Tägliche Zuckeraufnahme, ohne den gesamten Körper zu schädigen. Tägliche Zuckeraufnahme – Wie viel Zucker darf man täglich essen? Wie hoch ist die normale Zuckeraufnahme pro Tag?

Seit der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts ist Zucker zu einem der wichtigsten Nahrungsmittel in Industrieländern geworden und liefert mehr als 10 % aller Kilokalorien.

Laut Statistik lag der durchschnittliche Zuckerkonsum pro Kopf in Russland im Jahr 2015 auf dem durchschnittlichen europäischen Niveau und betrug 107 Gramm pro Tag (d. h. 39 kg pro Jahr und Person). Dieser Wert liegt auf dem Niveau Frankreichs. Sie ist eineinhalb Mal niedriger als in den USA, 20 % niedriger als in Deutschland, gleichzeitig aber ein Drittel höher als in Italien und doppelt so hoch wie in Japan.

Zuckerkonsum
Gramm pro Tag und Person

Dynamik in Russland

Vergleich nach Ländern

Warum gilt Zucker als schädlich?

Hauptsächlich aus zwei Gründen:

• Die Zugabe von Zucker erhöht den durchschnittlichen Kaloriengehalt von Lebensmitteln, verändert jedoch nicht deren biologischen Wert (d. h. den Gehalt an essentiellen Elementen: essentielle Aminosäuren und Fettsäuren, Vitamine und Mikroelemente). Dies führt entweder zu einem Kalorienüberschuss bei einer nährstoffreichen Ernährung oder zu einer schlechten Ernährung mit normalem Kaloriengehalt.
• Zugesetzter Zucker trägt ernährungsbedingt wesentlich zur Entstehung von Zahnkaries bei. Obwohl Karies keine tödliche Krankheit ist, ist ihre Behandlung teuer und die Auswirkungen von Karies verstärken sich mit zunehmendem Alter.

Tägliche Zuckeraufnahme

Gesundheitsorganisationen raten dringend dazu, den Konsum von Zucker sowohl in reiner Form als auch in Süßwaren, zuckerhaltigen Getränken, gesüßten Produkten (Joghurt, Quarkmassen usw.) sowie natürlichem Zucker in Honig, Sirup und Fruchtsäften einzuschränken Diese Empfehlungen gelten jedoch nicht für natürlichen Zucker, der in ganzen Früchten enthalten ist.

Es ist Zeit, das Geheimnis zu lüften. Ja, Zucker ist eine Droge. Natürlich nicht nach der chemischen Formel, sondern nach den Empfindungen. Wissenschaftler sagen sogar, dass die Zuckersucht der Heroinsucht ähnelt. Deshalb ist ein Indikator wie die zulässige Zuckermenge pro Tag äußerst wichtig.

Die Vorteile von Süßigkeiten

Das sind nicht unbegründete, aber dennoch Horrorgeschichten. Eine solche Abhängigkeit ist rein psychologischer, biologischer und intuitiver Natur. Es ist normal, dass der menschliche Körper das möchte, was ihm schmeckt.

Zucker ist Energie für den Körper. Schnelle Kohlenhydrate helfen dir, sehr schnell Energie zu gewinnen und bringen dein Gehirn in Schwung. Auch süße und stärkehaltige Lebensmittel sind Zucker und somit ein Kraftlieferant.

Zucker ist in allem enthalten, was einen süßen oder sehr intensiven Geschmack hat. Es versteckt sich sogar in Soßen, Chips und Konserven. Früchte haben ihren eigenen Zucker – Fruktose und Milch – Laktose. Auch Laktose sollte bei der täglichen Zuckeraufnahme berücksichtigt werden.

Zuckerarten

Es gibt nicht viele davon und sie sind leicht zu verstehen:

1. Isoliert - uns bekannter raffinierter Zucker. Dieses Produkt wird chemisch gereinigt und industriell hergestellt. Enthält biologisch aktive Verbindungen. Nur wenige Menschen wissen, dass man dafür Rinderknochenkohle benötigt, Filter, aus denen das Produkt effektiv und wirtschaftlich bleichen kann.
2. Natürlich. Enthalten zum Beispiel in Früchten, aber auch andere nützliche Stoffe sind dort enthalten.
3. Blutzucker. Es ist auch Zucker, nur im Körper liefert es Lebensenergie. Der Körper nimmt Glukose aus aufgenommenen Kohlenhydraten auf.

