Վիտամիններ b1 v6 v12 պլանշետների վերնագրերում: Որոնք են B վիտամինների օգուտները

Տարեց մարդկանց մոտ 20%-ը վիտամին B12-ի պակաս ունի: Վեգանների մեծամասնությունը նույնպես B-ի պակասի վտանգի տակ է: Սակայն այս խմբի վիտամինների կարիք ունեն ոչ միայն բուսակերներն ու տարեցները։ Պարզվում է, որ վիտամինային հավելումները աշխատանքային սթրեսը նվազեցնելու և աշխատանքային կատարողականը բարելավելու հնարավոր միջոցներից մեկն են: Դրանց ընդունման մյուս կարևոր օգուտը սրտանոթային հիվանդությունների և չարորակ նորագոյացությունների ռիսկի նվազեցումն է: Մեր դեղատներում վաճառվում են բազմաթիվ վիտամինային համալիրներ: Դիտարկենք, ո՞ր վիտամիններն են պարունակում ավելի շատ վիտամին B.

B խմբի վիտամիններով հարուստ վիտամիններ

Համեմատենք վիտամին-հանքային համալիրներում B խմբի վիտամինների քանակը

Վերլուծության համար մենք ընտրում ենք ամենահայտնի ներքին և ներմուծվածը B վիտամիններ պարունակող համալիրներ, որոնք հասանելի են պլանշետների տեսքով. Centrum, AlphaVit, Vitrum, Complivit, Supradin, Multi-Tabs, Perfectil, Duovit, Neurobion, Doppelhertz, Milgamma. Դրանք պայմանականորեն կարելի է բաժանել.

1. համակցված այլ վիտամինների և հանքանյութերի հետ,
2. մասնագիտացված (պարունակում է B-կոմպլեքս ավելացված դեղաչափով):

Համակցված մուլտիվիտամին-հանքային համալիրներ

Դրանք ներառում են Vitrum, Centrum A-ից ցինկ, AlfaVit Classic, Perfectil, Complivit, Supradin, Multi-Tabs Classic, Duovit: Նրանք պարունակում են ամբողջ B խումբը.

• B1 - թիամին,
• B2 - ռիբոֆլավին,
• B5 - պանտոտենաթթու,
• B6 - պիրիդոքսին,
• B9 - ֆոլաթթու,
• B12 - ցիանոկոբալամին:

AlfaVit-ում, Vitrum-ում, Duovit-ում, Complivit-ում, Multi-Tabs-ում և Centrum-ում թիամինը, պիրիդոքսինը և ռիբոֆլավինը պարունակվում են օրական նորմայի սահմաններում (1–1,5 մգ) և մի փոքր տարբերվում են դեղերի միջև:

Եթե ​​դուք փնտրում եք B վիտամիններ հետքի տարրերով, ուշադրություն դարձրեք Perfectil-ին և Supradin-ին։ Այս խմբի այլ դեղամիջոցների համեմատ նրանք ավելի շատ ունեն.

• թիամին մոտավորապես 10-20 անգամ,
• ռիբոֆլավին 2,5-4 անգամ,
• պիրիդոքսին 5-10 անգամ:

Պանտոտենատը (B5) ամենաշատն է Perfectil-ում (40 մգ), իսկ B12-ը՝ Complivit-ում (0,0125 մգ): Ֆոլաթթվի կոնցենտրացիան բոլոր պատրաստուկներում գտնվում է 0,1-ից 0,5 մգ միջակայքում: Բիոտինը (B7) հանդիպում է միայն AlfaVit, Vitrum, Centrum, Perfectil և Supradin-ում, իսկ Supradin-ում նրա կոնցենտրացիան մեծության կարգով բարձր է մնացածի համեմատ:

Վիտամինային համալիրներ վիտամին B-ով - համեմատական ​​աղյուսակ

Համալիր	B վիտամինների քանակը 1 դեղահատում (մգ)
	B1	B2	B5	B6	B7	B9	B12
AlfaVit Classic	1.5	1.8	5	2	0.05	0.1	0.003
Վիտրում	1.5	1.7	10	2	0.03	0.4	0.006
Doppelgerz Ակտիվ ֆոլաթթու + վիտամիններ B6 + B12 + C + E	—	—	—	6	—	0.6	0.005
Doppelgerz ակտիվ մագնեզիում + B վիտամիններ	4.2	—	—	5	—	0.6	0.005
Դուովիտ	1	1.2	5	2	—	0.4	0.003
Complivit	1	1.27	5	5	—	0.1	0.0125
Milgamma Compositum	100 (B)?	—	—	100	—	—	—
Multi-tab Classic	1.4	1.6	6	2	—	0.2	0.001
Multi-tabs B-complex	15	15	30	15	—	0.2	0.005
Նեյրոբիոն հաբեր	100	—	—	100	—	—	0.24
Կատարյալ	10	5	40	20	0.045	0.5	0.009
Սուպրադին	20	5	11.6	10	0.25	1	0.005
Կենտրոնը Ա-ից մինչև ցինկ	1.4	1.75	7.5	2	0.0625	0.2	0.0025

Մասնագիտացված Բ-համալիրներ

Նման դեղամիջոցները ներառում են Վիտամին B համալիր հաբեր Milgamma Compositum և Neurobion, Doppelherz ապրանքանիշի պատրաստուկներ B վիտամիններով և Multi-Tabs B-կոմպլեքսով: Դրանց ստեղծման սկզբունքը հիմնված է օրգանիզմում միմյանց հետ փոխազդող երկու կամ երեք սննդանյութերի համակցության վրա։ Հաճախ դրանցում B խմբի վիտամինների կոնցենտրացիան ավելանում է մինչև բուժական չափաբաժիններ, քանի որ դրանք նշանակվում են վիտամինների լուրջ անբավարարությունը փոխհատուցելու կամ նյարդային հիվանդությունների համալիր թերապիայի ժամանակ:

Որպես Multi-Tabs B-Complex-ի մի մաս, առկա են բոլոր B վիտամինները, բացառությամբ բիոտինի: Համեմատած վերը նշված դեղամիջոցների հետ, այն պարունակում է ավելացված բովանդակություն.

