Какво дава никотиновата киселина. Никотинова киселина: ползи и вреди.

Има много различни вещества със сложни имена. Някои от тях са необходими на тялото ни, други помагат за поддържане на красотата, докато трети са просто незаменими. Защо се нуждаете от никотинова киселина?

За какво е никотиновата киселина?

И така, витамин РР (както се нарича тази киселина) в тялото изпълнява много важни функции:

Винаги се препоръчва приемът да се придружава с магнезий. Работи като "дарител на метали". Той може да се абсорбира от храната само ако се секретира в стомаха като присъщ фактор. Среща се почти изключително в животински продукти. Най- богатите храни.

Черен дроб 104 - Миди 98 - Телешки черен дроб 80 - Пилешки черен дроб 25 - Стриди 18 - Сардини, сардини 17 - Пъстърва 5 - Сьомга 4 - Прясна риба тон 3 - Яйца 2 - Говеждо 1, 8 - Друга риба като цяло 1. Почти е незаменим при зеленчукови диети; Често полезен при множествена склероза. Симптомите на дефицит се появяват бавно през годините. Последните проучвания подчертават необходимостта от инжекции, за да се осигури пълно усвояване.

Той участва в почти всички метаболитни процеси: помага за преработката на мазнини, въглехидрати, протеини, аминокиселини, пурини и други вещества.
Витамин РР е важен за дишането, тъй като пренася водорода и го доставя там, където е необходим.
Това вещество участва активно в тъканното дишане и осигурява на всички клетки кислород и хранителни вещества.
Също така, тази киселина участва активно в процесите на хемопоеза и кръвообращението, което е важно за целия организъм.
Има положителен ефект върху състава на кръвта: количеството на холестерола намалява, концентрацията на липопротеините намалява. В допълнение, кръвта се разрежда, става по-малко вискозна.
Това вещество помага на тялото да се справи с такава важна функция като елиминирането на токсините.
Витамин РР разширява малките съдове, укрепвайки стените им. В резултат на това се подобрява мозъчното кръвообращение, което се отразява благоприятно на умствените способности. Но няма изразен и силен вазодилатиращ ефект, така че не можете да се страхувате от последствията.

С липса никотинова киселинаМогат да се появят следните симптоми:

Активните форми са метилкобаламин и 5-деоксиаденозилкобаламин. Неговата функция е да стимулира усвояването на калций. Недостигът му причинява рахит при децата и отслабване на костите при възрастните. Има и противоракови свойства. Има редки симптоми на дефицит: те се появяват особено при възрастни хора, които не са достатъчно изложени на слънчева светлина. Не препоръчваме годишни добавки.

Обадете се на вашия лекар за тази интеграция. Мощен антиоксидант: Неутрализира свободните радикали от самата клетка. Но за да бъде ефективен с приемственост, той трябва да съответства на годината. Е се дава на различни форми на токофероли в смес с преобладаване или изключително алфа-токоферол. Всъщност смесите са по-ефективни от чистата форма. То е много по-ефективно от естествената форма, тъй като можем да го намерим в масла от пшеничен зародиш или други. Може също да е полезно да се преодолеят тези дози в рамките на няколко дни в случай на атака.

слабост, умора, хронична умора, намалена работоспособност;
разсейване, забравяне, намалена концентрация;
повишена възбудимост, раздразнителност;
сънливост или безсъние;
замаяност, главоболие;
болки в крайниците;
при ясен дефицит могат да се наблюдават психични аномалии, например слухови или зрителни халюцинации;
възможни са храносмилателни разстройства: разхлабени изпражнения, парене в устата, нарушения на апетита, подуване на корема;
възрастови петна могат да се появят по кожата, с течение на времето те ще станат груби, ще се отлепят.

Как да получите?

Къде мога да взема този много витамин РР? Можете да отидете до аптеката. Никотиновата киселина може да се произвежда в няколко форми: на таблетки, на прах и в ампули за инжектиране.