Wie Sie sehen, braucht der Körper Zucker – ein kompletter Verzicht auf Zucker kann sogar gefährlich sein. Wir brauchen Zucker als Treibstoff, um zu funktionieren. Aber Sie müssen sein Niveau kontrollieren, damit der Körper wie eine Uhr funktioniert. Deshalb sollte die tägliche Zuckeraufnahme unter Kontrolle sein.

Der Schaden von Zucker

Übermäßiger Zuckergenuss kann zur Krankheit werden: Diabetes, Karies, Übergewicht, Herz- und Gefäßprobleme – das sind alles Machenschaften der „süßen Ernährung“. Das Immunsystem kann geschwächt werden, wenn eine Person zu viel Zucker in ihrer Ernährung zu sich nimmt.

Verwenden Sie nicht zu viel Zucker!

Wenn Sie Übergewicht verlieren möchten, beträgt Ihre Zuckeraufnahme pro Tag 25 bis 50 Gramm. Das ist eine Menge. Auch Naschkatzen, die abnehmen, werden mit der richtigen Vorgehensweise und Verteilung des Zuckers zufrieden sein.

Wenn Sie Ihren Körper in Form halten oder einfach nur gesund sein möchten, bleiben Sie bei der gleichen Dosis. Ist es weniger? Großartig!

Essen Sie mehr Obst und vermeiden Sie isolierten Zucker. Die Norm pro Tag beträgt bis zu 10 % aller aufgenommenen Kalorien.

Der Tagesbedarf an Zucker ist in folgenden Produkten enthalten:

• 1 Tafel Schokolade;
• 2 Marshmallows;
• 5 Teelöffel Nutella;
• eine Flasche Coca-Cola;
• 3 Orangen.

Alle diese Produkte haben eine einzige Zuckernorm pro Tag – 50 Gramm. So viel Zucker ist in diesen Produkten enthalten.

Geheimnis: Zucker in Rezepten kann durch Zimt, Vanille, Mandeln und Zitrone ersetzt werden.

Seien Sie kreativ, es geht um Ihre Gesundheit.

Wir alle lieben Süßigkeiten sehr, aber die Medizin ist der Ansicht, dass Zucker in seiner reinen Form der gefährlichste und schädlichste Zusatzstoff ist, der für den Menschen möglich ist. Dieses weiße Produkt sättigt uns mit absolut leeren Kalorien, die keinen Tropfen Nährstoffe enthalten, was sich negativ auf Stoffwechselprozesse auswirkt.

Wenn Sie jeden Tag zu viel Zucker zu sich nehmen, führt dies zu einer Gewichtszunahme und der Entstehung damit verbundener Krankheiten wie Diabetes, Fettleibigkeit und Herzproblemen.

Ist Zucker gleich Zucker?

Manchmal ist es zu schwierig, die optimale Zuckermenge zu verstehen, die man pro Tag zu sich nehmen kann, ohne der eigenen Gesundheit zu schaden. Darüber hinaus ist es sehr wichtig, den Unterschied zwischen dem Zucker, den wir aus einer Tüte schütten, und dem natürlichen Zucker in Gemüse und Obst klar zu verstehen.

Bei diesen Produkten handelt es sich um völlig unterschiedliche Stoffe. Haushaltszucker ist ein Produkt industrieller Produktion und hat nichts mit natürlichem Zucker zu tun, der reich an Wasser, Ballaststoffen und verschiedenen Nährstoffen ist, die für den Körper sehr nützlich sind.

Wer auf seine Gesundheit achtet und abnehmen möchte, sollte sich für die zweite Variante entscheiden und auf Zucker in seiner natürlichen Form setzen.

Standards für den Zuckerkonsum

Basierend auf den im Jahr 2008 in Amerika gesammelten Daten konsumiert der durchschnittliche Mensch mehr als 28 Kilogramm Kristallzucker pro Jahr. Fruchtsäfte und Limonaden wurden nicht in die Zählung einbezogen, was darauf hindeutet, dass die angegebene Zuckermenge eine Unterschätzung war.

Gleichzeitig wurde entschieden, dass die Norm und die Gesamtmenge des verzehrten süßen Produkts 76,7 Gramm pro Tag betrug, was etwa 19 Teelöffeln und 306 Kalorien entspricht. Wir können sagen, dass dies die Norm oder Tagesdosis für eine Person ist.

