Վիտամինի պակասի առավել բնորոշ նշանները. Տեսողության խանգարումների կանխարգելում.

Գարուն։ ապրիլ. Ավարտվում է երրորդ եռամսյակը, իսկ հետո տոները ... Գարնանային արձակուրդներին, ինչպես ոչ մեկին, սպասում են թե՛ դպրոցականները, թե՛ նրանց ծնողները։ Այդուհանդերձ, երրորդ եռամսյակը ամենաերկարն է, բայց ամենակարևորը՝ օրգանիզմը հոգնել է վիտամինների և արևի լույսի մշտական ​​պակասից։

Վիտամինի անբավարարության նշաններկամ գիտական հիպովիտամինոզդա նկատելն այնքան էլ դժվար չէ, ավելի մոտիկից նայեք մաշկի (ձեր և ձեր սիրելիների) պահվածքին և վիճակին.

• աչքերը սովորականից ավելի արագ են հոգնում, մաշկը չորանում և թեփոտվում է, բերանում վերքեր են առաջանում, ինչը նշանակում է. դուք վիտամին A-ի պակաս ունեք;
• դեֆիցիտ Թիամին (վիտամին B1)հանգեցնում է հոգնածության ավելացման, հուզական վիճակի վատթարացման, դեպրեսիայի;
• անբավարարություն մարմնում Ռիբոֆլավին (վիտամին B2)ազդում է, առաջին հերթին, լորձաթաղանթի վրա (բերանի անկյուններում ճաքեր, կոնյուկտիվիտ, մաշկի կլեպ և նույնիսկ աղիքների հետ կապված խնդիրներ) և նյարդային համակարգը (ընդհանուր թուլություն, դեպրեսիա);
• անբավարարության նշաններ Քոլին (վիտամին B4)այն տեսանելի չէ անզեն աչքով, բայց այն խանգարումները, որոնք առաջացնում են, ավելի վտանգավոր են՝ լյարդում ճարպի կուտակում, խոլեստերինի նյութափոխանակության խախտում, բացի այդ, խանգարվում է մարսողական տրակտի հիշողությունը և շարժունակությունը.
• թերություն Para-aminobenzoic թթու (վիտամին B10)առաջացնում է հորմոնալ խանգարումներ, մաշկային հիվանդություններ, տարիքային բծերի տեսք, մարսողության խանգարում, մազաթափություն;
• իմունիտետի նվազում, անտարբերություն, հոգնածություն՝ պակասության նշան Ասկորբինաթթու (վիտամին C), մեր օրգանիզմի ամենապահանջված վիտամինը։ Եթե ​​պատկերացնենք, որ բոլոր մուտքային վիտամինները մեկ մետր երկարություն ունեն, ապա 80 սմ-ը պատկանում է ասկորբինաթթուն։

Կան ավելի քան երեք տասնյակ վիտամիններ (և վիտամինանման միացություններ), ուստի ես պատճառ չեմ տեսնում դրանք բոլորը թվարկելու, ինչպես նաև ախտանիշները, որոնք ուղեկցում են այս կամ այն ​​պակասությանը: Ավելին, շատ նշաններ բնորոշ են մի քանի վիտամինների պակասին, օրինակ, հոգնածության բարձրացումն առկա է գրեթե ցանկացած վիտամինի պակասով, միայն դրա աստիճանն է տարբեր։ Պարզապես պետք է նկատի ունենալ, որ եթե խնդիրները ի հայտ են եկել միայն գարնան գալուստով (կամ ձմռան կեսին), ապա պատճառը, ամենայն հավանականությամբ, վիտամինների պակասի մեջ է։

Այդ իսկ պատճառով երեխաները դպրոցում արագ են հոգնում, ավելի դանդաղ են կատարում տնային աշխատանքները, ավելի հաճախ են գրգռվում ու բողոքում, որ իրենց աչքերը հոգնում են։ Իսկ մեծահասակների համար ամեն ինչ ավելի լավ չէ. պարզապես անկողնուց վեր կենալն ու աշխատանքի գնալը սխրանք է (չարժե խոսել բուն աշխատանքի մասին):