Фолиевата киселина присъства в месото от органи в листни зеленчуци, бобови растения и яйца. Неговото присъствие е лошо в плодовете и млякото. Някои може да се загубят по време на готвене. Клетките за бързо заместване, като тези в костния мозък, са първите, които участват в този процес. Симптомите на дефицит на фолиева киселина се проявяват чрез макроцитна анемия, която може да бъде придружена от левкопения и тромбоцитопения, заболявания на кожата и лигавиците и стомашно-чревни разстройства. По време на бременност може да имате проблеми с диференциацията на невралната тръба, вероятно чрез промяна на микротубулите, което води до развитие на спина бифида.

Ако искате да получите това вещество от храната, тогава яжте повече храни като яйчни жълтъци (както хлебни, така и бира), бобови растения (грах, боб), риба (например камбала, риба тон), месо и вътрешности (черен дроб, стомаси, животински сърца), фъстъци, картофи, пилешко бяло месо (гърди), гъби, пълнозърнест хляб, зърнени храни и др.

Витамините са органични вещества, необходими за живота. Те са от голямо значение за нормалното функциониране на организма и не могат да се произвеждат или синтезират в него. Невъзможно е да поддържаме живота си без да имаме всички необходими витамини. Витамините, необходими за растеж, жизненост и добро физическо състояние, се съдържат в минимални количества във всички натурални храни. Ние получаваме витамини от тези храни или добавки.

Трябва да се направят някои пояснения по отношение на погрешните схващания: витамините НЕ са заместител на храната. Витамините не са хапчета за повишаване на енергията и нямат собствено съдържание на калории или енергия! Самите витамини не са елементи от структурите на нашето тяло!

Напротив, не могат да се усвоят без храна!
Хората не могат да приемат витамини, да спрат да ядат и да очакват добро здраве!
Витамините не заместват нито въглехидратите, нито протеините!

Витамините са компоненти на нашата ензимна система, те активират и регулират метаболизма и регулират функционирането на тялото с висока ефективност.

Но не забравяйте, че ако има ясен дефицит, тогава няма да работи да го елиминирате, като ядете всичко по-горе, тъй като съдържанието на витамин РР в храната е незначително. Поради това е необходимо използването на лекарства.

Кога е възможно и необходимо и кога не?

Ако решите да започнете да приемате витамин РР (под каквато и да е форма), тогава бъдете по-внимателни. Инструкциите трябва да бъдат приложени към всяко лекарство, така че внимателно ги проучете преди употреба.

В сравнение с друго потребление хранителни веществаколичеството на приеманите витамини е минимално. В същото време дефицитът дори на един витамин може да застраши целия човешки организъм. Мазнините и минералите са от съществено значение за правилното усвояване в организма. Той може да се натрупва в тялото и следователно не изисква ежедневно попълване. Освен това е доказано, че има превантивен ефект при някои видове рак, помага за понижаване на лошия холестерол и е важен фактор за намаляване на риска от сърдечни заболявания.

Ето случаите, в които е показана никотинова киселина:

началните етапи на диабет;
заболявания, свързани с вазоконстрикция;
някои чернодробни заболявания;
заболявания на сърдечно-съдовата система;
стомашна или дуоденална язва;
такова вещество също е показано, ако рани и кожни лезии лекуват дълго време;
предотвратяване на атеросклероза;
някои заболявания на кръвта, придружени от повишаване на концентрацията на нейните компоненти като триглицериди, липопротеини и други;
пелагра (заболяване, което е един от видовете тежка бери-бери);
някои чернодробни заболявания (цироза, хепатит);
чест стрес;
никотинова киселина може да се използва за лечение на гастрит и други заболявания, свързани с повишена киселинност на стомашния сок;
нарушения на церебралната циркулация;
някои инфекции;
неврит (особено на лицевия нерв).

Най-често употребата е ефективна в случай на комплексна терапия, т.е. никотиновата киселина се предписва като адювант, но понякога се използва самостоятелно.

Ползи: Противодейства на нощната слепота, слабото зрение и помага при лечението на редица офталмологични заболявания. Повишава устойчивостта срещу респираторни инфекции. Стимулира правилното функциониране на имунната система. Това съкращава продължителността на болезнените състояния. Поддържа външните слоеве на тъканните органи. Това помага за премахване на петна, типични за напреднала възраст. Подпомага растежа и доброто състояние на костите, кожата, косата, зъбите, венците. Помага за премахване на черни точки, повърхностни бръчки, импетиго, циреи и отворени рани при външно приложение.

