Linssoppa: samma gryta - recept. Esau och Jakob: Bibelns berättelse om linschowder gurksallad med yoghurt

"VÄLSIGT MÅLTID. Bible Stories and Recipes är titeln på en bok av Anthony Ciffolo och Reiner Hesse, utgiven av Hummingbird, ABC-Atticus. Författarna - prästen Reiner Hesse och historikern och förläggaren Anthony Ciffolo är dedikerade till världen av Gamla och Nya testamentet, högtider, ritualer och vardagsliv för bibliska hjältar. Här finns stycken från den heliga skriften, och historiska kommentarer, och viktigast av allt - recept på rätter som bibliska hjältar och apostlar åt.

Vi introducerar läsarna till sajten Kök med utdrag ur det. Före dig - den andra delen.

födslorätt för linsgryta

Och tiden kom för henne att föda, och se, tvillingarna var i hennes sköte. Den första blev röd, helt lurvig som hud; och de gav honom namnet Esau. Då gick hans broder ut och höll Esaus häl med sin hand; och hans namn fick namnet Jakob. Isak var sextio år när de föddes [av Rebecka]. Barnen växte upp, och Esau blev en jaktkunnig man, en man på fälten; men Jakob är en ödmjuk man, som bor i tält.

Isak älskade Esau eftersom hans spel var i hans smak, och Rebecka älskade Jakob. Och Jakob lagade mat; men Esau kom trött från fältet. Och Esau sade till Jakob: Ge mig röd att äta, denna röda, ty jag är trött. Av detta fick han ett smeknamn: Edom. Men Jakob sade till [Esau: Sälj mig nu din förstfödslorätt. Esau sade: »Se, jag dör; vad är denna förstfödslorätt för mig? Jakob sade till honom: Svär mig nu. Han svor honom och sålde [Esau] sin förstfödslorätt till Jakob. Och Jakob gav Esau bröd och linser; och han åt och drack och steg upp och gick; och Esau försummade förstfödslorätten.

(1 Mosebok 25:24-34)

Spel kontra soppa

I centrum för denna opretentiösa och mycket berömda bibliska berättelse står hunger, girighet, okunnighet och en hel del avundsjuka. En utmärkt maträtt kan tillagas från en sådan blandning! Denna handling ger oss också en uppfattning om ockupationerna av invånarna i det forntida Palestina, där Jakob och Esau växte upp.

Vissa var engagerade i boskapsuppfödning, andra - i jakt. Jakob och Esau personifierar faktiskt dessa två typer. Det följer tydligt av texten att sanningen står på Jakobs sida, inte bara för att han lyckades ta emot förstfödslorätten, utan för att hans sätt att leva är mer ordnat, civiliserat och inte så beroende av omständigheterna.

Och även om Esau var sin fars favorit, eftersom han förde in vilt i huset, som på den tiden inte så ofta förekom på borden, fick herden Jakob övertaget. Nyckeln till denna vändning finner vi redan i början, när det sägs att han föddes med Esaus häl. Från och med då var Esau förutbestämd att se tillbaka för alltid, fruktade ett smutsigt knep från sin bror.

Esau går in i Jakobs tält brutalt hungrig. Det spelar ingen roll för honom vad exakt hans bror lagade, det spelar ingen roll vad han serverar. Vissa bibelkommentatorer tror att Jakob förberedde en maträtt med egyptiska linser som Esau inte hade smakat tidigare; en obekant förförisk doft fick honom att glömma allt i världen (se Robert Jamieson, A. R. Fausset, David Brown. A Commentary, Critical and Explanatory on the Whole Bible. 1921). Maten måste ha varit mycket tillfredsställande, för han blev snabbt klar, reste sig och gick.

Bland Abrahams ättlingar var förstfödslorätten av stor betydelse. Den förstfödde fick företräde framför alla andra barn som föddes av hans far. Vanligtvis ärvde han lejonparten av sin fars egendom, i 5 Mosebok (21:17) står det uttryckligen att fadern ska ge den förstfödde "det dubbla av allt han har". Denna norm förbjuder faktiskt fadern att försörja den yngre sonen till skada för den äldre. Efter faderns död blev den förstfödde sonen familjens överhuvud med alla åtföljande rättigheter (till respekt och egendom) och skyldigheter (att ta hand om sin fars änkor, ogifta systrar och minderåriga bröder). Oavsett vilket var förstfödslorätten extremt viktig, och Esau borde ha varit mycket försiktig innan han överlämnade den till sin bror.

