštaurácii, ktorá balíček zabalí, aby si ho zákazník mohol vziať so sebou.


Človek, ktorý ho počas rande požiada, aby zabalil zvyšky večere do tašky, aby si ich vzal so sebou, sa môže zdať skúpy. Čašník sa na takého človeka môže dokonca úkosom pozerať a vracia sa s napoly zjedeným jedlom do kuchyne, aby mu to zabalil, zatiaľ čo reštaurácia je preplnená hladnými zákazníkmi, ktorí čakajú, kým si od nich vezme objednávku. V starom Ríme sa však takéto vrecúška so zvyškami večere považovali za normu.

Keď niekto prišiel na večeru, zabalil ovocie do pekných obrúskov a dal ich hosťom, aby si ich vzali so sebou. Bol to skôr dobrý spôsob ako niečo, čo sa robilo podľa vlastného uváženia, a nechcenie prijať obrúsok a vziať si jedlo domov sa považovalo za urážku. Navyše, takýto hosť získal povesť nezdvorilého a nevďačného. Takéto vrecká so zvyškami jedla boli v starovekej Číne. Hostiteľ, ktorý hostí hostí, im musel dať biele krabice, aby si mohli odniesť časť jedla domov.

4. Zanechanie sprepitného


Odísť či neodísť – táto otázka trápi mnohých už dlho. Väčšinou je to všetko o tom, či nám záleží na tom, aby si niekto myslel, že sme lakomí. Absencia akéhokoľvek tipu je často príčinou úskočných a zlomyseľných pohľadov. Aj to je dôvod, prečo sa prvé rande stáva aj posledným. Niektoré reštaurácie tento postup dokonca zakázali, aby svojim zákazníkom ušetrili starosti s ním na konci večere.

Japonci, ako inak, sú v tejto veci pred ostatnými. Nie sú tak zvyknutí na sprepitné, že sprepitné môže viesť k zámene. Čašník sa začína čudovať, prečo jej alebo jemu zostali peniaze navyše, a to môže viesť k dlhým a nepríjemným rozhovorom a pokusom o vrátenie prebytočnej sumy. Navyše sprepitné možno považovať za urážku. Niekedy sú vnímané ako žiaľ. Ak chce klient vyjadriť vďaku, je najlepšie to urobiť malým darčekom. Alebo ak predsa len radšej dávate peniaze, najlepšie je vložiť ich do obálky a potom odovzdať čašníkovi.

3. Jesť jedlo rukami


Jedenie rukami mohol byť najrýchlejší spôsob, ako naštvať rodičov pri jedálenskom stole. V niektorých krajinách sa však hostitelia do hĺbky urazia, ak použijete príbor. Jesť tacos alebo burritos s príborom sa považuje za neslušné správanie. To sa nemusí nevyhnutne považovať za nezdvorilé, ale spôsobuje to, že osoba vyzerá príliš namyslene a arogantne. Použitie noža na krájanie uvarených zemiakov vyvoláva v Nemecku presne rovnakú reakciu. Navyše, použitie noža na krájanie varených zemiakov môže kuchára uraziť. Bude to brať ako vašu nespokojnosť s tým, že zemiaky neboli správne uvarené alebo neboli dostatočne mäkké.

V mnohých krajinách, ako je India, je jedenie rukami jediným prijateľným spôsobom konzumácie jedla. Indovia tento spôsob považujú za jediný prirodzený a najmenej skreslený spôsob stravovania. Prvý indický premiér Džaváharlál Nehrú raz žartom povedal: „Jesť vidličkou a lyžičkou je ako milovať sa s tlmočníkom.“

2. Dochvíľnosť


Všetci sme mali starších príbuzných alebo učiteľov, ktorí nám vyčítali, že meškáme, a povedali nám, že: „Prídete načas, až keď prídete o desať minút skôr, ako je stanovený čas.“ Aj keď je to dobrá rada na pracovný pohovor alebo rande, v niektorých častiach sveta z vás presnosť môže urobiť tú najneslušnejšiu osobu v miestnosti.

V Tanzánii môže byť príchod včas na večer vnímaný ako hrubé gesto. Všetci zdvorilí a dobre vychovaní hostia prichádzajú s 15 až 30 minútovým oneskorením. Čiastočne je to spôsobené tým, že nie všetci občania majú autá alebo dokonca prístup k verejnej doprave. Trvanie na tom, aby hostia prišli včas, sa považuje za netaktné a neslušné. V Mexiku sa považuje za zdvorilé mierne neskoro na stretnutie alebo párty. Ak prídete včas, hostiteľ ešte nemusí byť pripravený prijať hostí. Môže mať pocit, že sa na neho ponáhľate a mrzí vás, že ste ho zaskočili.

1. Komplimenty


Keď niekoho vidíte prvýkrát v živote alebo prvýkrát navštívite niekoho domov, nie je ľahké začať konverzáciu. Najčastejšou taktikou je kompliment, na ktorom môžete stavať a stavať na ňom. „Krásne topánky“, „Skvelá kravata“, „Naozaj sa mi páči spôsob, akým si usporiadal nábytok v izbe“, „Aká pohodlná pohovka“. Vo väčšine krajín takéto komplimenty človeka vyčaria úsmev, možno sa trochu začervená a poďakuje. Rozhovor teda začína prirodzene.

Takéto komplimenty by však nebolo rozumné robiť na Blízkom východe, ako aj v afrických krajinách, ako je Nigéria a Senegal. V takýchto krajinách sa kompliment nejakej veci ľahko interpretuje ako túžba vlastniť tento predmet. Vzhľadom na ich zvyky pohostinnosti sa hostiteľ bude cítiť povinný dať hosťovi vec, ktorú chválil. Navyše, podľa tradície, keď dostanete darček, musíte odpovedať ešte drahším darčekom. Môžeme len dúfať, že tento zvyk sa nerozšíri na komplimenty manželovi alebo deťom.