Վիտամինի պակասի ամենատարածված նշանները

Կաշի

վիտամինի անբավարարությունմաշկի վրա դրսևորվում է չորությամբ, կլեպով, «նոպանով» (բերանի անկյուններում ճաքեր), վերին շրթունքի կնճիռներով, բորբոքված հատվածների առաջացմամբ, պզուկներով։ Մաշկի վրա կապտուկների առաջացումը ոչ ուժեղ, թվում է, ճնշումից։

Գրեթե բոլոր վիտամիններն ազդում են մաշկի առողջության վրա, սակայն ամենամեծ դերը պատկանում է ռետինոլին (վիտամին A) և կոֆերմենտ Q10-ին։

Մազեր

Եթե ​​մազերը փխրուն են դարձել և հակված են ընկնելու, ապա սա վիտամինների պակասի ակնհայտ նշան է։ Հիպովիտամինոզի մյուս դրսեւորումներն են՝ թեփի անսպասելի ի հայտ գալը, մոխրագույն մազերը, գլխի մշտական ​​քորը, դրա վրա բշտիկների առաջացումը։

Մազերին անհրաժեշտ են վիտամիններ՝ A, B5, B6, B10, H (բիոտին):

Եղունգներ

Առողջ եղունգները վարդագույն են և հարթ։ Վիտամինների պակասի դեպքում դրանք գունաթափվում են, դառնում են ավելի բարակ և փխրուն, եղունգների թիթեղը դառնում է գծավոր:

Աչքեր

Արտաքինից վիտամինի պակասը դրսևորվում է կոնյուկտիվիտի նշաններով (կոպերի կարմրություն և այտուց, աչքերից արտանետումներ): Առավել վտանգավոր են ներքին դրսեւորումները՝ տեսողության նվազում, հատկապես մթնշաղին, պայծառ լույսի նկատմամբ անհանդուրժողականություն (ֆոտոֆոբիա), կրկնակի տեսողություն։ Քրոնիկ բերիբերին ուղեկցվում է աչքերի լորձաթաղանթի քորով, ավազի զգացումով, կա կատարակտի զարգացման իրական վտանգ։

Եթե ​​բավարար քանակությամբ բնական վիտամիններ չկան, ապա անհրաժեշտ է ընդունել դրանց արհեստական ​​նմանակները։ Անընդհատ շարունակվում են վեճերը, թե որքանով են դրանք օգտակար, բայց դրանք հաստատ վնաս չեն պատճառի, եթե իհարկե, դրանք ձեռքերով չվերցվեն։

ՏԱՐԲԵՐԱԿ թիվ 1. Նյութափոխանակություն և էներգիա. ՎԻՏԱՄԻՆՆԵՐ

Ա1. Մարմնի բջիջներում կառուցվում են ամինաթթուներ

1) օսլայի մոլեկուլներ. 2) ճարպեր. 3) սպիտակուցներ. 4) վիտամիններ

A2. Ուղեղի բնականոն գործունեության համար՝ որպես էներգիայի աղբյուր, անհրաժեշտ է (ներ)

1) սպիտակուցներ. 2) ճարպեր. 3) գլյուկոզա. 4) հանքային աղեր

ԱԶ. Ճարպի կարիքը միջինում օրական է

1) մոտ 50 գ 2) 80-100 գ 3) 150-200 գ 4) ավելի քան 300 գ

A4. Ածխաջրերը սկսում են քայքայվել

1) ստամոքս. 2) աղիքներ. 3) բերանի խոռոչ. 4) լյարդ

A5. Մթնշաղին տեսանելիության նվազումը վիտամինի պակասի նշան է

1) Ա. 2) Vg. 3) WRR

A6. Մարդու լյարդում 1)B վիտամինը կարող է առաջանալ բույսի պիգմենտ կարոտինից։ 2) Գ. 3) B6. 4) Ա.

A7. Վիտամին B2-ի պակասը կարող է հանգեցնել

1) լնդերի արյունահոսություն 3) ոսկորների փափկացում

2) մազաթափություն 4) անեմիայի զարգացում.

1-ում. Վիտամին C-ի պակասի նշաններ

1) ոսկրային դեֆորմացիաներ. 2) տեսողության խանգարում. 3) ավելացել է հոգնածությունը.

4) արյունազեղումներ մաշկի մեջ. 5) մաշկի մգացում. 6) լնդերի արյունահոսություն

2-ՈՒՄ. Օրգանիզմում քայքայվելիս առաջանում են ամինաթթուներ

1) ջուր. 2) թթվածին. 3) ածխաթթու գազ. 4) ֆոսֆատներ.