Broderlig middagsmeny

Bröd. Linser med ris. Gurksallad med yoghurt. Lök med linser, nötter och frukt. Esaus Chowder. Bakad getost med örter. Torkade aprikoser och pistagenötter. Rödsammetstårta

Förutom kapitlet i Första Moseboken som citeras ovan, nämns linserna som Jakob matade sin bror ytterligare tre gånger i Bibeln (2 Samuelsboken 17:28 och 23:11; Hesekiel 4:9). Det finns anledning att tro att linser på biblisk tid odlades mycket brett och var en frekvent maträtt på de fattigas bord. Den såddes före vintern på små plöjda marker, och skörden skördades på senvåren eller försommaren. Den blev upp till trettio centimeter hög och blommade med små vita och blå blommor.

Linser, rika på protein och aminosyror, vitamin A och C, är fortfarande populära idag i Mellanöstern, där främst två typer av linser odlas. Den första ger stora grå bönor, rödaktiga inuti. Före matlagning mals det översta lagret och lämnar röda hjärtblad. Skalet matas till boskapen. Denna sort lagas snabbare än den andra, mindre sorten utan röda hjärtblad (även om den är rödbrun på utsidan).

Linser av denna sort äts hela, utan att mala skalet. I recepten som vi ger är det just andra klassens linser som dyker upp, med mindre krångel. Två av rätterna är vegetariska, den tredje har lite kött tillsatt för älskare av en mer mättande måltid. Var och en av dem kan mata många hungriga människor, och en sådan godis kommer att kosta väldigt billigt!

bibelbröd

Av alla typer av mellanösternt tunnbröd är det lättaste att baka den godaste av dem - ale hobuts

Skulle behöva: 1 paket jäst, 1 tsk strösocker, ⅓ kopp varmt vatten, 1 kopp mald mannagryn, 2 dl vetemjöl, 2 tsk salt, 1 tsk sesamfrön, 2½ dl vatten, 2 msk mald mannagryn, för att strö över ytan

Matlagning: Värm ugnen till 200 grader. Lägg jäst, strösocker och vatten i en kopp; rör om och lägg på en varm plats tills jästen har fördubblats i volym. Blanda under tiden mjöl, salt, sesamfrön i en stor skål. Häll långsamt i en tredjedel av en kopp varmt vatten, sedan jästblandningen.

Knåda degen med händerna i 5-6 minuter, ge den formen av en bulle; Ta ut degen från bunken och knåda i cirka två minuter till. Degen ska få en homogen viskös konsistens. Skär degen i två bitar. Täck varje del med en fuktig het handduk och ställ åt sidan i två minuter.

Strö mald mannagryn på arbetsytan och rulla en bulle från varje halva av degen. Täck dem med varma våtservetter, lägg på en plåt och låt stå i tre minuter. Strö över degen med mannagrynsmjöl och rulla kolobokserna till kakor ca 12 centimeter i diameter. Täck med varma fuktiga trasor och låt jäsa på en varm plats.

Med en vass kniv gör du skåror på ytan av degen och grädda i 15 minuter. Sänk sedan värmen till 160 grader och grädda i ytterligare 25-35 minuter. Ta ut brödet ur ugnen. Brödet är klart när det är täckt med en brunaktig skorpa ovanpå, och om du klappar det "suckar", som ihåligt. Täck den med en handduk och låt svalna. Brödet ska skäras upp precis innan servering.

Utbyte: 12 stora bitar.

Linser med ris

Mejedarah - en maträtt med linser med lök - finns ofta på menyn i Mellanöstern

Skulle behöva: 2 dl linser (cirka 400 g), 8 dl vatten, 2 stora lökar, ½ dl olivolja, 2 msk sumak, 1 dl brunt eller vitt ris, salt och peppar efter smak

Matlagning: Sortera linserna (små småstenar kan stöta på), skölj noga och torka. Lägg i en stor kastrull, täck med vatten och låt koka upp. Sänk värmen och låt sjuda i 15 minuter. Stek under tiden den hackade löken i olivolja med tillsats av sumak tills den är karamelliserad. Tillsätt råris, lök och lägg i linser. Sjud under omrörning i cirka 45 minuter tills linserna är mjuka. Tillsätt salt och peppar efter smak. Servera kall eller varm.

Utbyte: 8 portioner.

Gurksallad med yoghurt

Gurksallad med yoghurt med sin lätt syrlighet - en lätt uppfriskande rätt

Skulle behöva: 3 stora gurkor, saft av en citron, 1 hackad vitlöksklyfta, 4-5 kvistar färsk mynta, finhackad, 1 dl yoghurt med låg fetthalt, ½ tsk salt

Matlagning: Skala gurkan och skär i tunna skivor. Lufta ut i botten av en stor kyld glasform. Pressa saften av en citron på gurkorna. Lägg pressad vitlök och hackade myntablad i en vitlökspress och smaksätt salladen med den resulterande juicen. Lägg den återstående massan i pressen i yoghurt, tillsätt salt, häll sallad över den och ställ i kylen i 1 timme.