In den letzten Jahren ist es für den Menschen wichtig geworden, sich richtig zu ernähren, und die Menschen tun alles, um ihren Zuckerkonsum zu reduzieren, aber dieser Wert ist noch lange nicht akzeptabel. Man kann mit Sicherheit sagen, dass die Bevölkerung begonnen hat, weniger zuckerhaltige Getränke zu konsumieren, was eine gute Nachricht ist; auch die tägliche Konsumrate sinkt.

Allerdings ist der Kristallzuckerkonsum immer noch hoch, was zur Entstehung vieler Krankheiten sowie zur Verschlimmerung bestehender Krankheiten führt. Zu viel Zucker in der Nahrung führt zu folgenden Krankheiten:

• Diabetes Mellitus;
• Fettleibigkeit;
• Gefäßerkrankungen;
• einige Krebsarten;
• Zahnprobleme;
• Leberversagen.

Wie ermittelt man eine sichere Zuckermenge?

Die Academy for the Study of Heart Disease führte spezielle Studien durch, die dabei halfen, die maximal mögliche Zuckermenge für den Verzehr zu ermitteln. Männer dürfen 150 Kalorien pro Tag zu sich nehmen (entspricht 9 Teelöffel oder 37,5 Gramm). Für Frauen wird diese Menge auf 100 Kalorien (6 Teelöffel oder 25 Gramm) reduziert.

Um diese rätselhaften Zahlen ins rechte Licht zu rücken, sollte beachtet werden, dass eine kleine Dose Coca-Cola 140 Kalorien und ein Snickers-Riegel 120 Kalorien Zucker enthält, was weit von der Norm für den Zuckerkonsum entfernt ist.

Wenn ein Mensch auf seine Figur achtet, aktiv und fit ist, schadet ihm eine solche Zuckermenge nicht, da diese Kalorien recht schnell verbrannt werden können.

Bei Übergewicht, Fettleibigkeit oder sogar Diabetes sollten Sie auf zuckerhaltige Lebensmittel verzichten und höchstens zweimal pro Woche, jedoch nicht täglich, zuckerhaltige Lebensmittel zu sich nehmen.

Wer Willenskraft hat, kann auf künstlich mit Zucker beladene Lebensmittel komplett verzichten. Alle kohlensäurehaltigen Getränke, Backwaren oder verarbeiteten Lebensmittel enthalten Zucker und wirken sich negativ auf Ihr Wohlbefinden aus.

Für Ihre eigene Gesundheit und Sicherheit ist es besser, einfache Lebensmittel zu sich zu nehmen. Es handelt sich um ein einkomponentiges Lebensmittel, das dazu beiträgt, den Körper in Topform zu halten.

Wie kann man der Versuchung widerstehen?

Die Medizin sagt, dass zuckerhaltige Getränke und Nahrungsmittel die gleichen Teile des menschlichen Gehirns stimulieren können wie Medikamente. Aus diesem Grund können sich viele Menschen nicht beherrschen und konsumieren Süßigkeiten in unbegrenzten Mengen.

Der einzige Ausweg besteht darin, den Zuckerkonsum vollständig und strikt einzuschränken. Nur in diesem Fall kann über die Beseitigung der pathologischen Sucht gesprochen werden.

Wie können Sie Ihren Zuckerkonsum selbst reduzieren?

Um dieses Ziel zu erreichen, müssen Sie folgende Lebensmittel meiden:

1. alle Erfrischungsgetränke, weil ihr Zuckergehalt einfach über den Maßen liegt;
2. industriell hergestellte Fruchtsäfte. Diese Getränke enthalten nicht weniger Zucker als Limonade;
3. Süßwaren und Süßigkeiten;
4. Süßigkeiten und Backwaren. Dieses Produkt enthält nicht nur Zucker, sondern auch schnell entladene Kohlenhydrate;
5. In Sirup konservierte Früchte;
6. fettarme Produkte. In diesen Lebensmitteln ist viel Zucker enthalten, der ihnen den Geschmack verleiht;
7. getrocknete Früchte

Wie ersetzen?