3-ում: Սահմանել համապատասխանությունը տարրերի և դրանց խմբերի միջև

ՏԱՐՐԵՐ՝ Ա) ֆոսֆոր. Բ) պղինձ. Բ) յոդ. Դ) նատրիում. Դ) քլոր. Ե) ֆտոր

4-ում։ Ստեղծեք համապատասխանություն վիտամինների և դրանց անբավարարության ախտանիշների միջև:

Ախտանիշներ՝ ա) ռախիտ. Բ) գիշերային կուրություն. Գ) ավելացել է հոգնածությունը:

Դ) լնդերի արյունահոսություն. Դ) կալցիումի և ֆոսֆորի նյութափոխանակության խախտում

ՎԻՏԱՄԻՆՆԵՐ՝ 1) Ա. 2) Գ. 3) Բ.

ՏԱՐԲԵՐԱԿ թիվ 2. Նյութափոխանակություն և էներգիա. ՎԻՏԱՄԻՆՆԵՐ

Ա մակարդակի առաջադրանքներ (առաջարկված չորսից ընտրեք մեկ ճիշտ պատասխան):

Ա1. Մարդու համար անհրաժեշտ բոլոր ամինաթթուները պարունակող սննդային սպիտակուցները կոչվում են

1) անփոխարինելի. 2) փոխարինելի. 3) ամբողջական. 4) թերի

A2. Նյութափոխանակության նախապատրաստական ​​փուլում ճարպերը բաժանվում են

1) ամինաթթուներ. 2) գլիցերին և ճարպաթթուներ.

3) ջուր և ածխաթթու գազ. 4) գլյուկոզա

ԱԶ. Օրական մարմինը սովորաբար ջուր է կորցնում

1) մոտ 1 լ. 2) 2-2,5 լ. 3) 3-3,5 լ. 4)4-4,5լ

A4. Մարմնի էներգիայի աղբյուրը չի կարող լինել

1) սպիտակուցներ. 2) ածխաջրեր. 3) ճարպեր. 4) ջուր և հանքային աղեր

A5. Պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C

1) ձկան յուղի մեջ. 2) մրգերի և բանջարեղենի մեջ. 3) մսի մեջ. 4) հացահատիկի մեջ

A6. «Գիշերային կուրություն» առաջանում է վիտամինի պակասի դեպքում

1) Ա. 2) Գ. 3) Բ. 4) Բ

A7. Ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման ազդեցության տակ, վիտամին

1) C. 2) PP. 3) Դ. 4) Ա

B մակարդակի առաջադրանքներ (առաջարկված վեցից ընտրեք երեք ճիշտ պատասխան):

1-ում. Էական վիտամինի պակասի հետևանքով առաջացած հիվանդություններն են

1) գրիպ. 2) վերցնել-վերցնել. 3) ռախիտ. 4) տուբերկուլյոզ. 5) կարմրախտ. 6) անգինա

2-ՈՒՄ. Օրգանիզմում B վիտամինի պակասը հանգեցնում է

1) beriberi հիվանդության զարգացումը. 2) ոսկորների կորություն.

3) մկանային տոնուսի նվազում. 4) «գիշերային կուրության» զարգացումը.

5) վարակիչ հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրողականության նվազում.

6) անեմիայի զարգացումը.

ՎԶ. Ստեղծեք համապատասխանություն տարրերի խմբերի և նրանց ներկայացուցիչների միջև:

ՆԵՐԿԱՅԱՑՈՒՑԻՉՆԵՐ՝ Ա) կալցիում (Ca). Բ) քլոր (Cl). Բ) երկաթ (Fe). Դ) նատրիում (Na). Ե) յոդ (I). Ե) ֆոսֆոր (P). է) ցինկ (Zp).

ԽՄԲԵՐ՝ 1) մակրոէլեմենտներ. 2) հետքի տարրեր

4-ում։ Համապատասխանություն հաստատել վիտամինների և դրանց աղբյուրների միջև:

ԱՂԲՅՈՒՐՆԵՐ՝ Ա) խմորիչ. Բ) մասուր. Բ) ձվի դեղնուց. Դ) գազար. Դ) կիտրոններ. Ե) կաթ.