• ռիբոֆլավին 3-8 անգամ,
• պանտոտենաթթու 4-6 անգամ (բայց ավելի քիչ, քան Perfectil-ում),
• թիամին 10–15 անգամ (բայց ավելի քիչ, քան Սուպրադինում):

Ենթադրվում է, որ արյան մեջ հոմոցիստեինի մակարդակի իջեցումը նվազեցնում է սրտի հիվանդությունների և Ալցհեյմերի հիվանդության դեպքերը: Ֆոլաթթուն և ցիանոկոբալամինը (B12) մասնակցում են հոմոցիստեինի նյութափոխանակության փոխակերպմանը օգտակար մեթիոնինի ամինաթթվի:

Կլինիկական հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ այս վիտամինների պակաս ունեցող սննդակարգը մեծացնում է ինսուլտի ռիսկը։ Ֆոլաթթվի և վիտամին B12-ի հավելումը, որն ընդունվում է 3 ամիս, նվազեցնում է հոմոցիստեինի մակարդակը 32%-ով և նվազեցնում հաստ աղիքի քաղցկեղի ռիսկը 30-40%-ով հիվանդության նկատմամբ գենետիկ հակվածություն ունեցող մարդկանց մոտ:

Հենց այս վիտամինների համակցության հիման վրա են ստեղծվել Doppelherz Active Folic Acid + Vitamin B և Doppelherz Magnesium + Vitamin B պատրաստուկները, որոնցում ֆոլաթթվի պարունակությունը հասցվել է մինչև 0,6 մգ, թեև B12 և վիտամինների քանակը. B6-ը փոքր-ինչ տարբերվում է այս խմբի մյուս համալիրներից:

B1, B6 և B12 եռյակը, որը սովորաբար օգտագործվում է ծայրամասային նյարդաբանության բուժման համար, հայտնաբերվել է Neurobion-ում: Եթե ​​համեմատենք բոլոր վերը նշված B վիտամինները հաբերում, ապա այն պարունակում է թիամինի և ցիանոկոբալամինի ամենաբարձր կոնցենտրացիաները (համապատասխանաբար 20 և 48 անգամ ավելի), իսկ վիտամին B6-ի քանակը 50 անգամ գերազանցում է միջին օրական չափաբաժինը։

Milgamma դեղամիջոցի առանձնահատկությունն այն է, որ այն պարունակում է վիտամին B1-ի սինթետիկ անալոգ՝ բենֆոտիամին (100 մգ): Դրա առավելությունն այն է, որ այն ճարպալույծ է և, հետևաբար, ավելի լավ է ներծծվում աղեստամոքսային տրակտում, քան թիամինը: Պիրիդոքսինի չափաբաժինը Milgamma-ում, ինչպես և Neurobion-ում, շատ ավելի բարձր է, քան մնացած բոլոր մուլտիվիտամիններում:

Այնուամենայնիվ, չպետք է մոռանալ, որ վիտամիններ ընտրելիս չպետք է հետևել «որքան շատ, այնքան լավ» սկզբունքին, այլ հիշել, որ յուրաքանչյուր վիտամին ունի իր տեղն ու ժամանակը։ Սա հատկապես վերաբերում է այն բարդույթներին, որոնցում վիտամինները պարունակվում են բուժական, այլ ոչ թե պրոֆիլակտիկ դեղաչափերում։ Բժշկի հետ խորհրդակցությունը ձեզ կփրկի սխալներից և կօգնի անհատապես ընտրել ճիշտ դեղը:

Վիտամինների այս խումբը չափազանց կարևոր է մեր օրգանիզմի համար։ B խմբի վիտամինները ներգրավված են կյանքի գրեթե բոլոր գործընթացներում: Ավելին, «ընտանիքից» յուրաքանչյուրը պատասխանատու է իր, անհատական, գործընթացների համար։ Դիտարկենք դրանք ըստ հերթականության։

Վիտամին B1, թիամին

Պատասխանատու է երիկամների, սրտանոթային և նյարդային համակարգերի բնականոն գործունեության համար։ Ապահովում է արդյունավետության բարձր մակարդակ և սթրեսի դիմադրություն, ինչպես նաև բարելավում է ախորժակը: Առանց դրա անհնար է օրգանիզմում ջրի նորմալ շրջանառությունը։

Վիտամին B1-ի պակասը կարող է առաջացնել աղեստամոքսային տրակտի խանգարումներ, սրտի ռիթմի խանգարումներ, անքնություն, նևրոզներ և դեպրեսիա։

Վիտամին աղբյուրներ. հացահատիկային հաց, լոբազգիներ, անյուղ խոզի միս և շագանակագույն բրինձ:

Վիտամին B2, Ռիբոֆլաբին

Այս վիտամինն ընդգրկված է օրգանիզմում ռեկորդային քանակությամբ միացություններում, ինչը նշանակում է, որ գրեթե բոլոր ռեակցիաները տեղի են ունենում նրա մասնակցությամբ։ Առանց դրա անհնարին կլիներ աճն ու զարգացումը, հյուսվածքների վերականգնումը, կարմիր արյան բջիջների ձևավորումը և հեմոգլոբինի սինթեզը։

Պետք է ակտիվորեն ներառել ձեր սննդակարգում լյարդ, երիկամ, կաթ, ձու և պանիր,խուսափել անեմիայից, մաշկի վնասվածքներից և մաշկաբանական հիվանդություններից, տեսողական և նյութափոխանակության խանգարումներից:

Վիտամին B3, ինչպես նաև վիտամին PP, նիկոտինաթթու

Արժե սկսել այս վիտամինի ամենակարևոր գործառույթից՝ պաշտպանելով մարմինը պելագրայից: Այս հիվանդությունն ունի սարսափելի ախտանիշներ՝ փորլուծություն, դեմենցիա, դերմատիտ... Այն նաև պատասխանատու է «վատ» խոլեստերինի մակարդակի իջեցման և աթերոսկլերոզի կանխարգելման համար։ Նիկոտինաթթուն մասնակցում է հյուսվածքների շնչառության գործընթացներին. առանց դրա, մաշկի տեսքը երբեք կատարյալ չի լինի: Այսպիսով, փորձեք լրացնել ձեր ճաշացանկը մսով և թռչնամսով ուտեստներ, յուղոտ ձուկ և կարտոֆիլ:

Վիտամին B4, խոլին

Պատասխանատու է լյարդում ճարպերի նյութափոխանակության և նյարդային համակարգի լավ վիճակի համար։ Դրա բացակայությունը կհանգեցնի աճի, ինչպես նաև լյարդի և երիկամների հետ կապված խնդիրներ։ Դրանցից խուսափելու համար օրը սկսեք դրանով վարսակի ալյուր,սիրահարվել կաղամբով աղցաններ և հացահատիկային հաց.

Վիտամին B5, պանթետոնաթթու

Պատասխանատու է մկանային տոնուսի, բարձր ակտիվության, ջերմակարգավորման համար։ Քանի որ այն մասնակցում է մակերիկամների հորմոնների և արյան հակամարմինների սինթեզին, այն պաշտպանում է օրգանիզմը վարակների ներթափանցումից և չարորակ ուռուցքների առաջացումից։ Անբավարարության դեպքում մարդը կզգա ընդհանուր թուլություն և անտարբերություն: Դուք կարող եք շտկել իրավիճակը՝ հենվելով չրեր, ընկույզներ, հացահատիկային հաց, ենթամթերք.

Վիտամին B6, պիրիդոքսին

Վիտամին, որը պատասխանատու է սերոտոնինի արտադրության համար՝ հենց «լավ տրամադրության» հորմոն: Այն նաև մասնակցում է բազմաթիվ էական տարրերի սինթեզին, իջեցնում խոլեստերինի մակարդակը։ Առանց դրա, դուք վտանգում եք մաշկի և տեսողության հետ կապված խնդիրներ, ինչպես նաև դեպրեսիա և անքնություն: Համոզվեք, որ ներառեք ձեր սննդակարգում խմորիչ, ձու, ձավարեղեն, միս և ձուկ.

Վիտամին B7, բիոտին

Նրա օգնությամբ նրանք ազատվում են սննդից սննդանյութեր. Բիոտինի պակասի դեպքում ածխաջրերի և ամինաթթուների նյութափոխանակության խախտումներն անխուսափելի են։ Խաթարված է նաև ճարպաթթուների սինթեզը, որը կդրսևորվի մաշկի փոփոխություններով, մազաթափությամբ և եղունգների շերտավորումով։ Եթե ​​նկատում եք այս ախտանիշները ձեր մեջ, մտեք սննդակարգի մեջ լյարդի ուտեստներ, ամբողջական հացահատիկի տարեկանի և բրնձի թեփ, գետնանուշ և ընկույզ.

Վիտամին B8, ինոզիտոլ

Այս վիտամինը քիչ հայտնի է, սակայն այն իսկական հակադեպրեսանտ է, որը պատասխանատու է նյարդային համակարգի բնականոն գործունեության համար։ Ցանկանու՞մ եք ավելի դիմացկուն լինել սթրեսին և ավելի լավ քնել: Առաջին հերթին, սկսեք օգտագործել Քնջութի յուղ, Ինչպես նաեւ ձկան խավիար, ամբողջական ձավարեղեն և գրեյպֆրուտ.