Um Ihren Magen zu täuschen, können Sie versuchen, nur reines Wasser ohne Zusatz von Süßungsmitteln zu trinken. Es wäre gut, auf süßen Tee, Kaffee und Limonade zu verzichten. Anstelle von süßen Lebensmitteln, die für den Körper unnötig sind, müssen Sie solche wählen, die Zitrone, Zimt, Ingwer oder Mandeln enthalten.

Sie können Ihre Ernährung durch Kreativität und Einfallsreichtum abwechslungsreich gestalten. Es gibt viele Rezepte, die eine minimale Zuckermenge erfordern. Wenn Sie wirklich möchten, können Sie Ihrem Essen ein natürliches Analogon von Kristallzucker hinzufügen – Stevia-Kräuterextrakt oder.

Zucker und Halbfabrikate

Der ideale Weg, die Zuckersucht loszuwerden, besteht darin, vollständig auf den Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln zu verzichten. Den Bedarf an Süßem stillen Sie am besten mit Früchten, Beeren und süßem Gemüse. Solche Lebensmittel können in beliebiger Menge verzehrt werden und erfordern kein Kalorienzählen und ständiges Studieren von Etiketten und Markierungen.

Wenn es immer noch nicht möglich ist, auf Halbfabrikate vollständig zu verzichten, sollten Sie diese so sorgfältig wie möglich auswählen. Zunächst ist es wichtig zu verstehen, dass Zucker unterschiedlich bezeichnet werden kann: Saccharose, Zucker, Glukose, Sirup usw.

Auf keinen Fall sollten Sie ein Produkt kaufen, bei dem Zucker in der Zutatenliste an erster Stelle steht. Sie können kein Halbfertigprodukt wählen, wenn es mehr als eine Zuckerart enthält.

Darüber hinaus ist es wichtig, auf gesunde Zucker zu achten, zum Beispiel haben sich Honig, Agave und auch natürlicher Kokoszucker aus ernährungsphysiologischer Sicht als sehr gut erwiesen.

Wie viel Zucker darf man pro Tag zu sich nehmen, wenn man bedenkt, dass dieses Produkt die schlechteste Zutat in der modernen Ernährung ist?

Es liefert Kalorien ohne Zusatz von Nährstoffen und kann den Stoffwechsel langfristig stören.

Zu viel Saccharose wird mit Gewichtszunahme und verschiedenen Krankheiten wie Typ-II-Diabetes und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht.

Wie viele Süßigkeiten darf man essen?

Obwohl Süßigkeiten für den Körper nicht schädlich sind, benötigt der Körper für eine gesunde Ernährung nicht viel von diesem Produkt. Zusätze fügen der Ernährung zusätzliche Kalorien und keine Nährstoffe hinzu. Wer abnehmen muss, übergewichtig oder fettleibig ist, an Diabetes leidet oder an anderen ernährungsbedingten Krankheiten leidet, sollte dieses Produkt auf jeden Fall möglichst meiden.

Wie viel Zucker sollten Sie pro Tag essen:

• Für Männer: 150 Kalorien pro Tag (37,5 Gramm oder 9 Teelöffel).
• Frauen: 100 Kalorien pro Tag (25 Gramm oder 6 Teelöffel).
• Kinder im Alter von 4 bis 6 Jahren sollten nicht mehr als 19 g oder 5 Teelöffel Süßigkeiten pro Tag essen
• Kinder im Alter von 7 bis 10 Jahren sollten nicht mehr als 24 g oder 6 Teelöffel Süßigkeiten pro Tag zu sich nehmen
• Kinder ab 11 Jahren sollten nicht mehr als 30 g oder 7 Teelöffel Zucker pro Tag zu sich nehmen

Um dies ins rechte Licht zu rücken: Ein typisches 330 ml kohlensäurehaltiges Getränk kann bis zu 35 g oder 9 Teelöffel Zucker enthalten.

Berechnung der Kalorien pro Portion aus den gesamten Süßigkeiten

Eine Person, die 2000 Kalorien benötigt, benötigt etwa 200 Kalorien pro Tag aus Zucker (oder 50 Gramm sind 12 Teelöffel pro Tag).

Welche Lebensmittel enthalten viel Zucker?

Um Saccharose in Ihrer Ernährung zu reduzieren, sollten Sie diese Lebensmittel in der Reihenfolge ihrer Wichtigkeit meiden:

1. Erfrischungsgetränke: Zuckerhaltige Getränke sind ein schreckliches Produkt und sollten wie die Pest gemieden werden.
2. Fruchtsäfte: Es mag überraschen, aber Fruchtsäfte enthalten genauso viel Zucker wie Limonaden!
3. Süßigkeiten und Süßigkeiten: Es ist notwendig, den Konsum von Süßigkeiten stark einzuschränken.
4. Backwaren: Kekse, Kuchen usw. Diese enthalten in der Regel sehr viel Zucker und raffinierte Kohlenhydrate.
5. In Sirup eingelegte Früchte: Statt frisches Obst zu wählen.
6. Lebensmittel, die Fett enthalten, haben oft einen sehr hohen Saccharosegehalt.
7. Trockenfrüchte: Vermeiden Sie Trockenfrüchte so weit wie möglich.

Trinken Sie Wasser statt Saft und reduzieren Sie Süßigkeiten in Ihrem Kaffee oder Tee. Stattdessen können Sie Dinge wie Zimt, Muskatnuss, Mandelextrakt, Vanille, Ingwer oder Zitrone probieren.

Wie viel in Essen und Getränken

Dieses Lebensmittelprodukt wird fast allen Arten von Speisen und Getränken zugesetzt, um ihnen einen süßen Geschmack zu verleihen oder ihren Geschmack zu bewahren. Und das nicht nur in Lebensmitteln wie Kuchen, Keksen, Limonaden und Desserts. Man findet es auch in gebackenen Bohnen, Brot und Müsli. Sie müssen daher unbedingt die Zutatenliste auf dem Etikett überprüfen, um zu sehen, wie viel von diesem Produkt enthalten ist.

Die Realität ist, dass zu viel Konsum negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben wird:

• Das Produkt versorgt den Körper mit leeren Kalorien, die ihm Energie ohne jegliche Nährstoffe liefern. Dadurch essen wir mehr, ohne uns satt zu fühlen. Dies führt zu einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, bestimmten Krankheiten und einem Zyklus von Höhen und Tiefen des Energieniveaus, der dazu führt, dass Sie sich müde fühlen und noch mehr Süßigkeiten verlangen.
• Häufiger Verzehr kann zu Karies führen.
• Es kann auch zu Typ-2-Diabetes führen, dessen Häufigkeit in den letzten Jahren stark angestiegen ist. Auch Übergewicht oder Fettleibigkeit erhöhen das Risiko, an dieser Krankheit zu erkranken.

Natürlich und hinzugefügt

Dieses Lebensmittelprodukt wird auf zwei Arten klassifiziert und es gibt zwei Arten: natürlich und zugesetzt.

Zusatzquellen

Die Hauptquellen für zugesetzte Süßigkeiten in der Ernährung sind normale Erfrischungsgetränke, Süßigkeiten, Kuchen, Kekse, Torten und Fruchtgetränke, Milchdesserts und Milchprodukte wie Eiscreme, gesüßter Joghurt und gesüßte Milch, Müsli wie Waffeln, Honigkuchen usw.

Beschriften Sie, was beinhaltet

Das Zuckeretikett enthält Begriffe, die sich auf Süßigkeiten beziehen. Hier sind einige gebräuchliche Begriffe und ihre Bedeutung:

• brauner Zucker
• Maissüßstoff
• Maissirup
• Fruchtsaftkonzentrate
• Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt
• Invertiert
• Malz
• Melasse
• Rohzucker
• Dextrose, Fructose, Glucose, Lactose, Maltose, Saccharose)
• Sirup

In den letzten 30 Jahren haben die Menschen in ihrer Ernährung immer mehr Kohlenhydrate mit niedrigem Molekulargewicht zu sich genommen, was zur Adipositas-Epidemie beigetragen hat. Durch die Reduzierung der Kohlenhydrate werden Kalorien reduziert, die Herzgesundheit verbessert und das Gewicht kontrolliert.

Es wird empfohlen, dass die tägliche Süßwarenaufnahme weniger als 5 % der Gesamtenergieaufnahme beträgt. Bei den meisten Frauen sind es nicht mehr als 100 Kalorien pro Tag und bei Männern nicht mehr als 150 Kalorien pro Tag (bzw. etwa 6 Teelöffel pro Tag für Frauen und 9 Teelöffel pro Tag für Männer).

In Ihrer täglichen Ernährung sind Kalorien aus Süßigkeiten minimal und es stehen andere Lebensmittel zur Verfügung, um Ihren Nährstoffbedarf zu decken.

Zucker ist eines der am häufigsten konsumierten Produkte. Es wird praktisch nicht in reiner Form verzehrt, sondern als zusätzliche Zutat verwendet. Jeder liebt es, Süßigkeiten zu essen und Freude daran zu haben.

Vor mehr als 100 Jahren begann der Vertrieb von Zucker in Europa. Damals war das Produkt kein billiges Vergnügen für den Normalbürger, es konnte nur in Apotheken als Medikament gekauft werden. Zunächst wurde Zucker aus Zuckerrohr gewonnen, dann begann die Produktion aus Zuckerrüben. Das Produkt enthält reine Saccharose. Im menschlichen Körper wird es in Fruktose und Glukose zerlegt, die innerhalb weniger Minuten aufgenommen werden. Dies ist eine ausgezeichnete Energiequelle.

Tägliche Verbrauchsrate

Beim Zucker gilt das nicht nur für raffinierten Zucker und Sand aus Rüben oder Zuckerrohr. Saccharose ist nur eine Zuckerart. Früchte und Honig enthalten Fruktose, Gemüse, Honig und Früchte enthalten Glukose, gekeimte Körner enthalten Maltose und Milchzucker enthält Laktose.

Naturprodukte sind viel gesünder als extrahierte Produkte, aber auch hier gibt es eine Nuance. Beim Verzehr von Naturprodukten denkt man nicht einmal darüber nach, wie viel Zucker sie enthalten dürfen.

Doch wie viele Süßigkeiten kann man am Tag essen, ohne seiner Gesundheit zu schaden? Nach den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation kann ein Mensch bis zu 10 % der Kalorien einer täglichen Mahlzeit in seinen Speiseplan aufnehmen.

Die erlaubte Zuckermenge pro Tag hängt vom Geschlecht und Alter der Person ab. Als Norm gelten folgende Indikatoren:

• Kinder unter 3 Jahren dürfen nicht mehr als 25 g Zucker pro Tag zu sich nehmen. Als Normalwert gelten 13 Gramm.
• Für Kinder unter 8 Jahren beträgt die Norm 18 Gramm, der maximal zulässige Wert liegt bei 35 Gramm.
• Im Zeitraum bis zum 13. Lebensjahr kann die Süßemenge bereits 23 g erreichen, den Wert von 45 g jedoch nicht überschreiten.
• Für eine Frau liegt die Norm bei 25 g Zucker pro Tag, jedoch nicht mehr als 50 g.
• Männer können bedenkenlos bis zu 30 g Kristallzucker pro Tag zu sich nehmen. Der Maximalwert beträgt 60g.

Vergessen Sie nicht, dass dieser Betrag nicht nur für Kristallzucker oder Früchte, Honig usw. berechnet wird. In Supermärkten können Sie die Zusammensetzung Ihrer Lieblingssüßigkeiten, Kekse und wie viel Zucker in Limonade enthalten ist, nachlesen! Nur noch eine Tasse süßen Kaffee und eine Dose Getränk – das Tageslimit ist erreicht.

Was schadet ein süßes Produkt?

Süße macht Freude, hebt die Stimmung und Kinderaugen leuchten beim Anblick einer leckeren Leckerei. So unangenehm es auch klingen mag, ein süßes Produkt verwandelt sich sofort in Gift, wenn man es ständig in großen Dosen einnimmt. Hier erfahren Sie, wozu übermäßiger Konsum von Süßigkeiten führen kann:

• Fettleibigkeit. Der vom Menschen verzehrte Zucker lagert sich in der Leber ab. Wenn die Substanzreserven die erforderliche Norm überschreiten, wird Fett abgelagert. Am häufigsten sind dies der Bauch und die Oberschenkel. Bei übermäßigem Zuckerkonsum entsteht Fettleibigkeit. Es ist ein kalorienreiches Produkt und enthält keine Mineralien, Vitamine oder Ballaststoffe.
• Die Immunität nimmt ab. Je mehr Zucker im Blut vorhanden ist, desto schwächer wird das Immunsystem des Körpers. Es ist das Vorhandensein dieser Substanz, die Diabetes verursacht. Wenn eine Person an dieser Krankheit erkrankt, ist ihr Körper nicht in der Lage, Zucker aufzunehmen und dieser beginnt sich anzusammeln. Dadurch wird das Immunsystem geschwächt.
• Alterung des Körpers. Bei einem großen Konsum von Süßigkeiten treten vorzeitige Falten auf. Das Produkt beginnt sich im Kollagen des Epithels abzulagern, wodurch die Elastizität der Haut verringert wird.
• Verminderte Energie. Zucker ist ein Energielieferant, aber wenn man keine Maßnahmen ergreift, läuft alles in die entgegengesetzte Richtung. Wenn Sie ein Produkt zu viel essen, kommt es zu einem Mangel an Thiamin, weshalb der Körper Kohlenhydrate nicht vollständig aufnehmen kann und die aufgenommene Energie für die Aktivität nicht ausreicht.

Was passiert im Körper mit B-Vitaminen?

Für eine vollständige Verdauung und Aufnahme von Vitaminen im Körper sind B-Vitamine notwendig. Zucker enthält keine Vitamine. Um Süße aufzunehmen, werden daher Vitamine aus dem Körper (Augen, Leber, Blut, Herz, Muskeln usw.) entfernt. Dies führt zu einem Mangel an B-Vitaminen.

Übermäßiger Verzehr des Produkts pro Tag verdrängt Vitamine aus allen Systemen und Organen. Und das führt zu folgenden Konsequenzen:

• übermäßige nervöse Erregbarkeit,
• Pathologie von Haut und Muskelgewebe,
• Sichtverlust,
• Anämie,
• ständige Müdigkeit
• Herzinfarkt,
• Störung der Speiseröhre.

süchtig machend

Bei Experimenten an Ratten wurde nachgewiesen, dass Zucker süchtig macht. Dasselbe gilt auch für Menschen. Wenn Sie täglich viele Süßigkeiten essen, beginnen Veränderungen im menschlichen Gehirn, die denen ähneln, die durch Medikamente auftreten.

Zucker und Kalzium

Der tägliche Verzehr vieler Süßigkeiten bringt das Calcium-Phosphat-Verhältnis durcheinander. Wenn Nahrung in den Körper gelangt, ist dieser nicht in der Lage, Kalzium vollständig aufzunehmen. Überschüssiges Kalzium wird nicht nur beim Wasserlassen ausgeschieden, es kann auch zu Verdichtungen im Weichteilgewebe kommen. Wenn Kalzium gleichzeitig mit Zucker zugeführt wird, wird es nicht absorbiert. Wenn Sie gesüßte Milch trinken, ist das Ergebnis nutzlos, es besteht nur das Risiko von Krankheiten, die mit einem Mangel an diesem Element verbunden sind – Osteoporose, Rachitis, Zahnerkrankungen, schwache Knochen.

Ein Süßstoff ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der um ein Vielfaches süßer ist als Zucker, aber deutlich weniger Kalorien hat. Viele Ernährungswissenschaftler empfehlen diese süßen Pillen. Leider stellte sich heraus, dass der Süßstoff den Appetit steigert. Dadurch nimmt die Person wieder zu. Wenn Sie den Ersatzstoff in großen Mengen verwenden, wird die Funktion des Magen-Darm-Trakts gestört.

In einigen Ländern ist künstlich hergestellter Cyclomat verboten. Experten sagen, dass es Nierenversagen verursacht. Auch viele andere Ersatzstoffe gelten als gesundheitsschädlich.

Was zu tun ist?

Wenn einem Menschen seine Gesundheit am Herzen liegt, muss er einige Regeln kennen und befolgen:

• Bei der Zugabe zu Kompott, Brei, Tee, Kaffee usw. lohnt es sich, die Menge an Kristallzucker und raffiniertem Zucker zu begrenzen.
• stilles Wasser trinken,
• Lesen Sie die Zutatenliste in Supermärkten sorgfältig durch,
• Anstelle von Obstkonserven und Trockenfrüchten ist es besser, frische Produkte zu wählen.
• Reduzieren Sie den Konsum von Süßigkeiten und Mehl.

Der Körper jedes Menschen ist anders, aber für jeden ist Zucker in großen Portionen gesundheitsschädlich. Um den Körper nicht zu schädigen, sollten Sie bei Ihrem täglichen Verzehr die Kalorien von Süßigkeiten mitzählen.