Utbyte: 6 portioner.

Lök med linser, nötter och frukt

Detta är en vegetarisk version av beduinrätten basai badawi. Om du vill servera det med ris, tillsätt saffran eller gurkmeja till riset innan tillagning. Detta kommer att ge smak åt rätten och göra riset rött.

Skulle behöva: 4 stora lökar, ½ dl kokta röda linser, salt och peppar efter smak, ¾ dl mager yoghurt, 2 msk finhackad dadlar, 2 msk hackade valnötter, 2 msk russin eller russin, 2 msk brödskorpor, hackad näve färsk persilja

Matlagning: Värm ugnen till 180 grader. ¶ Skala löken (skär inte ändarna), lägg den i en stor kastrull med kokande vatten. Sänk värmen och låt sjuda under lock i 15-20 minuter tills de är mjuka. Ta bort löken från vattnet och låt svalna. Använd en kniv och gaffel, skär försiktigt av locket på löken och ta bort kärnan, lämna en "uniform" på ungefär tre fjärdedelar av en centimeter. Blanda ihop linser, salt, peppar, yoghurt, dadlar, valnötter, russin och krossade brödskorpor. Fyll löken med denna blandning. Blanda resterande köttfärs med lökkärnor. Lägg de fyllda löken i en värmetålig form, fördela köttfärsen runt dem och grädda i ca 20 minuter. Garnera med persilja och servera med vanligt eller "rött" ris.

Utbyte: 8 portioner.

Esaus Chowder

Esaus gryta är en sådan delikatess att det inte var synd att ge upp alla förstfödslorättens privilegier för den.

Skulle behöva: ½ dl olivolja, 6 hackade lökar, 400 g tärnad kalvkött 2 morötter, 2 stjälkar selleri, 1 grön paprika, 2 dl körsbärstomater, 400 g linser, 2-3 dl vatten, 1 tsk salt, ¼ tsk svartpeppar.

Matlagning: Hetta upp olja i en kastrull, tillsätt lök och fräs tills den är ljust gyllenbrun. Tillsätt kött (lågfett!) Och lägg i grytan, och under tiden tvätta och hacka grönsakerna. Lägg ner grönsakerna och linserna i köttet, häll i två koppar vatten och låt puttra tills linserna är mjuka (cirka en och en halv timme). När linserna är klara, tillsätt salt. För att förhindra att innehållet i kastrullen bränns, skaka det då och då eller tillsätt en extra kopp vatten. Servera varm i en skål eller på ett fat med gurksallad.

Utbyte: 6-8 portioner.

Bakad getost med örter

Eftersom Jakob var herde hade han alltid ost och getmjölk till hands. Därför erbjuder vi denna lättlagade rätt som passar bra till linsgryta.

Skulle behöva: 200 g färsk mjuk getost (fetaost är inte bra - för torr), 5 små mogna tomater, skurna i skivor; 2 tsk extra virgin olivolja, en näve persilja och salvia

Matlagning: Värm ugnen till 180 grader. Blöt händerna med vatten och forma osten till en avlång boll. Lägg den i mitten av en oljad stekpanna. Garnera runt med tomatskivor. Ringla över olivolja ovanpå så att osten inte bränns vid och blir brunaktig. Toppa med örter och grädda i ca 55-60 minuter. Ta ur pannan och låt svalna på en träskärbräda. Servera med tomater. Servera torkade aprikoser och pistagenötter separat. Du kan sprida det på bröd, vars recept anges ovan.

Utbyte: 6-8 portioner.

Rödsammetstårta

Till minne av Esaus smeknamn - Edom ("röd"), kröns måltiden med en fantastisk kaka som kallas "Red Velvet". Den är otroligt mör, med en mild chokladsmak, med en ovanlig röd färg. För att dölja huvudöverraskningen - den röda färgen - tills vidare täcks kakan med ett tjockt lager vit glasyr.

Skulle behöva: 2 ¼ koppar siktat mjöl, 1 tsk salt, 2 msk kakao 50 g (4 msk) röd matfärg, ½ dl vegetabiliskt fett, 1½ dl strösocker, 2 stora ägg, 1 dl kärnmjölk, 1 tsk vanilj, 1 1 tsk vit vinäger tesked bakpulver

Matlagning: Värm ugnen till 180 grader. Smörj två kakformar med smör och strö över mjöl. Blanda mjöl och salt, ställ åt sidan. Lägg kakao i en glasform, tillsätt matfärgning gradvis, knåda och ställ åt sidan. Blanda vegetabiliskt fett med strösocker, vispa med en mixer i 45 minuter på medelhastighet. Tillsätt äggen ett i taget, vispa blandningen i 30 sekunder varje gång. Häll mjölet i sockerblandningen, tillsätt kärnmjölken och vaniljen. Tillsätt kakao med färgämne, knåda så att massan får en enhetlig färg. Vispa inte, annars blir kakan torr.

Blanda vinäger och bakpulver i en liten skål för att släcka sodan. Häll snabbt i den beredda massan, blanda försiktigt så att massan blötläggs. Dela degen i formar och grädda i 25-30 minuter. Låt kakorna svalna i 10 minuter innan du tar ut dem ur formen. När de är helt svalna, varva och dekorera kakan med vispad grädde.

Glasyr: 1½ koppar strösocker, ½ tsk grädde av tandsten, ⅛ tsk salt, ½ kopp vatten, 4 äggvitor.

Blanda socker, grädde av tartar, salt och vatten i en djup skål. Sätt på medelvärme och rör hela tiden tills blandningen blir klar. Vispa äggvitorna med en mixer tills det blir skum. Fortsätt att vispa, häll sockerblandningen i en tunn stråle längs med fatets vägg - så att den inte kommer ner i vispen. Fortsätt vispa tills skummet tjocknar.

E. Chiffolo, R. Hesse Välsignad måltid. Bibelberättelser och recept / Anthony Ciffolo, Reiner Hesse: övers. från engelska. N. Tsyrkun. - M .: Hummingbird, Azbuka-Atticus, 2011. - 368 sid.

Hur skiljer sig en liknelse från en predikan? Predikan är till punkt, den vägleder lärorikt till rätt plats. Liknelsen ger inget direkt svar, föreslår bara en lösning. Å andra sidan kommer en predikan att vara till begränsad nytta, och en liknelse kommer att kunna knyta an till verkligheten även efter flera årtusenden.

Liknelsen om försäljningen av förstfödslorätten är en av de äldsta. Det är sant, hur många gånger jag hörde henne, så många tomma fläckar fanns kvar i hennes förståelse. Även om något var klart.

Titeln på målningen av Matthias Stomer "Esau och Jakob"

Det är vad det står i Första Moseboken.

27. Barnen växte upp, och Esau blev en jaktkunnig man, en man på fälten; men Jakob är en ödmjuk man, som bor i tält.

28. Isak älskade Esau eftersom hans spel var i hans smak, men Rebecka älskade Jakob.

29. Och Jakob lagade mat; men Esau kom trött från fältet.

30. Och Esau sade till Jakob: Ge mig röd att äta, denna röda, ty jag är trött. Av detta fick han ett smeknamn: Edom.

31 Men Jakob sade: Sälj mig nu din förstfödslorätt.

32. Esau sade: »Se, jag dör, vad är denna förstfödslorätt för mig?

33. Jakob sade: Svär mig nu. Han svor till honom och sålde sin förstfödslorätt till Jakob.

34. Och Jakob gav Esau bröd och linser; och han åt och drack och steg upp och gick; och Esau försummade förstfödslorätten.

(1 Mosebok 25:27-34)

De där. först avsäger sig Esau symboliskt förstfödslorätten. Eftersom begreppet "primogeniture" var främmande för mig gick jag direkt till ordboken.

förstfödd, eller förstfödde son- i gamla tider åtnjöt han särskilda rättigheter och fördelar: efter familjens överhuvud hade han makt över andra familjemedlemmar och herravälde över huset och klanen; han ärvde dubbel del av sin fars gods; bland judarna, tillsammans med en speciell välsignelse som gick från far till son, förvärvade han fördelen av att vara den utlovade Återlösarens förfader. [Encyclopedic Dictionary of F.A. Brockhaus och I.A. Efron]

Målning av Luca Giordano. Isak välsignar Jakob. 1600-talet

Efter att Esau avsagt sig förstfödslorätten i ord går det en tid. Och stunden kommer då fadern måste välsigna den äldste sonen, överlämna det högsta andliga uppdraget till honom och dessutom utse honom till arvinge. Vid denna stund ringer fadern Esau och beordrar honom att gå på jakt och laga mat. Medan Esau jagar äger en actionfylld kampanj av bedrägeri rum.

1. När Isak blev gammal och synen av hans ögon bleknade, kallade han Esau, sin äldste son, och sade till honom: Min son! Han sade till honom: Här är jag.

2. Han sade: Se, jag är gammal; Jag vet inte min dödsdag;

3. Ta nu dina verktyg, ditt koger och din båge, gå ut på fältet och fånga mig vilt,

4. Och förbered åt mig en måltid som jag älskar, och ge mig något att äta, så att min själ ska välsigna dig innan jag dör.

5. Rebecka hörde när Isak talade till sin son Esau. Och Esau gick ut på åkern för att hämta och hämta vilt;

6. Och Rebecka sade till sin son Jakob: Se, jag hörde din fader säga till din broder Esau:

7. ge mig vilt och laga mat åt mig; Jag ska sjunga och välsigna dig inför Herrens ansikte, innan min död.

8. Nu, min son, lyd mina ord i vad jag befaller dig:

9. gå till hjorden och ta mig två goda getter därifrån, så ska jag laga mat av dem åt din far, som han älskar,

10. men du skall föra det till din fader, och han skall äta för att välsigna dig före sin död.

11. Jakob sade till sin moder Rebecka: Esau, min bror, är en lurvig man, men jag är en slät man;

12. Det kan hända att min far känner mig, och jag kommer att vara en bedragare i hans ögon och bringa en förbannelse över mig själv, och inte en välsignelse.

13. Hans mor sade till honom: Låt din förbannelse komma över mig, min son, lyssna bara på mina ord och gå och hämta mig.

14 Han gick och tog och förde till sin mor; och hans mor gjorde en maträtt som hans far älskade.

15 Och Rebecka tog sin äldste son Esaus rika kläder, som fanns i hennes hus, och satte dem på sin yngste son Jakob;

16. Och hon överdrog hans händer och hans släta hals med skinn av getter;

17. Och hon gav köttet och brödet som hon hade tillagat i sin son Jakobs händer.

18. Han gick in till sin far och sade: Min far! Han sa: här är jag; vem är du min son?

19. Jakob sade till sin fader: Jag är Esau, din förstfödde; Jag gjorde som du sa till mig; Stå upp, sätt dig ner och ät av mitt vilt, så att din själ må välsigna mig.

20 Och Isak sade till sin son: "Vad fann du så snart, min son? Han sade: därför att Herren, din Gud, har sänt mig till mötes.

21 Och Isak sade till Jakob: "Kom, jag vill känna på dig, min son, är du min son Esau eller inte?

22. Jakob gick upp till sin fader Isak, och han kände på honom och sade: Rösten, Jakobs röst; men händerna, Esaus händer.

23 Och han kände inte igen honom, ty hans händer var som hans bror Esaus händer, lurviga; och välsignade honom

24. Och han sade: »Är du min son Esau? Han svarade: jag.

25. Isak sade: Ge mig, jag skall äta min sons vilt, så att min själ skall välsigna dig. Jakob gav honom det, och han åt; kom med vin till honom och han drack.

26. Hans fader Isak sade till honom: Kom och kyss mig, min son.

27. Han kom fram och kysste honom. Och Isak kände lukten av hans kläder och välsignade honom och sade: Se, lukten av min son är som lukten av en åker som Herren har välsignat;

28. Må Gud ge dig från himmelens dagg och från jordens feta och rikligt med bröd och vin;

29. Låt folken tjäna dig, och låt folken tillbe dig; var herre över dina bröder, och låt din moders söner tillbe dig; de som förbannar dig är förbannade; de som välsignar dig är välsignade!

30. Så snart Isak välsignade Jakob, och så snart Jakob gick ut från sin fader Isak, kom hans bror Esau från sin jakt.

31. Han beredde också mat och förde det till sin fader och sade till sin fader: Stå upp, min fader, och ät din sons vilt, så att din själ skall välsigna mig.

32 Och hans fader Isak sade till honom: Vem är du? Han sade: Jag är din son, din förstfödde, Esau.

33. Och Isak darrade med en mycket stor bävan och sade: Vem är det som har tagit spelet och fört det till mig, och jag åt av allt innan du kom, och jag välsignade honom? han kommer att bli välsignad.

34. Sedan Esau hörde sin faders ord, ropade han ett högt och mycket bittert rop och sade till sin fader: »Min fader! välsigna mig också.

35 Men han sade: Din bror har kommit med ett trick och tagit din välsignelse.

36. Och han sade: "Är det inte därför som hans namn gavs åt honom, Jakob, eftersom han redan har sparkat mig två gånger?" Han tog min förstfödslorätt, och se, nu har han tagit min välsignelse. Och han sade igen: Har du inte lämnat mig en välsignelse?

37. Isak svarade Esau: »Se, jag har gjort honom till herre över dig, och jag har givit alla hans bröder till hans tjänare; gav honom bröd och vin; vad ska jag göra för dig, min son?

38. Men Esau sade till sin far: Är det möjligt, min fader, att du har en välsignelse? välsigna mig också, min far! Och Esau höjde sin röst och grät.

39 Och hans fader Isak svarade och sade till honom: Se, från jordens fetma skall din boning vara och från himmelens dagg där uppe;

40. Och du skall leva av ditt svärd och tjäna din broder; den tid kommer då du ska stå emot och kasta av hans ok från din hals.

Faders lagliga förstfödde - Esau, som gifter sig "om Kanaans döttrar, hettiterna och hebréerna", tillåter dem "att dyrka, enligt deras ärftliga sed, naturen och idolerna inför sina föräldrar". Och det mest stötande för fadern, "att [Esau] själv var likgiltig inför Abrams höga arv och, efter att ha slutit en jakt-religiös allians med Seiriterna i söder, öppet tjänade Thunderer Kutsakh". Men den förstfödde, som vi minns, fick en speciell välsignelse att sprida tron och föra den vidare till eftervärlden. Blindhet, verklig eller inbillad, blir vägen ut för Isaac (far). Därför fadern, som Thomas Mann skriver, "viste sig i mörkret för att bli vilseledd tillsammans med Esau, hans äldre".

Det visar sig att själva rituella bedrägeriet är ett rent tekniskt utförande av något som redan har hänt tidigare. Esau har redan bytt, sålt sin ära i utbyte mot gryta symboliskt, i ord. Ordet hade en speciell, nästan magisk betydelse, det gjorde det möjligt för föremål och fenomen att hitta sig själva. Därför är det fortsatta händelseförloppet redan förutbestämt.. Och pappan och bröderna och mamman - alla vet redan vad som kommer att hända härnäst och alla spelar sin förberedda roll. Isak (far) vill bli lurad, Esau ser fram emot ritualens triumferande början och dess skamliga avslutning, Jakob vet att han kommer att få en välsignelse.

Att sälja förstfödslorätt för linsgryta är ett förkastande av en speciell välsignelse, av dominans över sitt hem och familj, ett förkastande av ett stort historiskt uppdrag. Om du vill är detta människans metafysiska fall, som lämnar ett avtryck av skam på alla efterkommande.

Ge för linsgryta
Från Bibeln. Gamla testamentet (1 Mosebok, kap. 25, st. 31-34) berättar att patriarken Abrahams son, Jakob, var mycket avundsjuk på sin äldre bror Esau, som var den äldste sonen och följaktligen hans huvudarvinge. far. En gång, när Esau var utmattad av hunger, "gav Jakob Esau bröd och linser... och Esau försummade förstfödslorätten", det vill säga, han gav sin yngre bror sin anställningsrätt för linsgryta.
Eftersom han föredrog materiell vinning framför familjeband, blev Esau förbannad och blev en vandrare.
Allegoriskt: att ge något dyrt för ingenting, att göra ett ojämlikt utbyte till skada för sig själv.

encyklopedisk ordbok bevingade ord och uttryck. - M.: "Lokid-Press". Vadim Serov. 2003 .

Se vad som är "Att ge för linsgryta" i andra ordböcker:

Att ge för linsgryta: för en liten penning, nästan för ingenting att ge värdefullt jfr. De började blanda mig med dig ... Samma knytnäve, säger de, som alla, vände tillbaka, brände ... Och jag har en magisterexamen ... För linsgryta, hur Esau sålde sin ... . .. Michelsons stora förklarande fraseologiska ordbok

Linssoppa. Att ge bort för linsgryta: för ingenting, att ge bort något värdefullt nästan för ingenting. ons De började blanda mig med dig ... Samma knytnäve, säger de, som alla andra, vände tillbaka, brände ... Och jag har en magisterexamen ... För linser ... ... Michelson's Big Explanatory Phraseological Dictionary (original stavning)

Centimeter … Synonym ordbok

Förändra, förråda; inse, sälja, släppa taget; ge bort, sänk, kör, sälj för trettio silverpengar, skala, förvandla till pengar, byta mot linsgryta, lämna in med alla inälvor, sälj, sälj, skala som sticky, ... ... Synonym ordbok

Från Bibeln. Som det sägs i Gamla testamentet (1 Mosebok, kap. 25, st. 31-34), sålde hungrige Esau, den äldste av sönerna till patriarken Isaks tvillingar, sin förstfödslorätt till sin yngre bror Jakob för linsgryta, det vill säga särskilda rättigheter (särskilt ... Ordbok över bevingade ord och uttryck

Att försvagas, att åldras, att flyga, att vara utmattad, att slappna av, att bryta, att bli utmattad, att bli förfallen, att slappna av, att ge, att dumpa, att uthärda, att försämras, att fördela, att försvaga, att vägra, försvaga, försämras, bli avfallen, ge upp med alla inälvor, ... ... Synonym ordbok

Esau- (bibl.) - "hårig" - sonen till Isaks och Rebecka, Jakobs äldre tvillingbror, föddes täckt med hår. I. var en jägare, en enkel och anspråkslös person. En dag när han kom tillbaka från en jakt hungrig såg han att Jakob åt linsgryta och ... ... Mytologisk ordbok

Diogenes- Diogenes av Sinop, son till växlaren Gikesias. Enligt Diocles förstörde hans far, som var ansvarig för det statliga bytesbordet, myntet och utvisades för detta. Och Eubulides i boken On Diogenes säger att Diogenes själv gjorde detta och sedan vandrade med ... ... Om berömda filosofers liv, läror och talesätt

VARELSE- den första boken i Mose Mose Moseboken, som innehåller en berättelse om världens skapelse, mänsklighetens och de israeliska patriarkernas ursprungliga historia. Namn Heb. titeln på boken ("Beresheet" i början) motsvarar det vanliga för Dr. Östra traditionen att namnge böcker i ... ... Ortodox uppslagsverk

Sälj din förstfödslorätt för linsgryta
centimeter. födslorätt.

Encyklopedisk ordbok över bevingade ord och uttryck. - M.: "Lokid-Press". Vadim Serov. 2003 .

Se vad "Sälj förstfödslorätten för linsgryta" är i andra ordböcker:

Lins, lins, lins. adj. till linser i 1 värde Linsgrödor. Linssoppa. ❖ För linsgryta eller linsbryggning (att sälja, ge bort något) för en liten frestelse, till priset av en obetydlig förmån (från den bibliska berättelsen ... ... Ushakovs förklarande ordbok

linser- För linser eller för en kruka linser (att sälja, ge upp något) för en liten frestelse, till priset av en obetydlig förmån. Prinsen ... sålde honom inte sin förstfödslorätt för någon lins, utan överlämnade den gratis till honom som den mest värdiga. Leskov. Du,… …

soppa- För linsgryta (sälj, ge upp något) för en liten frestelse, till priset av en obetydlig vinst [från den bibliska berättelsen om Isak, Esaus och Jakobs tvillingsöner, varav den förste, som var faderns favorit och betraktas som den förstfödde, gav vika för Jakob ... ... Frasologisk ordbok för det ryska språket

"Vem ersattes av Ded Moroz på initiativ av bolsjeviken Pyotr Postyshev, en medlem av presidiet för USSR:s centrala exekutivkommitté (mycket informativ artikel!) En av de första välsignade i Ryssland, Procopius av Ustyug. Han bodde precis där residenset för den ryska jultomten ligger nu. Jag skrev om detta fantastiska helgon , en anteckning i år publicerades i tidningen "Life". I hemlandet för den fantastiska jultomten, i Veliky Ustyug, fanns en verklig föregångare till den berömda sagohjälten Sankt Procopius av Ustyug levde i snön på 1200-talet, utförde mirakel och gladde barnen på julen med gåvor När 1998 det federala projektet "Fader Frosts hemland" högtidligt lanserades och den antika staden Vologda Veliky Ustyug utsågs till denna plats, ingen föreställde sig att det skulle visa sig vara en prickskytt, precis i topp tio. Kyrkans hierarker accepterade sedan den officiella uppstigningen av farfar Frost på delstatsnivå med fientlighet. Precis som i kristna länder, Jultomten, St Nicholas julgranar och sid han har hand om gåvor, och i vårt land upphöjdes en hednisk karaktär till denna viktiga ställning. I sagor och filmer är den ryska farfar Frost faktiskt en trollkarl och trollkarl i vilken det inte finns en droppe av ett helgon. Ärkebiskop Maximilian av Vologda och Veliky Ustyug tillkännagav sedan offentligt att kyrkan skulle stödja projektet om Fader Frosts "officiella biografi" nämner att han var döpt. Och i kontroversens hetta föll det aldrig någon in att det var i Veliky Ustyug som en rättfärdig man levde för sju århundraden sedan, som kan anses vara prototypen på en sagohjälte älskad av ryska barn. Livet Likheten mellan Procopius av Ustyug och herren över snöstormar och snöstormar är helt enkelt fantastisk, och biografin är mycket mer intressant än någon saga. I gamla krönikor står det skrivet att Procopius var från den tyska staden Lübeck, att han var en varangian från en adlig släkt. När han seglade till Novgorod på ett skepp med varor, slogs främlingen av templens skönhet, klockornas ringning och den ortodoxa tillbedjans prakt. Procopius konverterade till ortodoxi och bestämde sig för att bli munk. Och till att börja med skänkte han alla sina varor till människor i nöd. Man kan föreställa sig vilken kö och förälskelse det var under denna distribution av importen på semesteraftonen! Novgorodianer, som inte fick gåvor, rusade till Khutynsky-klostret, som ligger nära Novgorod. Förmodligen ville de titta på excentrikern som liksom St. Nicholas skänkte all sin rikedom till de fattiga. Men sådan popularitet behagade inte Procopius. "Mänsklig härlighet, som berövade hans ödmjuka hjärta vila, blev en outhärdlig börda för honom", står det skrivet i den helige Procopius av Ustyugs liv. "I rädsla för att han skulle förlora himlens härlighet på grund av henne började han be att få lämna klostret någonstans där ingen skulle känna honom." På vägen tog Procopius inget annat än en välsignelse. I slitna trasor, barfota, med en träpinne, nådde han Ustyug. Men det fanns inget skydd för tiggaren: en vandrare som talade ryska dåligt drevs bort från alla håll och ansåg honom vara en galning. På dagen bad han i kyrkan, och på natten sov han