Վիտամին B9, ֆոլաթթու

Մասնակցում է նուկլեինաթթուների սինթեզին, նպաստում է կարմիր արյան բջիջների առաջացմանը և բջիջների բաժանմանը։ Հղի կանանց համար դա անփոխարինելի է. առանց դրա պտղի նորմալ զարգացումն անհնար է: - և ընդհանուր առմամբ կարգավորում է բոլոր հորմոնալ գործընթացները կանացի մարմին. Կան բազմաթիվ ապրանքներ, որոնցից կարող եք այն ստանալ. կանաչ տերևավոր բանջարեղեն, դդում, գազար, ընկույզ, խուրմա, գարի, հնդկաձավար և վարսակի ալյուր, թեփ, հատիկաընդեղեն, խմորիչ, սունկ, բանան, նարինջ, ծիրան, սեխ, միս, լյարդ, կաթ, ձվի դեղնուց -ընտրեք ձեր ճաշակով:

Վիտամին B10, պարամինոբենզոյան թթու

Այս թթուն շատ կարևոր է աղիների բնականոն աշխատանքի, սպիտակուցների քայքայման և արյունաստեղծության համար։ Այն նաև պատասխանատու է մաշկի լավ վիճակի համար՝ կանխելով վաղաժամ ծերացումը, կնճիռները և արևայրուքը։ Այն հզոր հակաօքսիդանտ է։ Այս հատկությունների շնորհիվ այն լայնորեն կիրառվում է կոսմետոլոգիայում։ B10-ից կարելի է քաղել թեփ, կարտոֆիլ, սունկ, ընկույզ, գազար, բրինձ, ցորենի ծիլ, մելաս, միս, պանիր, ձու, ձուկ, կաթնամթերք.

Վիտամին B11, լևոկառնիտին

Պատասխանատու է ապահովելու համար, որ մարմնի բոլոր համակարգերն ունեն բավարար էներգիա: Իհարկե, օրգանիզմն ինքն է կարողանում սինթեզել այս նյութը բավարար քանակությամբ, բայց ծայրահեղ ծանրաբեռնվածության դեպքում ավելի լավ է սնուցել այն։ ծլած ձավարեղեն, խմորիչ և մսամթերք.

Վիտամին B12, ցիանոկոբալամին

Հատկապես կարևոր է արյան շրջանառության և նյարդային համակարգերի համար։ Մասնակցում է հեմոգլոբինի սինթեզին, հակամարմինների և արյան կարմիր բջիջների սինթեզին։ B12-ն օգնում է ուղեղի աշխատանքին. տարեցների մոտ այն կանխում է թուլամտությունը, իսկ երեխաների մոտ՝ մեծացնում սովորելու կարողությունը։ Աջակցում է լյարդի և տղամարդկանց վերարտադրողական համակարգի առողջությանը: Այնպես որ, մի մոռացեք ջրիմուռներ, սոյա, թռչնամիս, յուղոտ ձուկ, ձու և կաթ!

Ինչպես տեսնում ենք, այս խմբի բոլոր վիտամինները կարևոր և անհրաժեշտ են, ուստի անհրաժեշտ է, որ ամենօրյա ճաշացանկը լինի բազմազան և հարուստ։

որոնք կարևոր դեր են խաղում բջջային նյութափոխանակության մեջ: Նախկինում B վիտամինները մեկ վիտամին էին, B վիտամինը: Ավելի վերջին հետազոտությունները ցույց են տվել, որ B վիտամինները քիմիապես տարբեր են և հաճախ գոյակցում են նույն մթերքներում: Այս խմբի բոլոր ութ վիտամինները պարունակող հավելումները կոչվում են B-complex վիտամիններ:B խմբի յուրաքանչյուր վիտամին ունի հատուկ անվանում (B1, B2, B3 և այլն):

B խմբի վիտամինների ցանկ

Վիտամին B-ի մոլեկուլային գործառույթները

Վիտամին B1 (թիամին)
Թիամինը առաջատար դեր է խաղում ածխաջրերից էներգիա ստանալու գործում: Այն մասնակցում է ՌՆԹ-ի և ԴՆԹ-ի արտադրությանը, ինչպես նաև նյարդային բջիջների աշխատանքին։ Դրա ակտիվ ձևը թիամին պիրոֆոսֆատ կոչվող կոենզիմն է, որը նյութափոխանակության ընթացքում մասնակցում է պիրուվատի փոխակերպմանը ացետիլ կոֆերմենտի A (CoA):
Վիտամին B2 (ռիբոֆլավին)
Ռիբոֆլավինը ներգրավված է էլեկտրոնների փոխադրման շղթայի, կիտրոնաթթվի ցիկլի և ճարպաթթուների կատաբոլիզմի համար անհրաժեշտ էներգիայի արտադրության մեջ (բետա-օքսիդացում)
Վիտամին B3 (նիացին)
Նիացինը բաղկացած է երկու կառուցվածքից՝ նիկոտինաթթու և. Գոյություն ունի նիասինի երկու կոենզիմատիկ ձև՝ նիկոտինամիդ ադենին դինուկլեոտիդ (NAD) և նիկոտինամիդ ադենին դինուկլեոտիդ ֆոսֆատ (NADP): Երկու ձևերն էլ կարևոր դեր են խաղում գլյուկոզի, ճարպի և ալկոհոլի նյութափոխանակության մեջ էներգիայի փոխանցման ռեակցիաներում: NAD-ը տեղափոխում է ջրածինները և դրանց էլեկտրոնները նյութափոխանակության ռեակցիաների ընթացքում, ներառյալ կիտրոնաթթվի ցիկլից դեպի էլեկտրոնների փոխադրման շղթա ճանապարհին: NADP-ն լիպիդների և նուկլեինաթթուների սինթեզում կոենզիմ է:

Պանտոտենաթթուն մասնակցում է ճարպաթթուների և ածխաջրերի օքսիդացմանը: Կոենզիմ A-ն, որը կարող է սինթեզվել պանտոտենաթթվից, ներգրավված է ամինաթթուների, ճարպաթթուների, կետոնների, խոլեստերինի, ֆոսֆոլիպիդների, ստերոիդ հորմոնների, նեյրոհաղորդիչների (օրինակ՝ ացետիլխոլինի) և հակամարմինների սինթեզում։
Վիտամին B6 (պիրիդոքսին)
Օրգանիզմում պիրիդոքսինը սովորաբար պահվում է պիրիդոքսալ-5"-ֆոսֆատի տեսքով, որը վիտամին B6-ի կոֆերմենտ է: Պիրիդոքսինը մասնակցում է ամինաթթուների և լիպիդների նյութափոխանակությանը, նյարդային հաղորդիչների և հեմոգլոբինի սինթեզին, ինչպես նաև արտադրության մեջ նիկոտինաթթու(վիտամին B3): Պիրիդոքսինը նույնպես կարևոր դեր է խաղում գլյուկոնեոգենեզում:
Վիտամին B7 (բիոտին)
Բիոտինը առանցքային դեր է խաղում լիպիդների, սպիտակուցների և ածխաջրերի նյութափոխանակության մեջ: Այն չորս կարբոքսիլազների կարևոր կոենզիմ է՝ ացետիլ-CoA կարբոքսիլազա, որը մասնակցում է ացետատից ճարպաթթուների սինթեզին; propionyl-CoA-carboxylase-ը ներգրավված է գլյուկոնեոգենեզում; β-մեթիլկրոտոնիլ CoA կարբոքսիլազը, որը ներգրավված է լեյցինի նյութափոխանակության մեջ և պիրուվատ CoA կարբոքսիլազը, որը ներգրավված է էներգիայի, ամինաթթուների և խոլեստերինի նյութափոխանակության մեջ:

Ֆոլաթթուն հանդես է գալիս որպես կոֆերմենտ տետրահիդրոֆոլատի (THF) տեսքով և մասնակցում է նուկլեինաթթուների և ամինաթթուների նյութափոխանակության մեջ մեկ ածխածնային միավորների փոխանցմանը: THF-ն մասնակցում է պիրիմիդինի նուկլեոտիդների սինթեզին, հետևաբար այն անհրաժեշտ է բջիջների նորմալ բաժանման համար, հատկապես հղիության և մանկության, այլ կերպ ասած՝ արագ աճի ժամանակաշրջաններում։ Ֆոլաթթուն նույնպես կարևոր է erythropoiesis-ի կամ կարմիր արյան բջիջների արտադրության համար:
Վիտամին B12 (կոբալամին)
Վիտամին B12-ը մասնակցում է ածխաջրերի, սպիտակուցների և լիպիդների բջջային նյութափոխանակությանը: Այն կարևոր դեր է խաղում ոսկրածուծի արյան բջիջների արտադրության մեջ, ինչպես նաև նյարդային թաղանթների և սպիտակուցների արտադրության մեջ։ Վիտամին B12-ը գործում է որպես կոենզիմ միջանկյալ նյութափոխանակության մեջ մեթիոնին սինթազայի և մեթիլկոբալամինի, ինչպես նաև մեթիլմալոնիլ CoA մուտազի ռեակցիայի մեջ ադենոզիլկոբալամինի հետ:

B վիտամինի պակասը

Վիտամին B-ի դեֆիցիտի որոշ հիվանդություններ կարող են առաջանալ մարմնում որոշակի B վիտամինի բավարար քանակի պակասից: B խմբի այլ վիտամինների պակասը հանգեցնում է ախտանիշների, որոնք չեն մտնում այս տեսակի beriberi-ի մեջ:

Վիտամին B1 (թիամին).անբավարարությունը առաջացնում է բերիբերի հիվանդություն: Նյարդային համակարգի այս խանգարման ախտանիշները ներառում են քաշի կորուստ, հուզական խանգարումներ, Վերնիկեի էնցեֆալոպաթիա (ընկալման խանգարումներ), վերջույթների թուլություն և ցավ, անկանոն սրտի բաբախյուն և այտուց: Ընդլայնված դեպքերում կարող են առաջանալ սրտի անբավարարություն և մահ: Թիամինի քրոնիկ անբավարարությունը կարող է նաև առաջացնել Կորսակոֆի համախտանիշ՝ անդառնալի փսիխոզ, որը բնութագրվում է ամնեզիայով և կոնֆաբուլյացիաներով:
Վիտամին B2 (Ռիբոֆլավին)անբավարարությունը առաջացնում է արիբոֆլավինոզ: Ախտանիշները կարող են ներառել խեյլոզ (շրթունքների ճաքճքված), արևի լույսի նկատմամբ զգայունության բարձրացում, անկյունային խեյլիտ, գլոսիտ (լեզվի բորբոքում), սեբորեային դերմատիտ կամ կեղծ սիֆիլիս (մասնավորապես՝ ազդեցությամբ շրթունքների կամ շրթունքների և բերանի խոռոչի վրա), ֆարինգիտ (կոկորդի ցավ) , ֆարինգի և բերանի խոռոչի լորձաթաղանթի հիպերմինիա և այտուց:
Վիտամին B3 (Նիացին)Անբավարարությունը, տրիպտոֆանի պակասի հետ մեկտեղ, առաջացնում է պելագրա: Ախտանիշները ներառում են ագրեսիա, դերմատիտ, անքնություն, թուլություն, շփոթություն, փորլուծություն: Ընդլայնված դեպքերում պելագրան կարող է հանգեցնել տկարամտության և մահվան:
Վիտամին B5 (Պանտոտենաթթու)Անբավարարությունը կարող է հանգեցնել պզուկների և պարեստեզիայի, չնայած դա հազվադեպ է:
Վիտամին B6 (Պիրիդոքսին)Անբավարարությունը կարող է հանգեցնել միկրոցիտային անեմիայի (քանի որ պիրիդոքսիլ ֆոսֆատը հեմ սինթեզի կոֆակտոր է), դեպրեսիա, դերմատիտ, արյան բարձր ճնշում (հիպերտոնիա), ջրի պահպանում և հոմոցիստեինի մակարդակի բարձրացում:
Վիտամին B7 (բիոտին)Անբավարարությունը մեծահասակների մոտ սովորաբար ախտանիշներ չի առաջացնում, բայց կարող է հանգեցնել երեխաների աճի խանգարման և նյարդաբանական խանգարումների: Բազմակի կարբոքսիլազայի անբավարարությունը, որը բնածին նյութափոխանակության խանգարում է, կարող է հանգեցնել բիոտինի անբավարարության, նույնիսկ երբ սննդակարգում կա բիոտինի նորմալ քանակություն:
Վիտամին B9 (ֆոլաթթու)Անբավարարությունը հանգեցնում է վնասակար անեմիայի և հոմոցիստեինի մակարդակի բարձրացման: Հղի կանանց մոտ անբավարարությունը կարող է հանգեցնել երեխայի բնածին արատների: Հղիության ընթացքում խորհուրդ է տրվում օգտագործել վիտամինային հավելումներ։ Հետազոտողները ցույց են տվել, որ ֆոլաթթուն կարող է նաև դանդաղեցնել ուղեղի տարիքային դեգրադացիան:
Վիտամին B12 (Կոբալամին)Անբավարարությունը հանգեցնում է վնասակար անեմիայի, հոմոցիստեինի մակարդակի բարձրացման, ծայրամասային նյարդաբանության, հիշողության կորստի և այլ ճանաչողական խանգարումների: Դեֆիցիտն առավել հաճախ նկատվում է տարեցների մոտ, քանի որ տարիքի հետ նվազում է կոբալամինի աղիքային կլանումը. Մեկ այլ տարածված պատճառ է աուտոիմուն հիվանդությունը կործանարար անեմիան: Այն կարող է նաև առաջացնել մոլուցքի և փսիխոզի ախտանիշներ: Հազվագյուտ ծայրահեղ դեպքերում հիվանդությունը կարող է հանգեցնել կաթվածի:

Վիտամին B-ի կողմնակի ազդեցությունները

Քանի որ ջրում լուծվող B վիտամինները արտազատվում են մեզի մեջ, որոշ վիտամինների մեծ չափաբաժիններ ընդունելը կարող է հանգեցնել անցողիկ ազդեցությունների:

Վիտամին B1 (թիամին)Սպառման վերին ընդունելի մակարդակը սահմանված չէ: Բերանի խոռոչի թունավորության հայտնի դեպքեր չկան: Կա վկայություն անաֆիլաքսիայի մասին, որն առաջացել է թիամինի բարձր չափաբաժիններով երակային կամ մկանային ներարկումից: Այնուամենայնիվ, այս չափաբաժինները ավելի բարձր էին, քան այն չափաբաժինները, որոնք ֆիզիկապես հնարավոր է ընդունել բերանից:
Վիտամին B2 (Ռիբոֆլավին)Սպառման վերին ընդունելի մակարդակը սահմանված չէ: Մարդկանց և կենդանիների սահմանափակ ուսումնասիրությունների հիման վրա թունավորության որևէ ապացույց չկա: Ռիբոֆլավինի հետ կապված կողմնակի ազդեցությունների միակ ապացույցը գալիս է in vivo ուսումնասիրություններից, երբ ռիբոֆլավինը ենթարկվում է ինտենսիվ տեսանելի և ուլտրամանուշակագույն լույսի, որը կապված է թթվածնի ռեակտիվ տեսակների (ազատ ռադիկալների) արտադրության հետ:
Վիտամին B3 (Նիացին)Նիասինի ընդունելի վերին մակարդակը 35 մգ/օր է սննդային հավելումներից, դեղերկամ հարստացված սնունդ: 3000 մգ/օր և նիացինի 1500 մգ/օր չափաբաժինները կապված են սրտխառնոցի, փսխման և լյարդի թունավորության նշանների և ախտանիշների հետ: Այլ ազդեցությունները կարող են ներառել գլյուկոզայի հանդուրժողականության խանգարում և (շրջելի) տեսողական էֆեկտներ: Բացի այդ, նիկոտինաթթուն կարող է նաև առաջացնել վազոդիլացնող ազդեցություն, ներառյալ մաշկի կարմրությունը, որը հաճախ ուղեկցվում է քորով, քորոցով կամ մեղմ այրմամբ, գլխացավով, ներգանգային արյունահոսության ռիսկի բարձրացումով և երբեմն ցավով: Բժիշկները նշանակում են նիացին օրական մինչև 2000 մգ առաջարկվող չափաբաժիններով, սովորաբար դանդաղ արձակման ձևաչափով, լիպիդների բարձր մակարդակի դեպքում զարկերակային ափսեի առաջացման դեմ պայքարելու համար:
Վիտամին B5 (Պանտոտենաթթու)Սպառման վերին ընդունելի մակարդակը սահմանված չէ: Կողմնակի ազդեցությունները հայտնի չեն:
Վիտամին B6 (Պիրիդոքսին)Դիետիկ հավելումներից, դեղերից կամ հարստացված սննդից 100 մգ/օր ընդունելի ընդունելի վերին մակարդակ: Ավելի քան 1000 մգ/օր սպառումը կապված է ծայրամասային զգայական նյարդաբանության հետ։ Այլ չհաստատված ազդեցություններ. մաշկաբանական վնասվածքներ [անբավարար պատճառաբանություն]; B6-ից կախվածությունը նորածինների մոտ [պատճառահետեւանքային կապը նույնպես քիչ հավանական է]:
Վիտամին B7 (բիոտին)Սպառման վերին ընդունելի մակարդակը սահմանված չէ: Կողմնակի ազդեցությունների վերաբերյալ տվյալներ չկան:
Վիտամին B9 (ֆոլաթթու)Տանելի ընդունման վերին մակարդակ 1 մգ/օր: Այն քողարկում է B12-ի պակասը և կարող է հանգեցնել մշտական ​​նյարդաբանական վնասների:
Վիտամին B12 (ցիանոկոբալամին)Սպառման վերին ընդունելի մակարդակը սահմանված չէ: Կողմնակի ազդեցություններ. պզուկներ [պատճառականությունը լիովին հաստատված չէ]:

Վիտամին B-ի աղբյուրները

B վիտամինները հայտնաբերված են ամբողջական, չմշակված մթերքներում: Վերամշակված ածխաջրերը, ինչպիսիք են շաքարավազը և սպիտակ ալյուրը, հակված են պարունակել ավելի ցածր B վիտամիններ, քան չմշակվածները: Այդ իսկ պատճառով ԱՄՆ-ում (և շատ այլ երկրներում) օրինականորեն խորհուրդ է տրվում մշակումից հետո սպիտակ ալյուրին ավելացնել թիամին, ռիբոֆլավին, նիացին և ֆոլաթթու: Այս մթերքները երբեմն պիտակավորված են որպես «հարստացված ալյուր»: B վիտամինների մեծ մասը հայտնաբերված է մսի մեջ, օրինակ՝ հնդկահավի, թունա և լյարդում: Նաև B վիտամինների հարուստ աղբյուրներ են կոմբուչան, ամբողջական ձավարեղենը, կարտոֆիլը, բանանը, ոսպը, չիլի պղպեղը, տեմպեհը, լոբին, սննդային խմորիչը, գարեջրի խմորիչը և մելասը: Չնայած այն հանգամանքին, որ խմորիչն օգտագործվում է գարեջրի արտադրության մեջ, որը B վիտամինների աղբյուր է, դրանց կենսահասանելիությունը տատանվում է ցածրից մինչև բացասական, քանի որ հեղուկ էթանոլը արգելակում է թիամինի (B1), ռիբոֆլավինի (B2), նիկոտինաթթվի (B3) կլանումը: ), բիոտին (B7) և ֆոլաթթու (B9): Բացի այդ, ուսումնասիրությունները ընդգծում են, որ գարեջրի և էթանոլի վրա հիմնված այլ ըմպելիքների սպառման ավելացումը նպաստում է վիտամին B-ի անբավարարությանը և, հետևաբար, այս դեֆիցիտի հետ կապված առողջության ռիսկերին: Վիտամին B12-ը արժանի է հատուկ ուշադրության, քանի որ այն հնարավոր չէ ստանալ բուսական մթերքներից՝ բարձրացնելով վեգանների մոտ վիտամին B12-ի պակասի հարցը: Բուսական արտադրանք արտադրողները երբեմն նշում են վիտամին B12-ը իրենց բանաձևերում, ինչը հանգեցնում է այս վիտամինի աղբյուրների վերաբերյալ շփոթության: Այս շփոթությունն առաջանում է, քանի որ USP-ի ստանդարտ մեթոդը վիտամին B12-ի չափման համար հատուկ չի չափում B12-ը: Այս մեթոդը չափում է բակտերիաների արձագանքը սննդի աղբյուրներին: Բուսական աղբյուրներից ստացված վիտամին B12-ը կարող է ակտիվ լինել բակտերիաների դեմ, բայց չի կարող օգտագործվել մարդու մարմնում: Նույն կերպ, սննդամթերքի այլ տեսակներում B12-ի պարունակությունը կարող է զգալիորեն գերագնահատվել։ Վիտամին B-ի ընդունումը մեծացնելու մեկ այլ հայտնի միջոց դիետիկ հավելումների օգտագործումն է: Էներգետիկ ըմպելիքներին սովորաբար ավելացնում են նաև B-վիտամիններ, որոնցից շատերը կոմերցիոն հասանելի են մեծ քանակությամբ վիտամիններով, որպեսզի սպառողը «օրվա ընթացքում չնյարդայնանա»։ Որոշ դիետոլոգներ վիճում են նման պնդումների դեմ՝ նշելով, օրինակ, որ թեև վիտամինները «կարող են օգնել անջատել սննդի էներգիան», ամերիկացիների մեծամասնությունն արդեն ունի այդ վիտամինների բավարար քանակություն իրենց սննդակարգում: Քանի որ B վիտամինները ջրում լուծվող են, ավելորդ քանակությունը (օրգանիզմ է ընդունվում, օրինակ՝ հավելումների միջոցով) սովորաբար արագորեն դուրս է գալիս օրգանիզմից, չնայած. տարբեր մարդիկԱյս վիտամինների կլանումը, օգտագործումը և նյութափոխանակությունը կարող են տարբեր լինել: Տարեցները և մարզիկները կարող են լրացուցիչ B12 և այլ վիտամինների կարիք ունենալ՝ կլանման հետ կապված խնդիրների և էներգիայի արտադրության ավելացման կարիքների պատճառով: B խմբի վիտամինների, հատկապես B12-ի սուր դեֆիցիտի դեպքում կարելի է օգտագործել այդ վիտամինների ներարկումները։ Շաքարախտի երկու տեսակների դեպքում էլ խորհուրդ է տրվում թիամինի հավելումներ ընդունել, քանի որ շաքարախտը սովորաբար ունենում է պլազմայում թիամինի ցածր կոնցենտրացիաներ և թիամինի արտազատման արագություն: Բացի այդ, սաղմի զարգացման սկզբում վիտամին B9-ի (ֆոլաթթու) պակասը կապված է նյարդային խողովակի արատների հետ: Այսպիսով, հղիություն պլանավորող կանանց սովորաբար առաջարկվում է ավելացնել ֆոլաթթվի և/կամ հավելումների իրենց օրական սննդակարգը:

հարակից սննդանյութեր

Ստորև թվարկված նյութերից շատերը կոչվում են վիտամիններ, քանի որ դրանք նախկինում համարվում էին այդպիսին: Այսօր դրանք այլևս վիտամիններ չեն համարվում, և դրանց «համարները» վերը նկարագրված վիտամին B-ի համալիր շարքի «բացթողումներ» են (օրինակ՝ այնտեղ չեք գտնի վիտամին B4): Այս նյութերից մի քանիսը, թեև կենսական նշանակություն չունեն մարդկանց համար, կարևոր են այլ օրգանիզմների սնուցման համար, մինչդեռ մյուսները չունեն հայտնի սննդային արժեք և որոշակի պայմաններում կարող են նույնիսկ թունավոր լինել: Վիտամին B4՝ ադենինը, ազոտային հիմքը, սինթեզվում է մարդու մարմնում:
Վիտամին B8՝ ադենոզին մոնոֆոսֆատ, որը սինթեզվում է մարդու մարմնում։
Վիտամին B10՝ պարամինոբենզոյան թթու
Վիտամին B11՝ պտերիլ-հեպտա գլուտամինաթթու, հավի աճի գործոն, որը ֆոլաթթվի ձև է: Ավելի ուշ պարզվեց, որ այն հինգ ֆոլաթթուներից մեկն է, որոնք նույնպես կենսական նշանակություն ունեն մարդու օրգանիզմում, որոնք հայտնի են որպես վիտամին S կամ գործոն S:
Վիտամին B13. Օրոտիկ թթու, որը վիտամին չէ:
Վիտամին B14. բջջային բաշխում, սակավարյունության վերահսկում, աճի գործոն առնետների մոտ և հակաուռուցքային պտերին ֆոսֆատ՝ Earl R. Norris անունով: Մեկուսացվել է մարդու մեզից 0,33 ppm (մեկ միլիոնի մասեր), ավելի ուշ՝ արյունից, բայց հետագայում գիտնականը հրաժարվել է իր հայտնագործությունից, քանի որ դրա համար լրացուցիչ ապացույցներ չկան: Նա նաև պնդեց, որ նյութը քսանտոպտերին չէ:
Վիտամին B15՝ պանգամաթթու
Վիտամին B16: Դիմեթիլգլիցին (DMG)
Վիտամին B17՝ նիտրիլոսիդներ, ամիգդալին կամ լաետրիլ: Այս նյութերը հայտնաբերված են մի շարք սերմերում, սածիլներում, լոբիներում, պալարներում և հացահատիկներում։ Չնայած նյութը մեծ քանակությամբ թունավոր է, ոմանք պնդում են, որ այն արդյունավետ է քաղցկեղի բուժման և կանխարգելման համար՝ չնայած գիտական ​​ապացույցների բացակայությանը:
Վիտամին B18:
Վիտամին B19:
Վիտամին B20:
Վիտամին B21:
Վիտամին B22. Հաճախ պնդում են, որ այն հանդիսանում է ալոե վերայի էքստրակտի բաղադրիչ և հայտնաբերված շատ այլ ապրանքներում: Որոշ աղբյուրներում նշվում է որպես վիտամին B12B-δ:
Վիտամին Bm. «մկնիկի գործոն». օգտագործվում է նաև ինոզիտոլի համար
Վիտամին Bp՝ խոլին: Անհրաժեշտ է որոշ մուտանտների գոյատևման համար: Ամենից հաճախ այն սինթեզվում է բնական պայմաններում։ Կարող է օգտագործվել որպես սննդային հավելում, հատկապես երբ մակարդակները սահմանափակ են:
Վիտամին Bt:
Վիտամին Bv. տեսակ B6, բացառությամբ պիրիդոքսինի
Վիտամին Bw. բիոտինի մի տեսակ, բացի D-բիոտինից
Վիտամին Bx՝ պարամինոբենզոյան թթու