Има някои противопоказания:

детска възраст (до 2 години);
язва в острия стадий;
индивидуална непоносимост;
глаукома;
кръвоизлив;
чернодробна недостатъчност;
подагра;
артериална хипертония (ниско кръвно налягане).

При предозиране или продължителна употреба са възможни нежелани реакции като зачервяване на кожата на тялото и лицето, прилив на кръв към горната част на тялото, аритмия, замаяност, гадене или повръщане, диария, сърбеж, сухота на лигавиците и кожата .

Ускорява лечението на емфизем и хипертиреоидизъм. Дефицит: Ксерофталмия, нощна слепота. Недостигът често е резултат от хронично нарушение в усвояването на чревните мазнини. Най-често се наблюдава при деца под 5-годишна възраст. Естествени източници: рибено масло, черен дроб, моркови, тъмнозелени и жълти зеленчуци, яйца, мляко, млечни продукти, маргарин и жълти плодове.

Токсичност: Симптоми на отравяне: гадене, повръщане, диария, косопад, лющеща се кожа, замъглено зрение, обрив, болка в костите, нередовен менструален цикъл, умора, главоболиеи уголемяване на черния дроб. Врагове: Полиненаситени мастни киселини, каротинът има обратен ефект от този на витамин А, ако няма антиоксиданти.

Как да използвам?

Има много възможности за използване на никотинова киселина. По-често се приема перорално за лечение или профилактика на някакво заболяване. Но е възможна и външна употреба. Предлагаме няколко възможни варианта.

Лечение и профилактика на заболявания

Ако имате атеросклероза, тогава трябва да приемате 250 mg дневно един до три пъти дневно в началните етапи на лечението. След това дозата се увеличава до 1000-2000 mg (1-2 грама) три пъти дневно.
При исхемичен инсулт са показани инжекции. 10 ml от разтвора се инжектират интравенозно (бавно и внимателно).
Pellagra изисква 100 mg перорално два до четири пъти на ден (или два пъти на ден, 10 ml интравенозно). За да се предотврати това заболяване, възрастните трябва да приемат 15-25 mg дневно, а децата не повече от 20 mg дневно.

Консултирайте се с Вашия лекар за точните дозировки и продължителността на приема, тъй като те зависят от индивидуалните особености на организма и от конкретното заболяване и неговата тежест.

Съвети и предупреждения Ако приемате редовни контрацептиви, нуждата от витамин А намалява. Ако седмичното меню включва обилно количество черен дроб, моркови, спанак, сладки картофи, пъпеши, едва ли има нужда от витамин А - хранителни добавки. Витамин А предотвратява окисляването.

Ако редовно приемате лекарства за понижаване на холестерола, усвояването на витамин А е намалено и е по-вероятно да имате нужда от добавка. Водоразтворим витамин. Като синергисти, витамините от група В са по-ефективни, когато се комбинират, отколкото когато се използват самостоятелно. 1 и трябва да бъдат балансирани, за да бъдат ефективни. Официално препоръчителното ниво за възрастни е 1,0-1,5 mg. Налага се увеличаване на заболеваемостта, стрес и хирургия.

красива фигура

Някои видове никотинова киселина се използват за отслабване. Това има смисъл, тъй като това вещество ускорява метаболитните процеси и кара мазнините и въглехидратите да се превръщат в енергия по-бързо.

Но как трябва да приемате витамин РР? Правете го внимателно. Така че дневната доза не трябва да надвишава 20-30 mg. Ако консумирате 50 mg или повече дневно, тогава може да се наблюдава обратен ефект: апетитът ще се увеличи, усвояването на мазнините ще се забави. Освен това витамините B12 и B5 засилват ефекта от употребата, така че приемайте и тях.

Известен е като „духовния витамин“ заради благоприятното си действие върху нервната система, психическото и психическо здраве. Има леко диуретично действие. Предимства: Подпомагане на растежа. Улеснява храносмилането и усвояването, особено на въглехидратите. Подпомага нормалното функциониране на нервната система, мускулите и сърцето. Подобрява психическото състояние. Помага в борбата с морската болест и безпокойството при пътуване със самолет. Облекчава следоперативната болка в стоматологията. Стимулира лечението на херпес зостер.

Дефицит: ягодоплодни. Естествени източници: бирена мая, оризови зърна, пшенични зърна, пълнозърнеста пшеница, овесени ядки, фъстъци, органични меса, крехко свинско месо, повечето зеленчуци, трици, мляко. Токсичност: Няма доказателства за токсичност за този витамин. Всеки излишък се екскретира в урината и по никакъв начин не се съхранява в тъкани или органи. Редките симптоми на излишък включват треперене.

Курсът на лечение продължава един месец, след което е необходима почивка (поне 2-3 месеца). Продължителният и неконтролиран прием може да доведе до нежелани последствия.

Красива коса и мигли

Препоръчително е да използвате този инструмент за коса и мигли, тъй като се смята, че стимулира растежа и прави косата по-здрава и силна.

Врагове: Топлината при готвене лесно унищожава този витамин. Други врагове са кофеинът, алкохолът, обработката на храната, въздухът, водата, естрогенът, антиацидите, сулфатните лекарства. Бременни жени, кърмачки, хапчета, които са противозачатъчни, нуждата от този витамин също е по-голяма.

Ако имате навика да поглъщате антиацид след вечеря, вие се лишавате от тиамина, който получавате от храната, която приемате. Водоразтворим и лесно абсорбиращ се. Предписаното количество зависи от нуждите на организма и може да бъде придружено със загуба на протеин. Подобно на други витамини от група В, той не се натрупва и трябва да се събира редовно чрез пълноценни храни и добавки. За разлика от тиамина, рибофлавинът не се разрушава от топлина, окисление или киселина. По време на бременност 1,6 mg за кърмачки - 1,8 mg през първите 6 месеца и 1,7 mg през вторите 6 месеца.

Полезна за растежа на косата маска с никотинова киселина. За да го приготвите, се нуждаете от 1 ампула киселина и 1 чаена лъжичка сок от алое. Смесете съставките и нанесете върху главата (тя трябва да е чиста). Първо втрийте състава в скалпа, след което разнесете по цялата дължина. Покрийте главата си със стреч фолио или найлонова торбичка, а след това с кърпа. Измийте косата си с топла вода след 2 часа.
Можете също така просто да нанасяте киселина върху кожата и косата си всеки ден в продължение на месец, без да отмивате нищо.
Можете да нанесете киселина върху горния клепач и върху самите мигли. Използвайте четка за спирала (измийте я), обърнете внимание на корените, но избягвайте да попада в очите.

Ако проучите отзивите за такъв инструмент, можете да сте сигурни, че е ефективен. Косата започва да расте по-бързо.

В стресови ситуации нуждата от този витамин се увеличава. Предимства: Насърчава растежа и размножаването. Осигурява здрава кожа, нокти и коса. Помага за премахване на възпалението в устата, устните и езика. Полезен е за зрението и облекчава умората на очите. Той работи в комбинация с други вещества за усвояване на въглехидрати, мазнини и протеини.

Дефицит: арибофлавиноза - увреждане на устата, устните, кожата и гениталиите. Естествени източници: мляко, черен дроб, бъбреци, мая, сирене, зеленолистни зеленчуци, риба, яйца. Токсичност: Не са известни токсични ефекти. В малки, ненужни количества възможните симптоми са изтръпване, парене или изтръпване.

Бъдете винаги здрави и красиви!

Всеки е чувал повече от веднъж за витамините от група В и вероятно всеки знае за огромните им ползи. Но не всеки е наясно с факта, че много съединения от тази група биологично активни вещества имат цял набор от синонимни имена. Такива хора смятат, че, да речем, "никотинова киселина", "ниацин", "витамин РР" и "витамин B 3" са напълно различни химични вещества. Но всички горепосочени термини са приложими за едно съединение, принадлежащо към асоциацията от биологично активни вещества, вече спомената по-горе. Между другото, какво е значението на тази никотинова киселина в живота на човешкото тяло? Можете да разберете за това, ако прочетете внимателно този материал.

Врагове: Светлината, особено ултравиолетовата, и основите са разрушителни за рибофлавина. Прозрачните картонени опаковки за мляко го предпазват от разрушаване, което се вижда от прозрачните стъклени бутилки. Други естествени врагове са вода, сулфидни групи, естроген и алкохол.

Ако вашата диета включва малко количество червено месо или млечни продукти, трябва да увеличите приема. Подпомага клетъчния растеж, нормалния растеж и развитието на централната нервна система. От съществено значение за правилното функциониране на надбъбречните жлези. Стимулира превръщането на мазнините и захарта в енергия. Необходим е за синтеза на антитела, както и за използването на парабензоена киселина и холин. Препоръчителната диета е 10 мг за възрастни.

Обща информация за никотиновата киселина

Ниацинът става известен на човечеството през 1867 г. благодарение на учен на име Хубер, който получава химическо съединение чрез окисляване на най-мощната отрова никотин с хромна киселина. Това беше последвано от серия от подобни експерименти, извършени от други изследователи, където последните използваха други реактиви, за да изолират прозвучалото вещество. Най-големите открития в тази област принадлежат на заслугите на американския лекар Голдбъргера и учения Елвехем: първият установява причината за тежкото заболяване пелагра, като сочи дефицит в диетата на определен фактор PP; вторият всъщност стигна до извода, че това заболяване се лекува с прием на никотинова киселина. Друго име на витамин B 3 - PP - означава "предупредителна пелагра". Между другото, самото име на активното вещество е дадено от изследователя Weidel. А химиците Уорбург и Кристиан са първите, които през 1934 г. демонстрират ролята на никотиновата киселина в биохимичните реакции.

Може да се синтезира в организма от чревни бактерии. Ползи: Подпомага заздравяването на рани. Противодейства на инфекциите, като произвежда антитела. Това намалява неблагоприятните и токсични ефекти на редица антибиотици. Дефицит: хипогликемия, язва на дванадесетопръстника, кръвни и кожни заболявания.

Естествени източници: Месо, пълнозърнести храни, пшеничен зародиш, трици, бъбреци, черен дроб, сърце, зелени зеленчуци, бирена мая, ядки, пиле, сурова меласа. Токсичност: Няма данни за токсични ефекти. Врагове: Топлина, методи на готвене, готвене, кофеин, сулфатни лекарства, наркотици, естроген, алкохол.

Ниацинът е бял кристален прах, слабо разтворим в етанол и много слабо разтворим в обикновена вода. Дозирани форми на витамин B 3: таблетки и инжекции за интрамускулно инжектиране. По време на термична обработка, а именно готвене на храни, съдържащи витамин В 3, последният се оказва в отвара, следователно не трябва да изливате такава вода в мивката, а е по-добре да я използвате за приготвяне на други ястия, като напр. супа. Въпреки че никотиновата киселина се синтезира в човешкото тяло (този процес се осъществява в присъствието на достатъчно количество аминокиселина триптофан), тя задължително трябва да влезе във вътрешната среда на тялото с храната. Понякога е необходима дозирана форма на съединението - това се отнася за наличието на определени заболявания в субекта.

Полезни свойства на веществото

Биологичната роля на никотиновата киселина за нормалното функциониране на органите и техните системи на човешкото тяло е голяма. Той участва в тъканното дишане, метаболизма на протеините и захарите, синтеза на генетичния материал на ДНК, хемоглобина, червените кръвни клетки, PUFA и полезния холестерол. Витамин РР има положителен ефект върху метаболизма на мазнините, превръща органичните вещества в енергия. Под негово влияние се установява определен хормонален фон, тъй като образуването на тестостерон, естрогени, кортизон, инсулин и редица други хормони не се случва без никотинова киселина.

Витамин B3 допринася за регулирането на кръвната захар, нормалното функциониране на мозъка, по-специално функционирането на паметта; нервна система, защита на човек от стрес, безсъние, развитие на психични заболявания, като шизофрения. Ефектът на никотиновата киселина върху сърцето, стомашно-чревния тракт и опорно-двигателния апарат е оправдан. Витамин РР почиства кръвоносните съдове от плътни холестеролни плаки (липопротеини), разширява периферните "кръвоносни пътища". В резултат на това се понижава нивото на кръвното налягане, рискът от развитие на инфаркт и кръвообращението се подобрява.

Заболяването, наречено "пелагра", вече е споменато многократно по-горе. Това е кожна лезия, при която телесната обвивка придобива нездравословна грапавост. Действието на витамин РР срещу това заболяване показва стойността на никотиновата киселина за здравето на епидермиса като цяло. Елиминира сухотата, умората и тъпотата на епитела. Това важи особено за човек, който поема повечето от ударите на агресивна външна среда. С витамин B 3 ще забравите за кожните раздразнения и дори за целулита.

Много ползи идват от употребата на храни, богати на витамин РР, или препарати за коса, които го съдържат. Никотиновата киселина има невероятен ефект върху растежа на къдриците, подобрявайки го. Укрепва корените на косата, подхранва скалпа с ценни компоненти, подобрява състоянието на космените фоликули. В този случай е полезно да използвате витамин РР не само вътре, но и външно: просто втрийте инжекциите на определеното вещество в епитела.

Никотиновата киселина е ефективна при заболявания като захарен диабет и захарен диабет тип II, хипертония, остеоартрит, нарушения на кръвообращението, атеросклероза. Подходящ е да се приема при заболявания на панкреаса, както и при хора, прекарали инфаркт на миокарда и желаещи да се предпазят от него.

Вредата от никотиновата киселина

Човек трябва да получава от 12 до 25 mg витамин РР на ден, в зависимост от възрастта и нивото на физическа активност, което изпитва. Пренасищането на тялото с никотинова киселина е изпълнено с леко замаяност, мускулна изтръпване, хиперемия на кожата. Продължителният излишък на веществото във вътрешната среда на тялото може да причини болки в стомаха, омазняване на черния дроб и депресия като цяло.

Трябва да се отбележи, че негативните последици от предозирането на никотинова киселина се срещат доста рядко, което не може да се каже за дефицита на съединението. В допълнение, последното е много по-опасно от излишъка на биологично активни вещества в организма: на фона му се появяват главоболие, храносмилателни разстройства, слабост, тревожност, наднормено тегло, гадене, безсъние, намалена концентрация, лош дъх, депресия, апатия, кървене на венците, киселини. Така че, с приема на никотинова киселина, трябва да бъдете изключително внимателни.

Естествени източници на витамин РР

Съединението, което разглеждаме, както вече бе споменато по-горе, много често се среща в хранителни продукти. Тук обаче голямо значение има количеството на витамин B 3 в определен вид храна.

Рекордьори по съдържание на никотинова киселина са някои гъби (сушени манатарки и манатарки), натурално кафе, цикория, непечени фъстъци, аншоа, подправки (кориандър, куркума, индийско орехче, копър, магданоз, риган), шам фъстък, телешки черен дроб. Това също трябва да включва кедрови ядки, филе от камбала, пуешко месо, мая, оризови трици, пилешко месо. Малко по-малко, но все пак доста богати на витамин РР, броколи, фурми, царевично брашно, зърнени храни, пшеничен хляб, моркови, картофи, домати, пилешки яйца, твърдо сирене, свинско месо.

Отлични източници на никотинова киселина са лечебните билки. Това са градински чай, мента, жен-шен, коприва, оченце, глухарче, червена детелина, корен от репей (репей) и др., шипка, зелен грах, просо, покълнали пшенични зърна, морски дарове. Както можете да видите, има порядък повече растителни естествени източници на никотинова киселина, отколкото тези от животински произход. Затова се облегнете на първото.

Предимството на витамин РР пред другите витамини от група В е, че той практически не се разрушава по време на всякакъв вид кулинарна обработка: замразяване, сушене, варене, задушаване, консервиране и др. Максималната загуба на никотинова киселина е само 20%.