under bar himmel, på verandan till Guds moders antagandekyrka. Även på vintern, i en sträng kyla - till en mogen ålder! Till en början gav folk allmosor till Procopius motvilligt och ansåg honom vara en smutsig helig dåre, men Gud gav som en belöning för ödmjukhet en stor gåva av framsynthet och profetia. När de ville tacka Procopius gav han det mottagna till barnen som ständigt omgav honom. Tiggargubben som lever i det fria kallades "farfar från frost". Staden lärde sig kraften i hans bön och framsynthet år 1290, när helgonet förutspådde att ett stenmoln rörde sig mot staden och med sina böner den 25 juli avvärjde problem: kullerstenar föll från himlen åt sidan. ”Och under lång tid var en bruten, bränd skog synlig, över vilken Guds vrede bröt ut och skonade staden, i fruktan och vittnesbörd för kommande generationer. ”- förekommer i den antika krönikan. Endast ett fåtal i Veliky Ustyug kände till Procopius' handelsförflutna. Bland dem finns prästen Simeon, far till den blivande St Stefan av Perm. Han var den förste som lämnade skriftliga bevis på Procopius. "PÅ Förra året I Procopius liv kom vintern så grym att fåglarna föll döda och många boskap dog. Många människor frös ihjäl i staden och dess omgivningar. Man kan föreställa sig hur det var i denna frost för den nakna Procopius på katedralens veranda, han hade varken säng eller varma kläder. När snöstormen lagt sig kom den helige dåren till prästen Simeons hus och berättade vad som hände honom på natten: ”Jag bad om min själs frälsning, varje andetag tycktes vara det sista, kroppen blev dom och blev blå . Plötsligt kände jag mig varm och såg framför mig en vacker ung man, vars ansikte var så ljust att det var omöjligt att se på honom, som om en solstråle brände på honom. I handen höll han en gren som blommade ut med blommor som avgav underbara himmelska dofter. Han kallade mig vid namn, slog mig i ansiktet med den här grenen, och jag blev varm som på sommaren.” Samma år, mitt i sommaren, den 8 juli 1303, hände ett annat mirakel. Det började snöa, en snöstorm började blåsa och när det slutade såg de inte Procopius på verandan. Först på kvällen hittades hans kropp nära portarna till det närmaste Mikhailo-Arkhangelsk-klostret (det här klostret fyllde 800 år i november) under en snödriva som inte smälte. Snön svepte in den avlidne "farfar från frost" som ett hölje. Mirakel och helande fortsatte vid hans grav, så Moskvakatedralen 1547 helgonförklarade den rättfärdige Procopius som ett helgon. Tradition Överraskande nog har bekräftelse på att St Procopius mirakel inte är en legend redan hittats i våra dagar. Professor Pavel Florensky, en välkänd geolog, studerade tillsammans med kollegor prover av stenar som föll i Kotoval-skogen nära Veliky Ustyug för sju århundraden sedan. Och jag kom till slutsatsen att dessa är prover av en sällsynt sten som finns i området Kandalaksha Bay i Vita havet. Och de fördes hit, att döma av deras karaktäristiska yta, inte av en glaciär, utan av en tornado! Tja, den fantastiska jultomten, visar det sig, är vår samtida: han dök upp för första gången på en barnsemester i januari 1937, i huvudstadens fackliga hus. Och han föddes på initiativ av en medlem av presidiet för USSR:s centrala exekutivkommitté, den gamle bolsjeviken Pjotr Postyshev. Redan 1935 publicerade han en artikel i tidningen Pravda där han föreslog att man skulle organisera ett nyårsfirande för barn, genom att tänka om jultraditionerna på ett festligt sätt. Den 18 november i Veliky Ustyug i år hölls en helgdag för att hedra födelsen av den ryska Fader Frost, som lanserade nyårsfirandet. - Det är vänligt sagohjälte, men acceptera det i ditt hem, låt alla veta att det i Ryssland finns en annan "farfar från frost", en riktig och mycket mer gammal sådan, berättar ärkeprästen Dmitry Fomin, rektor för katedralen för den rättfärdige Procopius i Veliky Ustyug. – Och han kommer med ett vänligt ord att minnas helgonet som generöst hjälpte människor som bad om hjälp. Många gäster som kom till Ustyug från hela landet och från utlandet för Fader Frosts helgdag kommer till vår kyrka för att buga sig för St. Procopius. Och han hjälper i alla frågor, sänder gåvor från himlen enligt vår tro."