Վիտամիններ՝ 1) A 2) B 3) C

Աչքն ունի շատ պայծառ արևի լույսի և գրեթե լիակատար մթության մեջ տեսնելու ունակություն՝ միավորելով միլիոնավոր լուսային ազդանշաններ: Նա տարբերում է մեծ գումարգունային երանգներ, իսկ երկրորդ աչքի օգնությամբ կարելի է գնահատել օբյեկտի դիրքը տարածության մեջ, դրա ծավալն ու կոնֆիգուրացիան: Այնուամենայնիվ, բացարձակապես ճշգրիտ լինելու համար, այս բոլոր հրաշալի հատկությունները բնորոշ են ոչ թե աչքին, որպես տեսողության օրգանի, այլ տեսողական անալիզատորին, հատկապես նրա կեղևային հատվածին, որը գտնվում է ուղեղում:

Բացի այդ, աչքերը դեմքի էական զարդարանքն են և որոշ չափով մարդու մասին տեղեկատվության աղբյուր, ոչ առանց պատճառի, դրանք կոչվում են «հոգու հայելի»։

1.1. Տեսողական անալիզատորի անատոմիա և ֆիզիոլոգիա

Տեսողության գործառույթն իրականացվում է տարբեր փոխկապակցված կառույցների բարդ համակարգի շնորհիվ, որոնք կազմում են տեսողական անալիզատորը, որը բաղկացած է երեք բաժիններից.

§ ծայրամասային - աչքի ցանցաթաղանթի ընկալիչներ;

§ դիրիժոր - օպտիկական նյարդեր, որոնք գրգռվածություն են փոխանցում ուղեղին;

§ կենտրոնական - ենթակեղևային և ցողունային կենտրոններ (կողային գենիկուլային մարմիններ, թալամուսի բարձ, միջին ուղեղի տանիքի վերին բլուրներ), ինչպես նաև տեսողական տարածք ուղեղային ծառի կեղևի օքսիպիտալ բլիթում:

Սենսորների անատոմիական ձևավորում տեսողական համակարգ, ըստ էության, նրա ծայրամասային մասը աչքն է՝ 24 մմ տրամագծով և 6–8 գ քաշով զույգ, գրեթե գնդաձև գոյացություն, որը գտնվում է գանգի ակնախորշերում (նկ. 1)։ Աչքն այստեղ ամրացվում է չորս ուղիղ և երկու թեք մկանների օգնությամբ, որոնք վերահսկում են նրա շարժումները։ Աչքի ձևը պահպանվում է ջրային հումորի և ապակենման մարմնի հիդրոստատիկ ճնշմամբ (25 մմ Hg):

Մարդու աչքը լույսի ալիքներն ընկալում է միայն որոշակի ալիքի երկարությամբ՝ մոտավորապես 380-ից 770 նմ: Աչքի զգայունությունը լույսի նկատմամբ տարբեր է՝ մթության մեջ այն մեծանում է, լույսի դեպքում՝ նվազում։ Աչքի տարբեր պայծառության լույսի ընկալմանը հարմարվելու ունակությունը կոչվում է տեսողական ադապտացիա։ Մութ հարմարվողականության խանգարումն արտահայտվում է ցածր լույսի ներքո տարածության մեջ նավարկելու ունակության նվազմամբ՝ ընդհուպ մինչև շարժվելու ունակության կորուստ։ Այս վիճակը կոչվում է հեմերալոպիա («գիշերային կուրություն»): Հեմերալոպիան կարող է առաջանալ հիպովիտամինոզ A-ի դեպքում՝ վարակիչ հիվանդությունների, վատ սնվելու և այլնի հետևանքով: Լույսի ադապտացիան տեսողության օրգանի հարմարեցումն է լուսավորության բարձր մակարդակին, որն ընթանում է բավականին արագ (50-60 վայրկյան): Այսպիսով, եթե մարդը խավարից մտնում է լուսավոր սենյակ, նա ունենում է ժամանակավոր կուրություն, որն արագ անցնում է։ Լույսի հարմարվողականության խանգարումներ ունեցող մարդիկ մթնշաղին ավելի լավ են տեսնում, քան լույսի ներքո:

Աչքերը շրջապատող իրականության մարդկային ընկալման հիմնական օրգաններից են։ Տեսողության խանգարման կանխարգելումը չափազանց կարևոր է, քանի որ տարիքի հետ յուրաքանչյուր մարդ բախվում է այն փաստի հետ, որ տեսողության սրությունը սկսում է նվազել:

Բոլորի մոտ այս գործընթացը տեղի է ունենում տարբեր ձևերով, բայց, այսպես թե այնպես, տեսողությունը միշտ տուժում է, եթե ոչ տարիքից, ապա բոլոր տեսակի հիվանդություններից ու խանգարումներից։

Մշուշոտ տեսողության նախազգուշական ախտանիշներ.

• կարմրություն
• աչքերի հոգնածություն,
• այրման սենսացիա,
• կրկնակի առարկաներ,
• մառախուղ

Շատերը կարծում են, որ եթե տեսողությունը խաթարված է, ապա տանը կանխարգելումն այլևս չի օգնի: Սա ճիշտ չէ. Տեսողության խանգարման կանխարգելումը կօգնի դադարեցնել խնդրի զարգացումը կամ կանխել դրա առաջացումը: Տեսողությունը վերականգնելու այս կամ այն ​​մեթոդը փնտրելու համար անհրաժեշտ է ժամանակին կանխարգելում:

Ինչ պետք է ուշադրություն դարձնել տեսողության խանգարումը կանխելու համար

Լավ լուսավորությունը կարևոր է

1. Հստակ տեսնելու ունակությունը բարելավելու ամենաակնհայտ և հայտնի միջոցներից մեկը աշխատանքի ընթացքում բավարար տեղային լուսավորություն ունենալն է: Լույսի պակասն ավելի արագ է առաջացնում տեսողական հոգնածություն, ինչը հանգեցնում է վատ տեսողության:
2. Թե՛ լույսի բացակայությունը, թե՛ դրա ավելցուկը հավասարապես վնասակար են։ Սեղանի լամպի լույսը չպետք է ընկնի ոսպնյակի վրա: Նաև մի՛ կարդացեք գիրք արևի լույսի տակ՝ վառ սպիտակ թուղթը կհանգեցնի աչքերի լարվածության:
3. Արհեստական ​​լույսի աղբյուրը, օրինակ՝ սեղանի լամպը, պետք է ծածկված լինի առաստաղով։ Գրասեղանի լամպը միացրած կարդալիս ավելի լավ է նաև թողնել հիմնական լուսավորությունը. դա թույլ կտա սահուն անցում պակաս ինտենսիվ լույսից դեպի ավելի ինտենսիվ:

Կարևոր է ճիշտ կազմակերպել աշխատավայրը

1. Դասերի ընթացքում երեխաների մոտ տեսողության խանգարումը կանխելու համար ավելի լավ է ընտրել տնային սեղան-սեղան, որի մակերեսը մի փոքր թեքված է, այլ ոչ թե հատակին զուգահեռ։
2. Պահպանել լավ տեսողություներեխա, դպրոցում անհրաժեշտ է նրան տարին մի քանի անգամ փոխպատվաստել տարբեր գրասեղանների վրա, որպեսզի նրա աչքերը չվարժվեն միայն մեկ տեսանկյունից տախտակին նայելուն։
3. Ուղեղի տեսողական հատվածը, որը գտնվում է օքսիպիտալ բլիթում, պետք է մատակարարվի բավարար քանակությամբ արյունով։ Արյան մատակարարումը վատանում է, եթե գլուխը երկար ժամանակ կախված է սեղանի մակերեսին: Հատկանշական կանխարգելում – նստել սեղանի շուրջ, գրքի էջի հարթությունը դնել դեմքին խիստ զուգահեռ: Դա անելու համար հարմար է գիրք կամ դասագիրք կարդալ հատուկ ստենդից: Գլուխն ու մեջքը միահյուսված են, ինչը նաև օգնում է բարելավել ուղեղի արյան օպտիմալ մատակարարումը։

Ուշադրություն դարձրեք աչքերի հեռավորությանը

1. Տեսողության խանգարումը կանխելիս շատ կարևոր է պահպանել աչքերի և տեքստի միջև ճիշտ հեռավորությունը, որը պետք է լինի առնվազն երեսուն սանտիմետր: Մոտ հեռավորությունից ինչ-որ բան դիտարկելիս աչքի մկանները լարվում են, և աչքերը նորից հոգնում են։
2. Տրանսպորտում կարդալը վնասակար է, քանի որ տեքստը ցնցումների արդյունքում գտնվում է աչքերից տարբեր հեռավորությունների վրա։
3. Պառկած կարդալն անընդունելի է՝ մարմնի այս դիրքում կծկվում են պարանոցի անոթները, որոնք արյուն են մատակարարում ուղեղին։ Եվ եթե դուք պառկած եք կողքի վրա, գրքի մի եզրն ավելի մոտ է, քան մյուսը, և, հետևաբար, գծի վրա աչքերի անհրաժեշտ դիրքը անընդհատ փոխվում է:

Համակարգչի վրա աշխատելիս

1. Համակարգչի մոնիտորի մոտ քառասուն րոպե աշխատելուց հետո պետք է ընդմիջել, թեթեւ վարժություններ անել։ Օրինակ, հաճախ թարթելն օգնում է թուլացնել աչքի մկանները և խոնավացնել աչքը:
2. Մարդու արցունքներին բաղադրությամբ նման կաթիլները կօգնեն կանխել և թեթևացնել աչքի լորձաթաղանթի չորությունն ու բորբոքումը համակարգչում երկարատև աշխատանքի ժամանակ։
3. Համակարգչով աշխատելիս տեսողության խանգարումը կանխելու համար համոզվեք, որ մոնիտորը տեղադրված է այնպես, որ էկրանը արտացոլող չլինի, և դրա վերին եզրը մի փոքր ցածր լինի աչքերի մակարդակից: Նաև կարգավորեք պայծառությունն ու կոնտրաստը, որպեսզի էկրանի պատկերներն ու նիշերը տասն անգամ ավելի պայծառ լինեն, քան ֆոնը: Պարբերաբար սրբեք ձեր մոնիտորը: Աշխատանքի ընթացքում համակարգչային մոնիտորը պետք է գտնվի առնվազն մեկ ձեռքի երկարությամբ:

Կարևոր է ձեր աչքերին հանգիստ տալ:

Երեխաների և մեծահասակների աչքերի պաշտպանության ոսկե կանոնը համակարգչով երկարատև աշխատանքի կամ աչքի այլ երկարատև գործունեության ընթացքում ընդմիջումներ անելն է: Նման դադարները պետք է տևեն երեքից հինգ րոպե և կրկնվեն յուրաքանչյուր քառասուն րոպեն մեկ։

Մարմնամարզություն աչքերի համար

Պետք է աշխատավայրում և տանը կատարել պարզ վարժություններ, որոնք օգնում են կանխել տեսողական հոգնածությունը, ինչը նաև տեսողության խանգարման կանխարգելում է։

• Խորը շունչ քաշեք, ամուր փակեք ձեր աչքերը։ Այնուհետև ձգեք ձեր պարանոցը և դեմքը: Պահեք ձեր շունչը 3-5 վայրկյան։ Արտաշնչեք լայն բաց աչքերով: Կրկնել 5-7 անգամ։
• Փակեք կոպերը և թեթև մերսում արեք՝ մատների ծայրերը քթից մինչև քունքերը անցկացրեք վերին կամարների երկայնքով։ Եվ նաև ստորին կոպերի տակ, նույն ուղղությամբ:
• Կոպերը փակելով՝ կատարեք մի քանի շրջանաձև պտույտ՝ սկզբում ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ, ապա հակառակ ուղղությամբ։
• Կատարեք տասը րոպե palming.

Կարդացեք նաև.

Կարևոր է ճիշտ վիտամինային սնունդը

Տեսողության հիգիենայի մեջ հսկայական դեր է խաղում հավասարակշռված դիետան, որը պետք է ներառի անհրաժեշտ քանակությամբ վիտամիններ, մասնավորապես՝ «աչքի» վիտամիններ A և D:

• Վիտամին D-ն առկա է այնպիսի մթերքներում, ինչպիսիք են տավարի լյարդը և ծովատառեխը, ձվի դեղնուցը և բնական կարագը:
• Վիտամին A-ն չափազանց կարևոր է տեսողության համար, քանի որ պատասխանատու է մթնշաղին աչքերի տեսանելիության համար։ Այս վիտամինի պակասի դեպքում տեսողության սրությունը խանգարում է, մաշկը կորցնում է իր տոնայնությունը և դառնում խոցելի բորբոքային պրոցեսների նկատմամբ։ Վիտամին A-ն առատորեն պարունակվում է ձողաձկան լյարդում, սերուցքում և հավի ձվերում: